Všetko o rodine tresky, tresky - morské alebo riečne ryby?

Rodina tresky zahŕňa viac ako sto druhov rýb, ktoré sa väčšinou nachádzajú na severnej pologuli. Všetci sú morskými obyvateľmi, s výnimkou iba jedného zástupcu rodiny - moru, ktorá žije a žije v sladkých vodách.

klasifikácia

Vedecká klasifikácia predpokladá rozdelenie rodiny tresky na dve podrodiny:

  1. Podrodina Cod-5 má 5 plutiev: 3 na chrbte a 2 viac v análnej oblasti.
  2. Podrodina burbot podobná sa líši prítomnosťou 3 plutiev, z ktorých 2 sú umiestnené na zadnej strane.

Opis tresky

Napriek rôznorodosti druhov, ktoré patria do čeľade tresky, väčšina zástupcov má podobnú anatomickú štruktúru a správanie, všetky tieto vlastnosti sú uvedené v nasledujúcom zozname.

vzhľad

Väčšina členov tresky má podobné vonkajšie znaky, ktoré sú nasledovné: t

  1. V zadnej časti sú 2-3 plutvy, a tiež 1-2 viac plutiev v análnej časti.
  2. Existuje vyvinutá chvostová plutva; u rôznych plemien sa môže zlúčiť do jedného s análnymi a chrbtovými plutvami alebo sa od nich jasne odlíšiť.
  3. Thorn lúče chýbajú vo všetkých plutvách, bez ohľadu na umiestnenie, tento anatomický znak je charakteristický pre každého člena rodiny.
  4. V oblasti brady je jedna anténa.
  5. Gill otvory sú veľké.
  6. Telo je pokryté malými, ale dobre padnúcimi šupinami.

rozmery

Zástupcovia čeľade tresky môžu mať rôzne rozmery a hmotnosť v závislosti od konkrétneho plemena.

Zvyčajne tieto parametre závisia od diéty konkrétnej odrody:

  1. Herbivores alebo kŕmenie planktónom sú menšie. Najmenší člen rodiny je považovaný za hlbokomorský kaddus, ktorý žije v severnej časti Atlantiku: vzácne exempláre majú dĺžku tela 15 cm, zvyčajne nepresahuje 10-12 cm.
  2. Veľkosť dravých členov čeľade tresky môže byť rôzna, ale zvyčajne sú väčšie ako bylinožravé ryby. Najväčšími druhmi sú molva a atlantická treska, dĺžka jednotlivých jedincov môže dosiahnuť 2 metre.

habitat

Lokalita členov rodiny tresky je rozsiahla, nachádzajú sa na nasledujúcich miestach:

  1. Všetky moria nachádzajúce sa na severnej pologuli sú domovom väčšiny druhov.
  2. Päť druhov možno nájsť v moriach južnej pologule.
  3. Burbot je jediné plemeno nachádzajúce sa v sladkovodných zásobníkoch nachádzajúcich sa v Severnej a Južnej Amerike, severnej časti Európy a Ázie.
  4. Východná časť Atlantiku je miestom, kde žije veľký počet druhov patriacich do rodiny.
  5. Veľké množstvo tresky žije v Baltskom mori, ale je to jediný člen rodiny.
  6. Pobrežia Južnej Ameriky, Nového Zélandu a Južnej Afriky sú miesta, kde nájdete 3 plemená tresky.

Rovníkové vody sú jediným miestom, kde ryby z čeľade tresky úplne chýbajú.

diéta

Diéta je individuálna pre každé plemeno. Medzi treskami sú predátori a výlučne bylinožravé ryby, líšia sa veľkosťou a hmotnosťou. V niektorých druhoch je základom stravy zooplanktón, napríklad treska belasá alebo treska škvrnitá.

Ako chytiť viac rýb?

trenie rýb

Hlavné črty tohto procesu sú uvedené nižšie:

  1. Väčšina druhov dosahuje pubertu vo veku 3-5 rokov, ale treska a niektoré ďalšie plemená sa posielajú na prvé trenie vo veku 8-10 rokov.
  2. Trenie trvá niekoľko dní.
  3. Treska a molva sa vyznačujú zvýšenou plodnosťou, v tom istom čase sú schopné položiť viac ako milión vajec. Inak, navaga plemená: počas trenia, to len pár tisíc vajec.
  4. Všetky tresky preferujú studenú vodu, takže trenie prebieha v zime alebo začiatkom marca, keď teplota neprekročí 0 ° C.

Distribúcia rýb sa vyskytuje v prvých dňoch ich života, pretože nie všetky poteri zostávajú vo vodnom stĺpci: mnohé sú rýchlo odvezené na iné miesta. Haddockfish smažiť radšej schovávať za medúzy, čo je ich spoľahlivú ochranu pred väčšinou prirodzených nepriateľov.

Zástupcovia čeľade tresky môžu počas svojho života vykonávať niekoľko dlhých migrácií na dlhé vzdialenosti. To je zvyčajne spojené so znížením dodávky potravín na obývaných miestach, zmenou smeru prúdov alebo teploty.

obchod

Mnohé tresky majú nutričnú hodnotu, takže sa chovajú v priemyselnom meradle. Väčšina rýb sa uloví v Atlantickom oceáne, ročné objemy dosahujú 6 až 10 miliónov ton. Medzi významnými plemenami sa dá rozlíšiť treska jednoškvrnná, treska škvrnitá, treska škvrnitá, pollock a pollock, pričom sa oceňuje ich filé a pečeň, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínov a živín. Vzhľadom na špecifickosť biotopu týchto druhov sa vlečné siete na lov pri dne používajú na rybolov.

Druhy tresky

Rodina tresky zahŕňa veľký počet rýb, spoločné a známe plemená budú podrobne diskutované nižšie.

Gadikul

Gadikul je známy tým, že je jedným z najmenších predstaviteľov tresky, vlastnosti plemena sú uvedené nižšie:

  1. Gadikul je hlbokomorská ryba, ktorá sa snaží udržať na dne.
  2. Hlavným charakteristickým znakom sú veľké oči, ktoré sa zaoberajú tretinou hlavy.
  3. Priemerné veľkosti tela sa pohybujú od 9 do 12 cm, vzácne exempláre dosahujú dĺžku 15 cm.
  4. Hlavný biotop - Stredozemné more a more, ktorý sa nachádza v blízkosti severnej časti Nórska.
  5. Plemeno sa nachádza vo vodách oceánu, môže žiť v hĺbke 200 až 1300 metrov.
  6. Odborníci rozlišujú južný a severný gadikul, jediné rozdiely sú v anatomickej štruktúre, ktorá je určená počtom lúčov stavcov a plutiev, ako aj biotopom.

treska

Väčšina členov tohto plemena tresky žijú v Atlantickom oceáne av Stredozemnom mori a snažia sa držať v blízkosti európskych brehov. Niekedy sa treska vyskytuje v blízkosti krymského pobrežia, tam sa náhodne dostane po silných búrkach.

Ďalšie vlastnosti tejto ryby sú uvedené nižšie:

  1. Priemerná dĺžka tela sa pohybuje od 30 do 50 cm, niektoré veľké vzorky rastú na 60-65 cm.
  2. Malang je dravé plemeno, základ jeho stravy sa skladá z morských kôrovcov, poterov a malých dospelých rýb.
  3. Komerčný rybolov tresky merlang je zavedený vo väčšine severných morí.
  4. Treska má veľký počet prirodzených nepriateľov: je súčasťou stravy veľkých dravcov a delfínov.
  5. Hĺbka tresky sa vyskytuje veľmi zriedka, radšej zostane vo vode blízko povrchu.
  6. Veľryba je odoslaná do prvého trenia vo veku 2 rokov, počas tohto procesu klesá do hĺbky jedného metra. Reprodukcia začína, ak teplota vody neklesne pod -5 °

Pollack

Pollock je jedným z najcennejších a najznámejších predstaviteľov tresky, vlastnosti tohto druhu sú diskutované nižšie:

  1. Hlavným biotopom je severné územie Tichého oceánu, kde sa koncentruje väčšina zástupcov tohto plemena.
  2. Pollock rád býva v chladnej vode, so silným otepľovaním môže migrovať na miesta s nižšími teplotnými podmienkami.
  3. Pollock trávi väčšinu času v hĺbke najmenej 600 metrov, je vhodný na plytkú vodu alebo na pobrežie len pred trením.
  4. Pollock je poslaný do svojho prvého trenia po dosiahnutí veku 3 - 4 roky, môže dôjsť k rozmnožovaniu v zime alebo v lete - závisí od biotopu.
  5. Priemerná dĺžka tela je 50 cm, ale niektorí jedinci môžu dosiahnuť veľké veľkosti.
  6. Pollock je najpočetnejším zástupcom tresky v Tichom oceáne. Založil svoj rybolov; oceňuje sa nielen mäso, ale aj pečeň tejto ryby. V niektorých miestach, napríklad v blízkosti japonského pobrežia, nie je chytený kvôli infekcii rôznymi parazitmi.

molva

Molva je dravá ryba, jeden z najväčších predstaviteľov tresky.

Jeho hlavnými črtami sú:

  1. Molva sa snaží udržiavať blízko k spodnej ploche, len zriedka stúpa nad hĺbku 500 metrov.
  2. Dĺžka tela väčšiny jedincov je 1 meter, hoci najväčšie exempláre dosahujú takmer 2 metre.
  3. Základom diéty sú ryby, ktoré sú nižšie ako veľkosť tohto dôvodu.
  4. Molva sa stáva sexuálne zrelým veľmi neskoro, je poslaná na prvé rozmnožovanie len vo veku 8-10 rokov.

Ďalekého východu Navaga

Ďalekého východu navaga - názov iného komerčného plemena tresky; hlavným biotopom je severný Pacifik, aj keď sa nachádza v mnohých severných a vzdialených východných moriach.

Ďalšie vlastnosti rýb sú uvedené nižšie:

  1. Súvisiace plemeno je Biele more navaga, ale je výrazne nižšie ako jeho príbuzný Ďalekého východu.
  2. Dĺžka tela v priemere 20 - 35 cm, ale niektoré trofej vzorky rastú na 50 - 60 cm.
  3. Po väčšinu roka sa navaga z Ďalekého východu snaží zostať v blízkosti pobrežia, ale počas letnej sezóny pláva ďaleko do mora pri hľadaní potravy.
  4. Puberta sa vyskytuje vo veku 2-3 rokov, trenie sa vyskytuje v zimnom období, kedy teplota vody klesne na najnižšiu úroveň.
  5. Ďaleký východ navaga je veľmi bežné plemeno tresky, vďaka čomu je jeho komerčný rybolov dobre zavedený, čo je v objemoch 10 krát viac ako úlovok odrody White Sea.

Navaga sever

Navaga sever je morská treska, môžete ju stretnúť v Kara, White alebo Pechora mori.

Vlastnosti tohto plemena sú nasledovné:

  1. Môžete sa stretnúť so severnou navaga v plytkých vodách v blízkosti pobrežia, a predtým, než sa trie, odchádza do najbližších riek. Napriek tomu sa reprodukcia vykonáva len v slanej morskej vode, tento proces prebieha v zimnom období. Na kladenie vajíčok samica zostupuje do hĺbky 10 metrov, vajcia sa držia na dne dna a počas ďalších 4 mesiacov sa tam ďalej vyvíjajú.
  2. Priemerná dĺžka tela je 20 - 35 cm, ale najväčší jedinci žijú v Kara mori, často rastú na 45 cm.
  3. Severná naga je predátor, jej strava zahŕňa kôrovce, smažiť iné ryby a červy.
  4. Mäso tejto ryby je oceňované pre svoju vynikajúcu chuť, komerčný rybolov sa vykonáva na jeseň av zime.

mník

Hlavné funkcie sú uvedené nižšie:

  1. Najväčšia populácia žije v sibírskych riekach, kde sa organizuje komerčný rybolov moru a amatérsky rybolov.
  2. Burbot sa nachádza len v chladných a čistých riekach, dôležitou podmienkou je štruktúra skalnatého dna.
  3. Trenie sa vyskytuje v zimnom období, s jarným a letným otepľovaním burbot začína prezimovať a hľadá útočisko v blízkosti podmorských svahov alebo v nory. Činnosť sa vracia len na jeseň a mech začína aktívne kŕmiť, pričom váhu získa pred blížiacim sa trením.
  4. Burbot je výhradne nočné plemeno, ktoré netoleruje slnečné svetlo. Avšak, v temnej sezóne, jeho pozornosť môže byť priťahovaná, ak urobíte oheň na brehu.
  5. Priemerná dĺžka tela je od 40 do 60 cm a hmotnosť je 1-1,5 kg. Jednotlivci rastú veľmi veľké, môžu dosahovať dĺžky až 12 metrov a vážiť 20 kg.
  6. Základom stravy sú potraviny živočíšneho pôvodu: kôrovce, rôzne larvy a malé ryby.

škvrnitá treska

Treska jednoškvrnná sa nachádza hlavne v severnej časti Atlantiku, snaží sa držať blízko amerického a európskeho pobrežia.

Hlavné znaky tohto plemena sú vysvetlené nižšie:

  1. Treska jednoškvrnná je ľahko rozpoznateľná: bočne sploštené telo má charakteristickú striebornú farbu, tenká čierna čiara prechádza cez boky a viditeľné miesto sa nachádza nad prsnou plutvou.
  2. Dĺžka tela je 50-70 cm, niekedy trofej rastú až do 100 cm.
  3. Diéta zahŕňa potraviny živočíšneho pôvodu: kôrovce, mäkkýše, ikry sleďové, smažiť a červy.
  4. Komerčný rybolov je dobre rozvinutý v Barentoch a Severnom mori, treska jednoškvrnná je jedným z najcennejších členov rodiny tresky.

Severná treska

Treska modrastá sa nachádza v severovýchodnej časti Atlantiku a má tieto vlastnosti: t

  1. Dĺžka tela je asi 30 cm, vzácni jedinci rastú na 40-50 cm.
  2. Túto rybu môžete nájsť v hĺbke 30-800 metrov.
  3. Toto plemeno sa vyznačuje veľmi pomalým rastom.
  4. Základ stravy pozostáva z rôznych kôrovcov, poterov iných rýb a planktónu.

Južná treska merlang

Hlavným charakteristickým znakom južného druhu je väčšia veľkosť: väčšina jedincov rastie do dĺžky 50 cm. Jednotlivci žijúci v Atlantickom oceáne sa zvyčajne držia v blízkosti vodnej hladiny, ale ich príbuzní zo severných teritórií len zriedka stúpajú nad hĺbku 100-300 metrov. Dnes je komerčný rybolov dobre vyvinutý pre tresku belasú, táto treska sa používa hlavne na výrobu konzervovaných potravín.

Pollock

Pollock je škola treska rock, ktorý možno nájsť ako v blízkosti povrchu vody av značnej hĺbke.

Vlastnosti tejto ryby sú tieto: t

  1. Dĺžka tela je 50-70 cm, najväčší jedinci rastú na 90-100 cm.
  2. Pollock žije na severe Atlantiku, ale toto plemeno sa vyznačuje migráciou na veľmi dlhé vzdialenosti.
  3. Komerčný rybolov pollock je veľmi dobre vyvinutý, väčšina rýb ide do výroby konzervovaných potravín. Jeho popularita je spôsobená chuťou mäsa, ktorá je veľmi podobná lososu, ale je oveľa lacnejšia.

Atlantická treska

Vlastnosti týchto rýb sú uvedené nižšie:

  1. Dĺžka tela väčšiny jedincov dosahuje 40-70 cm, ale niektoré ryby rastú na takmer 2 metre.
  2. Atlantická treska sa živí morskými kôrovcami, mäkkýšmi a sleďmi.
  3. Obdobie puberty prichádza neskoro, väčšina predstaviteľov tohto plemena sa vydáva na poter vo veku 8-10 rokov, keď ich hmotnosť dosahuje minimálne 3-4 kg.
  4. Plemeno je veľmi cenné, pretože má tuk bohatý pečeň; z neho sa vyrábajú aj konzervované ryby. Populácie sa v poslednej dobe výrazne znížili, takže lov tresky obyčajnej je na mnohých miestach zakázaný.

Tichomorie

Tichá treska má množstvo základných rozdielov od atlantickej odrody, vlastnosti plemena sú uvedené nižšie:

  1. Veľkosť tela je menšia ako veľkosť tresky atlantickej, ale hlava je oveľa väčšia. Maximálna dĺžka je 120 cm.
  2. Môžete sa stretnúť s Pacifikom tresky v severnom Pacifiku, ako aj vo vodách Barentsovho mora, Japonského mora alebo Okhotského mora.
  3. Toto plemeno je poslané na poter vo veku 5-6 rokov, priemerná dĺžka života nie je viac ako 10-12 rokov. Samice sa vyznačujú zvýšenou plodnosťou a ležia milióny vajec.
  4. Základom diéty je bezstavovcov morského života, rovnako ako ostatní členovia rodiny tresky, najmä navaga a pollock.
  5. Pacifik treska je komerčná ryba, ktorá je cenená pre svoje mäso.

Treskovye - to je najväčšia rodina, obyčajná vo vodách Tichého oceánu a Atlantiku. Sú lovené kvôli ich nízkotučné diétne mäso. Ocenené sú nielen jeho chuťové vlastnosti, ale aj prospešné vlastnosti, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a užitočných chemických prvkov vrátane fosforu, vápnika, jódu, železa a mangánu.

Ako dlho ste naozaj mali veľkú rybu?

Kedy naposledy chytili desiatky zdravých šťuiek / kaprov / pražma?

Vždy chceme získať výsledok z rybolovu - chytiť nie tri ostrieža, ale desať libier štiky - to bude úlovok! Každý z nás o tom sníva, ale nie každý vie, ako.

Dobrý úlovok možno dosiahnuť (ako všetci vieme) vďaka dobrej návnade.

To môže byť pripravený doma, môžete si kúpiť v rybárskych obchodoch. Ale v obchodoch je to drahé, ale aby bolo možné pripraviť návnadu doma, musíte stráviť veľa času, a to správne, domáce návnada nie vždy funguje dobre.

Poznáte sklamanie, keď ste si kúpili návnadu alebo ju uvarili doma, a chytili tri alebo štyri ostrieža?

Možno je teda čas použiť skutočne fungujúci produkt, ktorého účinnosť bola dokázaná vedecky aj praxou na riekach a rybníkoch Ruska?

Samozrejme, že je lepšie skúsiť to raz, ako počuť tisíckrát. Najmä teraz - najviac sezóny! 50% zľava na objednanie je skvelý bonus!

Treska ryba, kde žije a čo táto cenná ryba vyzerá?

Cod fish je vítaným hosťom na každom stole. Treska je cenná komerčná ryba vrátane celej rodiny rôznych druhov. Aj lov tejto ryby je veľmi populárny medzi amatérskymi rybármi. Všetky ryby, spojené rodinou tresky, majú podobný vzhľad, ale líšia sa veľkosťou, hmotnosťou, vlastnými vlastnosťami správania, výživy a reprodukcie.

  • Trieda - Liverfishes;
  • Oddelenie - Treskoobraznye;
  • Rodina - treska;
  • Rod - Cod.

Druhy tresky

Spravidla existujú 4 typy:

  • Pacific;
  • Grónsko;
  • Atlantic;
  • Pollack.

Niekedy, keď ľudia hovoria o druhoch tresky, znamenajú ďalšie, ktoré vyzerajú veľmi podobné iným druhom, ale geneticky nemajú s nimi blízky spoločný predok. Táto treska je červená. Aký druh rýb dostal toto meno a za čo? Faktom je, že jej telo sa začne červenať vo vzduchu. V dospelosti má táto ryba dĺžku tela 1 meter a malú hmotnosť 2,5 - 3 kilogramy. Dorzálna časť tela je sivá a brušná je ružová. Charakteristickým znakom je prítomnosť tmavej škvrny za hlavou.

Je to dôležité! Spolu s červenou treskou je tiež ružová treska. Aký druh rýb sa dozviete v nórskej kuchyni. Koniec koncov, je to tam, kde milujú a sú schopní variť jedlá z ružovej tresky, inak nazývanej Lofoty, čo je poddruh Atlantiku.

Vzhľad rodiny tresky

Ryby rastú po celý život a do 3 rokov sa považujú za zrelé. Veľkosti sa značne líšia v závislosti od biotopu. Teleso je podlhovasté, má tvar vretena. Hlava je veľká, mocná. Pozoruje sa asymetria hornej a dolnej čeľuste, dolná je výrazne väčšia ako horná.

Vo všetkých druhoch je pod dolnou čeľusťou mäsitá úponka, v oblasti konečníka sú tri chrbtové plutvy a dve v oblasti konečníka. Najcennejšie pre rybolov sú jednotlivci vo veku 5 - 10 rokov. V tomto bode je dĺžka tela rýb 50 - 85 centimetrov. Pri produkcii rýb sa treska ťaží pomocou rybárskych sietí.

Ryba má malé ozubené šupiny. Farba chrbta, v závislosti od druhu, sa líši od žltkastej so zelenými odtieňmi a olivovou až hnedou so škvrnitou hnedou. Strany sú spravidla oveľa ľahšie a brušná časť má často charakteristický žltý odtieň alebo je úplne biela.

Lokalita a distribúcia

Otázka, kde žije treska, nemá jednoznačnú odpoveď. Ako vyplýva z názvov druhov, nachádza sa v Atlantickom oceáne av Tichom oceáne a dokonca aj v Severnom ľadovom oceáne. Podľa toho, v závislosti od mora, v ktorom určitý druh žije, sa rozlišujú geografické poddruhy, napríklad Baltské a Biele more, ktoré sa nachádzajú v moriach rovnakého mena.

Pokiaľ ide o tresku atlantickú, žije v miernom regióne Atlantiku. Vo svojej západnej časti sa treska nachádza z Cape Hatteras do Grónska. V Severnom ľadovom oceáne sa nachádza vo východnej časti Barentsovho mora a vo vodách pri Spitsbergene. Pollock má rád najmä studenú vodu Severného ľadového oceánu. Tichý treska si vyberá svoj biotop najmä v severných pacifických vodách, stretávajúc sa v Japonskom mori, Beringovom mori a Okhotskom mori.

Mnohí sa pýtajú spravodlivú otázku o treske: je to morská alebo riečna ryba? Z veľkej časti táto ryba uprednostňuje slanú vodu z morí oceánov, ale niektoré poddruhy, ako napríklad mník, ktoré sú tiež klasifikované ako tresky, žijú v riekach. Zrýchlia rýchlejšie ako ich morskí príbuzní a necestujú na dlhé vzdialenosti na trenie.

Životný štýl tresky, výživa a rozmnožovanie

Biotop rýb je silne ovplyvnený jeho biotopom. Tichomorie, spravidla vedie k sedavému životnému štýlu, robí sezónne migrácie na krátke vzdialenosti. V zime, ryby idú do hlbín mora alebo oceánu, klesá 40-70 metrov, av lete sa vracia do pobrežných vôd.

Život atlantických druhov úzko súvisí so silnými oceánskymi prúdmi, ktoré spôsobujú sezónne migrácie na veľké vzdialenosti (do 1500 km) na miesto kŕmenia z miesta trenia.

Tresky tresky v pobrežných morských vodách, v ktorých trávia pomerne veľa svojho života. To je typické pre tresku tichomorskú. Atlantik ide do iného mora (aj v pobrežných oblastiach). Plemená tresky skoro na jar, v marci alebo v apríli. Pre hádzanie vajec ryby spadajú do hĺbky 100-120 metrov.

Hnojené teľa je zachytené prúdom a odvezené na sever od trenia. Preživší poter, uvoľnený z vajec, po uvoľnení zo žĺtkového vaku sa začne živiť planktónom. Na jeseň, mladí začnú žiť na dne, jesť malé kôrovce. Po dosiahnutí veku troch rokov sa treska stáva skutočným predátorom a žerie iné druhy rýb: menšiu rybu, sleď a korušku. Kanibalizmus sa tiež nachádza medzi treskami: môžu jesť smažiť, kaviár alebo menších príbuzných.

Ryby tresky. Životný štýl rýb a biotop

Čo by mohlo byť pre rybára lepšie ako dobrý úlovok? Jednou z najobľúbenejších a najvýznamnejších morských trofejí pre rybolov je treska. Chytiť ju je radosť. Je to niečo ako športové podujatie.

Väčšina rýb tresky v Nórsku. Každý rok v tejto krajine sa konajú svetové súťaže v športovom rybolove tejto úžasnej ryby. Práve tu sa chytil držiak tresky, ktorý vážil takmer 100 kg a mal dĺžku jeden a pol metra.

To je jeden z najbežnejších členov rodiny tresky. Existuje niekoľko jeho poddruhov. V dávnych dobách, to bolo nazývané "labardan". V modernom svete to bolo nazývané treska, pretože druh mäsa, ktorý má tendenciu prasknúť po sušení.

Toto je prvá verzia. Iní hovoria, že treska je pomenovaná týmto spôsobom, pretože jej veľké kŕdle počas pohybu na poter vydávajú akýsi praskavý zvuk. Takýto zvuk je nedobrovoľne získaný v týchto rybách v dôsledku kontrakcie svalov mechúra.

Funkcie tresky a biotop

Rast tresky sa nezastaví po celý život. Väčšina morských tresiek má už tri roky dĺžku 45-55 cm, parametre dospelých jedincov sú úplne závislé od ich biotopu a životného štýlu. Najväčší, ako už bolo uvedené, môže mať dĺžku 1,5 až 2 metre a váži 95 kg.

Pri pohľade na fotografiu tresky vidíte, že telo ryby má tvar vretena. Jasne ukazuje pár análnych plutiev a tri plutvy na chrbte. Hlava ryby je veľká s rôznymi čeľusťami.

Spodná čeľusť je zreteľne menšia ako horná. Charakteristickým znakom všetkých druhov tresky je krátke fúzy, ktoré rastú na brade. Šupiny týchto rýb nie sú veľké a vrubové. Dominujú mu zelené, žlté a olivové odtiene, doplnené malými hnedými škvrnami. Navyše, boky sú vždy ľahšie ako chrbát a žalúdok je úplne biely alebo svetložltý.

Existujú štyri druhy druhov tresky, v ktorých bol pollock napísaný nie tak dávno:

- treska atlantická je považovaná za najväčšiu zo všetkých týchto rýb. Môže narásť až na dva metre s hmotnosťou 95 kg. Jej brucho je úplne biele a jej chrbát je hnedý alebo olivový, s niektorými tónmi zelenej. Tento druh tresky žije najmä v Baltskom mori av Grónsku.

- Treska tichomorská je o niečo menšia ako treska obyčajná. Rastie na 120 cm s hmotnosťou 23 kg. Navonok silne pripomína tresku atlantickú. Jedinou výnimkou je jej hlava, ktorá je oveľa širšia a väčšia. Sever Tichého oceánu, Beringovo more, Okhotské more a Japonské more sú biotopom tohto druhu tresky.

- treska škvrnitá je veľmi podobná treske tichomorskej, ale s menšími rozmermi. Táto ryba dosahuje dĺžku 77 cm a jej hmotnosť je o niečo menšia. Súdiac podľa názvu rýb častejšie sa nachádza na území Grónska.

- Pollock má užšie telo. Jeho maximálna dĺžka môže byť až 90 cm a hmotnosť nie je väčšia ako 4 kg. Externe, pollock má podobnosti so všetkými typmi tresky. Poltava preferuje ľadové vody Tichého oceánu a Severného oceánu. Prvé roky tresky nie sú obzvlášť aktívne. Je schopná tolerovať nízke teploty. Vo vodách južných morí treska takmer nikdy nejde.

Uprednostňuje studené vody severných morí, ktoré sa nachádzajú výlučne na severnej pologuli. Najväčšie množstvo týchto rýb sa nachádza v severnom Atlantiku.

Ale s tým všetkým, príliš nízka teplota tiež nemá rád tresku. Najviac pohodlné ryby cítia vo vode s teplotou 1-10 stupňov tepla. V tých miestach, kde má voda príliš nízku teplotu, treska stúpa v horných vrstvách a trávi tam väčšinu času.

Ryby, ktoré majú také formy, môžu ľahko prechádzať z vrstiev na dne do hrúbky vodných tokov. Táto funkcia pomáha treske prispôsobiť sa prostrediu. Ale to nie je všetko.

Treska uprednostňuje život oloveného balenia, môže ľahko zmeniť hĺbku a podľa toho prejsť z jedného typu jedla na druhý. Táto veľmi veľká ryba rastie pomerne rýchlo a je jednou z najplodnejších rýb na Zemi.

Ľudia to považujú za „Boží dar“, pretože prakticky nič nie je vyhodené z úlovku. Treska pečeň vyplniť jej žalúdok. Použiteľné sú aj kosti po špeciálnej príprave. A hlava a všetky ostatné vnútornosti po varení sú vynikajúcim prostriedkom na hnojenie.

Táto komerčná ryba má mnoho pozitívnych vlastností. Ale tresky sú negatívne. Niekedy, aj keď nie príliš často, sa v tejto rybe nachádzajú paraziti. To môže byť nebezpečné pre ľudské telo lariev pásomnice. Preto by sa pri obliekaní mali starostlivo kontrolovať vnútro ryže a jej sviečkovica.

Aj po liečbe vysokoteplotným mäsom je to pre ľudí veľké nebezpečenstvo, pretože ich môže infikovať červami. V tresčej pečeni môžu byť aj nematodové červy. Ak ich chcete vidieť v pečeni, je potrebné ho len nakrájať na malé kúsky. Väčšina z týchto prekvapení sa nachádza v konzervách a tresčej pečeni.

Veľa divu tresky mora alebo riečnych rýb. Odpoveď nie je jasná. Pretože niektoré z jeho druhov sa prispôsobili na život v sladkej vode.

Rieka treska sa prakticky nelíši od svojej námornej sestry, rovnakých vonkajších údajov, rovnakého spôsobu života a trvania. Jediným rozdielom je, že sladkovodná treska môže dozrieť o niečo skôr a nemigruje na dlhé vzdialenosti, ako napríklad morské ryby.

Povaha a životný štýl tresky

Príroda aj životný štýl tresky je plne v súlade s jej biotopom. Pacifická treska uprednostňuje viesť sedavý život. V sezóne môže migrovať len na krátke vzdialenosti. V chladnom zimnom období dávajú prednosť v hĺbke 30-55 metrov. A s nástupom tepla opäť plávať na pobreží.

Atlantická treska je úplne závislá od morských prúdov. Migrácia dlho pre ňu v poradí vecí. Počas týchto plávaní školy rýb prekonávajú dosť veľké vzdialenosti od miesta rozmnožovania až po výkrm. Niekedy dosahujú až 1,5 tisíc km.

Na fotografii Atlantik treska

Treska radšej pláva v hlbokých vodách. Ale ak potrebuje chytiť korisť, ľahko vystúpi na vrchol. V podstate to nie je presne školská ryba. Môžete si však všimnúť jeho veľké kŕdle v tých miestach, kde je veľké množstvo jedla.

Treska potrava

Toto je dravá ryba. A jeho dravá esencia sa objavuje už vo veku troch rokov. Až tri roky konzumuje treska planktón a malé kôrovce. Pre dospelého jedinca sú obľúbenou pochúťkou capelin, saury, sleď, treska škvrnitá, šproty a pachy. Kanibalizmus je prijateľný medzi rybami tohto druhu. Preto sa často veľké ryby môžu jesť malé.

Pacific cod sa živí pollockom, nagou, červami a mušľami. Popri rybách môže treska jesť malé bezstavovce, ktoré sú viac ako dosť na morskom dne.

Reprodukcia a dĺžka života tresky

Puberta v treske prichádza vo veku deviatich. V pollock, to všetko sa deje oveľa skôr, o 3-4 roky sú pripravené na pôrod. To bolo v tomto okamihu, keď ryby prvýkrát prišiel do neresiacich sa oblastí.

Na začiatku jari sa táto dôležitá udalosť tresky koná. Približne pri hĺbke 100 metrov sa samice začnú trieť. Tento proces sa oneskoruje o niekoľko týždňov. Kaviár samice hádzať porcie. Po celú dobu, muž je blízko a oplodní vajcia. To je jedna z najplodnejších rýb. Jedna samica môže zamiesť 500 až 6 miliónov vajec.

Tichomorie tresky sa usadia na morskom dne a je pripojený na dno rastliny. Atlantické tresky sa prenášajú ďaleko na sever prúdom a poter sa približuje k severným zemepisným šírkam. Treska žije v priemere do 25 rokov.

Rybolov tresky

Chytanie tejto ryby bolo vždy zaujímavé. Najlepšie zo všetkého je, že uhryzne do živého červa a hlavne do pieskovej kože. Najrelevantnejšia metóda odchytu sa považuje za "zvedavú". V tomto prípade je návnadový háčik odlievaný hlboko do vody, potom ostro zahnutý a úlovok netrvá dlho.

Na fotografii možnosť slúži varená treska

Ako variť tresku

Z tejto ryby je možné pripraviť elegantné jedlá. Veľmi chutné a zdravé tresky. Treska konzervovaná, nakladaná, vyprážaná, dusená, varená, solená. Lahodné tresky v rúre.

K tomu si dobre umyte filety z tresky, soľ a korenie, dajte na plech. Oddelene musíte zmiešať rovnaké porcie majonézy a kyslej smotany. Pridajte k tejto omáčke citrónovú šťavu a horčicu.

Nalejte rybie filety s týmto obsahom a vložte do horúcej rúry na pol hodiny. Miska sa ukáže chutná a zdravá. Nielenže môžu diverzifikovať svoje menu, ale aj kŕmiť telo mnohými užitočnými stopovými prvkami a látkami, ktoré táto ryba bohatá.

Treska - vzhľad, vlastnosti, odrody, potraviny a migrácia + 96 fotografií

Ryby tresky patria do čeľade tresky. V minulosti to bolo nazývané "labardan". Ryby dostali názov „treska“, pretože jeho kŕdle spôsobujú pri pohybe charakteristický zvuk pripomínajúci haváriu.

Príčinou tohto zvuku je kontrakcia svalov močového mechúra.

Dĺžka tresky sa zvyšuje počas celej jej životnosti. Parametre rýb sú vo veľkej miere závislé od biotopu.

Priemerná dĺžka morskej tresky je 50 cm, veľké osoby dosahujú dĺžku dva metre.

Vzhľad rýb

Fotografie tresky jasne ukazujú, že jej telo vyzerá ako vreteno v tvare. Ryba má tri plutvy na chrbte a dve análne plutvy.

Horná čeľusť ryby je oveľa väčšia ako dolná. Na brade tresky rastie malá úponka.

Ryba má šupinky.

Farba tresky môže byť žltá alebo olivová, na šupinách sa často objavujú malé hnedé škvrny viditeľné na fotografii rýb tresky.

Charakteristické vlastnosti tresky

Ryby žijú hlavne v severných moriach. Ale veľmi nízka teplota odpudzuje tresku. Najlepšie zo všetkého je, že sa cíti vo vode, ktorej teplota nepresahuje desať stupňov.

Ryby sa môžu prispôsobiť prirodzenému prostrediu: môže sa miešať z morského dna do horných vrstiev.

Treska sa môže presunúť z jedného druhu jedla do druhého. Ryby rýchlo získavajú na váhe, je považovaná za pomerne plodnú.

Druhy rýb

Atlantická treska je veľká ryba. Jej telesná hmotnosť môže dosiahnuť 95 kg. Bruško ryby je zvyčajne maľované na bielo a jeho chrbát má hnedý alebo nazelenalý odtieň.

Tento druh tresky sa nachádza vo vodách Baltského mora, Grónska. Tichá treska je menšia ako treska obyčajná. Jej hmotnosť nepresahuje 23 kilogramov a dĺžka tela je približne 120 cm.

Navonok je veľmi podobná treske obyčajnej. Biotop tohto druhu tresky je Tichý oceán, Okhotské more. Grónsko žije vo vodách Grónska. Dĺžka jej tela dosahuje približne 75 cm.

Treska ryba - diétny obyvateľ studených oceánov

Ryba treska je jedným z najcennejších komerčných druhov morského života. Vyznačuje sa úžasnou kombináciou veľmi jemného, ​​chutného a nie veľmi tučného diétneho mäsa a veľmi tukovej (a veľkej) pečene. Obsah tuku dosahuje 74%.

Treska je základom rybej diéty mnohých severných národov, od pobrežia, pokračujúcich Norov a končiacich Aleutmi. Hodnotu tejto ryby je ťažké podceňovať.

Pozrime sa, čo je morská treska as ňou, obrazne povedané, je jedená.

Biologické vlastnosti rýb

Formálne, treska nie je druh, ale rod, ktorý zahŕňa niekoľko druhov a jednotlivé poddruhy. V prijatej klasifikácii má nasledovné miesto:

  • ryby triedy-ray-finned;
  • odlúčenie tresky;
  • rodina tresky;
  • rod - treska.

Všeobecne povedané, výskyt morských rýb možno opísať takto: t

  1. Diamantové telo s predĺženým chvostom. Maximálna šírka dosahuje mierne za prsnými plutvami.
  2. Veľká podlhovastá hlava, dolná čeľusť mierne kratšia ako horná.
  3. Charakteristickým "fúzy" je mäsový proces na brade (môže chýbať u predstaviteľov niektorých poddruhov endemických jazier).
  4. Zadné plutvy - 3, análny - 2.
  5. Charakteristická farba - brušná biela, chrbát a boky - zelenohnedá alebo olivová (v závislosti od druhu), posiata množstvom tmavých škvŕn. Váhy sú malé a dosť ostré.

Veľkosť tresky závisí od druhu a poddruhu, ako aj od veku. Podobne ako mnohé iné ryby rastie celý život a žije až 25 rokov (atlantická treska). Zástupcovia tohto druhu môžu v starobe dosiahnuť 1,8 m, ale títo jedinci sú veľmi zriedkaví. V podstate ryby lovia ryby veľkosti 40-80 cm a do 10 rokov.

Severná treska je bežná vo vodách všetkých severných morí, obopína Arktický oceán v kruhu. Napriek tomu sa udržiava v hĺbkach nie viac ako 100 m, bližšie k pevnine a ostrovom, a vyhýba sa priepasti oceánu pod ňou.

Druhy tresky

Existujú tieto druhy tresky:

  • Atlantic;
  • Pacifická treska;
  • Treska škvrnitá;
  • Pollack.

Samostatný rod sa vyznačuje morskými rybami čeľade tresky - arktickou treskou, pozostávajúcou z ľadu a poddruhu z východnej sibírskej oblasti.

Na druhej strane, v rámci druhov antlantickej tresky, vedci rozlišujú takéto poddruhy ako Baltské tresky, Biele more a Kilda.

O klasifikácii Bieleho mora sú kontroverzné - z pohľadu západných ichtyológov je to rovnaké ako predstavitelia grónskeho plemena.

Druhy rýb tresky sa líšia veľkosťou, životnosťou, lokalitou a niektorými ďalšími parametrami. Najväčší predstaviteľ rodu - Atlantik, obývajú pobrežia Európy a Ameriky. Južná hranica doliny - Biskajský záliv a Južná Karolína, severná - Barentsovo more a Grónsko. Dosahuje maximálnu hmotnosť v 90 kg.

Jeho poddruh žije v Rusku, najmä v treske Kildin a Baltic. Zaujímavým poddruhom je Kilda, endemické jazero Mogilnoe na ostrove Kildin (Murmanská oblasť). Nachádza sa tam, pretože jazero bolo od mora odrezané kamenným hriadeľom (asi pred tisíc rokmi). Počas tejto doby treska treska - jej maximálna dĺžka je 60 cm - a získala jasnejšiu farbu. Jeho kaviár z dna sa zmenil na pelagický, pretože spodná vrstva jazera hrobky je otrávená sírovodíkom. Dá sa povedať, že v istom zmysle ide o riečnu rybu, pretože horných 5 m vody v jazere Mogilny je čerstvé. Slaná iba stredná vrstva.

Pacifická treska, tiež známa ako treska Ďalekého východu, je tiež súčasťou prírodných zdrojov Ruska. Nachádza sa v pobrežných vodách Bering, Okhotsk a japonských moriach. Od Atlantiku sa líši väčšou hlavou v kombinácii s menšími proporciami tela, ako aj anatomickými vlastnosťami plávajúceho močového mechúra. Priemerná dĺžka - cca 50 cm, maximálne 90.

Grónsko je jedným z najmenších a najkratších druhov. Maximálna dĺžka je 85 cm, v priemere ryby v úlovku budú v rozsahu 35 - 40 cm, obývajú sa pri pobreží Grónska.

V poslednej dobe, treska bola oficiálne pripísaná všetkým známym pollock, ktorý je pripisovaný samostatnému druhu tresky. Táto ryba, podobná treske, žije v rozsahu od Japonského mora až po brehy Aljašky. Má úzke torpédovité telo, farba chrbta sa mení od žltkastej po čiernu. Má najnižšiu nutričnú hodnotu.

Dva druhy severnej tresky - ľadu a východného sibírskeho - vystupujú v samostatnom rode. Jedná sa o najmenší druh, dĺžka ich zástupcov nepresahuje pol metra, a hmotnosť nie je väčšia ako 1,5 kg.

habitat

Ide o školskú rybu, chodí po veľkých školách, žije hlavne v spodných vrstvách, hoci v absolútnom zmysle nejde o rybu na dne. Jeho obľúbené hĺbky sú až 100 m, preto biotop zahŕňa buď nie príliš hlboké moria (vrátane odsolených), ako napríklad Baltské more, alebo pobrežné zóny a kontinentálny šelf.

Väčšina zástupcov tohto rodu dáva prednosť slanej vode, hoci niektoré - Biele more, Baltské more a Kildim - sa prispôsobili vode veľmi miernej slanosti.

Foto 1. Pre tresku poslanú na rozlohy oceánu.

jedlo

Potravinové otázky tresky rieši celkom originálne. Uskutočňuje sa vo vývoji dvoch fáz: bentofág a predátor. Mladiství tresky pred dosiahnutím veku trenia - vo veku 3-4 rokov - sa živia hlavne kôrovcami a mäkkýšmi zdola. Mušle lastúrniky sú prekážkou pre smaženie tresky, preto spravidla zahryzáva zo svojich „nôh“, ktoré sa vyhodia z mušlí na pohyb. Malé mäkkýše možno prehltnúť celé.

Po trení sa treska, s výnimkou malých druhov, dostane do dostatočnej veľkosti, aby prešla na životný štýl predátora. Hlavnou korisťou je sleď, saury, capelin, ako aj poter vlastného druhu. Tichomorie sa živia šabľou, mintai, chobotnicou, krabmi a garnátmi.

Foto 2. Každý, kto miluje krevety, a tiež treska.

Malé druhy a poddruhy - arktické, kildimové atď. - môžu do konca života jesť hlavne kôrovce a mäkkýše. Obyvatelia jazier môžu byť kŕmení mormysh, červami, larvami hmyzu atď.

Správanie sezóny

Správanie sa tejto ryby v rôznych ročných obdobiach sa mení takto: t

  1. Jar (koniec februára - máj) - obdobie trenia. Niektoré druhy robia migrácie na dlhé vzdialenosti, najmä listy tresky v Atlantickom oceáne pre losy v Lofoty. Iní sa jednoducho presúvajú do vnútrozemia, na hranicu s ohrevom a studenou vodou.
  2. V lete. Kŕmne krmivá v hĺbke v spodných vrstvách.
  3. Jesene. Keď hladina klesne a osvetlenie a teplota vody a hlbšie sa oteplia a horšie, treska sa presunie do plytkých vôd, kde sa hromadí tuk.
  4. Winter. Zima v plytkých vodách, na polici av pobrežnej zóne.

Treska ako studená voda, ale veľmi závislá na úrovni osvetlenia.

trenie rýb

V závislosti od špecifického biotopu, teplotných podmienok a iných faktorov sa treska treska od januára do apríla alebo od marca do mája. V priemere sa trenie vyskytuje skoro na jar, od konca februára do začiatku marca.

Vek trenia sa líši u rôznych druhov tresky. Dolná hranica je 3-4 roky (pollock, iné malé druhy), horná je 7-8 rokov (Atlantik veľká treska). Stredné druhy žijúce v Arktíde a Tichomorí idú do trenia 5 rokov.

Ikrinok trenie - od 500 tisíc do 6 miliónov. Kaviár sa udržiava buď na dne, alebo na priemernom vodnom horizonte a je väčšinou konzumovaný inými rybami. Morské prúdy, kaviár a poter môžu niesť stovky kilometrov.

Každý druh tresky, s výnimkou tresky Kilda, má osobitné oblasti trenia.

Hlavné metódy rybolovu v rôznych ročných obdobiach

Treska je predátorom studenej vody, ktorá sa stravuje rovnako dobre v každom ročnom období. Je však vhodnejšie ho chytiť na jeseň av zime, keď po svojej koristi - menšie ryby - prichádza na brehy a stojí v hĺbkach len asi 30 m. Niekedy môže prísť až k ústiu širokej rieky, ale zriedka. To znamená, že hlavná sezóna - od októbra do februára. Od februára sa ryby dostávajú do oblastí rozmnožovania a hĺbenia. Po trení, v lete, je oveľa ťažšie chytiť tresku, pretože udržuje vo veľkých hĺbkach.

Treska sa chytí za denného svetla, osobitná pozornosť by sa mala venovať pieskovniam.

Aké nástrahy a návnady si vziať?

Keďže sa odporúča hlavné zariadenie:

  • spriadanie z kovu alebo sklolaminátu do dĺžky 2,4 m;
  • vlasec - pletený drôt 0,25-0,4 mm, dlhý až 150 m;
  • multiplikátorová cievka odolná voči slanej morskej vode;
  • háčik číslo 12-14 na vodítku;
  • háčik na ťahanie koristi.

Návnady sa odporúčajú ako návnady, podobné malým rybám s úzkym telom, ako napríklad sleď. Môžete použiť rybie návnady - živú návnadu, ako aj mäso z rôznych rýb, vrátane samotnej tresky. Odporúča sa aj mäso z mušlí, iných mäkkýšov, úhorov atď. Treska konzumuje mäso týchto zvierat s osobitným potešením.

Foto 3. Pre lov veľkých rýb potrebujete spoľahlivý výstroj.

Môžete tiež odporučiť pútnikov - červené a zelené, keď sú zatiahnuté, alebo strieborné a oranžovo-zlaté za slnečného počasia.

Ryby tresky

popis

Ryby tresky patria do čeľade tresky. Rybársky má strednú veľkosť: dĺžka tela nepresahuje 80 cm a hmotnosť je 500 - 600 g. Vzhľad tresky je trochu ako treska škvrnitá a pollock.

Telo rýb je pretiahnuté, pokryté malými šupinami. Bočná čiara je jasná, dobre definovaná. Hlava tresky je veľká, s veľkými ústami, horná čeľusť mierne visí.

Farba tela je prevažne zelenošedá, na zadnej strane špinavá žltá. Povrch tela ryby je pokrytý tmavými škvrnami strednej veľkosti. Existujú dva typy: Atlantik a Tichomorie.

Zloženie tresky

Mäso je biele, má príjemnú jemnú chuť. Treska obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínov skupiny B, fosforu, sodíka, horčíka, fluóru a jódu, esenciálnych kyselín.

Osobitnú hodnotu má vitamín PP, ktorého pravidelné užívanie pomáha pri liečbe ochorení gastrointestinálneho traktu a pečene.

Pečeň tejto ryby je tiež vysoko cenená pre svoju chuť a prospešné vlastnosti. Obsahuje prospešné omega-3 mastné kyseliny.

Priaznivé vlastnosti tresky

Prínos tresky obyčajnej dokazuje jej najbohatšie zloženie. Jeho mäso neobsahuje takmer žiadny tuk, preto je považované za diétne. Pravidelná konzumácia má priaznivý účinok pri liečbe stupňa obezity I-III.

Mäso a veľmi treska znižuje krvný tlak, ktorý je vhodný pre akékoľvek kardiovaskulárne ochorenia. Posilňuje imunitný systém, normalizuje metabolizmus.

Dôležité vedieť! Prospešné vlastnosti rýb tresky môžu mať opačný účinok. Neodporúča sa používať ryby v množstve vyššom ako 1 kg za mesiac. Nadmerné množstvá môžu viesť k inhibícii aktivity nervového systému, najmä u detí v predškolskom veku.

Harm cod

Pri akútnych ochoreniach obličiek, žlčových kameňov a urolitiázy je kontraindikovaná spotreba pečene alebo tresky. Tento výrobok nejedzte na hypertyreózu a hypotenziu. Treska môže spôsobiť vážne poškodenie tela počas hyperkalcémie a nadbytku vitamínu D.

Použitie tresky vo varení

Treska sa používa v každej národnej kuchyni sveta. Je vhodný na výrobu polievok, teplých a studených jedál, predjedál a šalátov. Mäso, pečeň a kaviár sú dobre zachované. Na dlhodobé skladovanie sú ryby solené, údené, sušené. Varené mäso oceníte v diétnej kuchyni.

Ide dobre s korením a korením. Do polievok sa pridáva zelerový koreň, petržlen a cibuľa, aby sa znížil zápach.

treska

Treska je rodom rýb plutvovitých rodu rodu tresky obyčajnej (lat. Gadidae).

V dávnych dobách sa treska nazývala „labardan“ a ryba dostala svoj moderný ruský názov kvôli zvláštnostiam mäsa, ktoré pri sušení praskne. Podľa inej verzie, treska dostala svoje meno kvôli zvláštnemu praskavému zvuku, ktorý spôsobili obrovské húfy rýb, ktoré sa budú trieť. Pôvod tohto zvuku, tresky, je spojený so svalovou kontrakciou plávajúceho mechúra.

Autor fotografie: Joachim S. Müller

Treska - opis a vlastnosti rýb. Ako vyzerá treska škvrnitá?

Ryby tresky rastú počas celého jej života a väčšina rýb rastie v priemere o 40 - 50 cm o 3 roky, veľkosť zrelej tresky závisí od rozsahu, najväčší predstavitelia druhov tresky atlantickej dosahujú dĺžku 1,8 - 2 m, hmotnosť tresky však môže byť asi 96 kg.

Teleso tresky sa vyznačuje podlhovastým tvarom vretena. Análne plutvy 2, chrbtové 3. Hlava ryby je veľká, čeľuste rôznej veľkosti - spodná kratšia ako horná. Na brade rastie jeden mäsitý fúzy.

Autor fotografie: Joachim S. Müller

Váhy tresky sú malé a vrubové. Zadná strana môže byť natretá nazelenalými olivami, žltkastá so zelenou alebo hnedou farbou s malými nahnedlými škvrnami. Boky sú oveľa ľahšie, bruško tresky je čisto biele alebo s charakteristickou žltosťou.

Dlhou pečeňou medzi rybami je treska atlantická, z ktorých niektorí jedinci dožijú až 25 rokov. Pacifik treska žije v priemere asi 18 rokov, treska grónska - 12 rokov. Životnosť tresky Kilda je len 7 rokov.

Klasifikácia tresky.

  • Treska (Gadus) - rod
    • Treska škvrnitá (Gadus morhua) - pohľad. poddruh:
      • Treska škvrnitá (Gadus morhua morhua)
      • Treska škvrnitá (Gadus morhua kildinensis)
      • Treska škvrnitá (Gadus morhua callarias)
      • Treska biela (Gadus morhua marisalbi) (podľa ruských zdrojov sa vyznačuje poddruhom Atlantiku. Podľa zahraničných zdrojov je synonymom pre grónske tresky)
    • Treska obyčajná (Gadus macrocephalus) - pohľad
    • Treska škvrnitá (Gadus ogac) - pohľad
    • Pollock (Gadus chalcogrammus) - pohľad
  • Treska obyčajná (Arctogadus) - rod
    • Ľadová treska (Arctogadus glacialis) - pohľad
    • Východný sibírsky treska (Arctogadus borisovi) - druh
späť na obsah ↑

Druhy tresky, mená a fotografie.

Moderná klasifikácia má niekoľko druhov a poddruhov tresky, ktoré majú určité rozdiely týkajúce sa biotopov:

Treska škvrnitá (Latin Gadus morhua) je najväčší druh tresky, priemerná dĺžka dospelých je asi 1 m, maximum je asi 2 m, hmotnosť tresky môže dosiahnuť 96 kg. Atlantická treska sa nachádza v miernom pásme Atlantického oceánu av závislosti od špecifického biotopu tvorí niekoľko poddruhov, ktoré sa vyskytujú od Biskajského zálivu po Barentsovo more, ako aj od Severnej Karolíny po Grónsko.

Poddruh atlantických tresiek: t

  • Atlantic cod (latinčina Gadus morhua morhua). Priemerná dĺžka tela rýb vo veku 5-10 rokov je od 40 do 80 cm, viac dospelých jedincov dosahuje dĺžku 1,6-1,8 m. V sfarbení zadnej časti tresky prevládajú odtiene zelenej farby, olivové alebo hnedé tóny s malými škvrnami sivých škvŕn. hnedý odtieň. Bledo biela alebo mierne žltkastá.
  • Kilda treska (lat. Gadus morhua kildinensis) je obyvateľom jedinečného jazera Mogilnoye, ktoré sa nachádza v regióne Murmansk na ostrove Kildin a je hydrologickou prírodnou rezerváciou. Exkluzivita tejto nádrže spočíva v tom, že voda v jazere má rôzne stupne slanosti: povrchová vrstva je takmer čerstvá, stredná vrstva sa zhoduje s morskou vodou a spodná vrstva je extrémne slaná a nasýtená sírovodíkom. Treska sa objavila v tejto nádrži v 10. storočí, keď to bola obyčajná morská lagúna. Potom bola lagúna odrezaná od mora skalnatou hradbou, horná vrstva vody bola odsolená a treska ostala žiť v jazere hrobky, upadajúc do strednej, mierne slanej vrstvy vody, asi 4 m hrubej. zvyšok tohto druhu má malé ústa a krátke čeľuste. Veľkosť tela tresky je tiež malá: samce rastú do dĺžky 50 cm, samice do 40 cm, najväčšia treska Kilda dosahuje dĺžku 70 cm s telesnou hmotnosťou 2,5 kg. Výrazný rys poddruhu je jasnejší ako farby tresky atlantickej. Zástupcovia tohto poddruhu nie sú schopní žiť na iných miestach a znečistenie jazera a nekontrolovaný výlov tejto ryby priviedli tresku Kildu na pokraj zániku. V súčasnosti má poddruh niekoľko desiatok jednotlivcov a je pod ochranou ruského štátu.
  • Baltská treska (latinská Gadus morhua callarias) sa nachádza v strednej časti Baltského mora východne od Bornholmu. Trochu menej bežné vo fínskych a Botnianskych zátokách. Veľkosť tela nepresahuje 80-100 cm na dĺžku a hmotnosť tresky je 11-12 kg.
  • biela treska morská (lat. Gadus morhua marisalbi). Podľa ruských zdrojov vyniká ako jeden z poddruhov tresky atlantickej. Podľa zahraničných zdrojov sa považuje za synonymum pre tresku grónsku. Hlavným biotopom veľkých populácií poddruhu je záliv Kandalaksha Bieleho mora, menší klaster tresky bieleho žije v plytkých vodách zálivov Onega a Dvina. Farba tiel tresky bielej je výrazne tmavšia ako treska atlantická, veľkosť sa pohybuje od 55 do 60 cm.

Tichá treska (lat. Gadus macrocephalus) sa líši od atlantického tresky masívnejším a širším tvarom hlavy, ale menšou veľkosťou tela. Tichomorská treska sa tiež líši od atlantickej štruktúry rohovitých výrastkov predného konca močového mechúra, ktoré sú oveľa kratšie ako treska atlantická. Okrem toho, Tichomorie tresky nemá plávajúci pelagický kaviár, ale dno, lepenie. Priemerná dĺžka tresky tichomorskej sa pohybuje od 45 do 90 cm, zriedka dosahuje 120 cm, váha spravidla nepresahuje 22,7 kg. Biotop tohto druhu prechádza cez severné oblasti Tichého oceánu: cez Beringovo more, Okhotské more a Japonské more. Treska jesť mintai, šafran a ďalšie ryby, krevety, kraby, červy a chobotnice.

Autor: Robertson, D Ross

Treska škvrnitá (lat. Gadus ogac) je odroda tresky, ktorá nie je uznávaná všetkými vedcami ako samostatný druh a je často považovaná za poddruh tresky tichomorskej. Zvláštnosťou tohto druhu je malá veľkosť tela (maximálna dĺžka tresky grónskej nepresahuje 75-80 cm). Tento druh sa nachádza mimo pobrežia Grónska. Treska konzumuje malé ryby a bezstavovce.

Pollock (lat. Gadus chalcogrammus). Zástupcovia tohto druhu majú pomerne úzke telo, ktorého dĺžka zriedka presahuje 90 cm a jeho hmotnosť je 4-4,5 kg. Farba zadnej časti pollocku sa líši od svetlej až po tmavosivú, takmer čiernu. Boky a brucho sú belavé, menej často - s miernou žltosťou, niekedy pokryté škvrnami tmavej farby. Tento druh je široko rozšírený v Tichom oceáne, najmä v jeho severnej časti. Pollock žije v japonskom a Beringovom mori, v zátokách Aljašky a Monterey, ako aj v Okhotskom mori.

Dva druhy tresky sa rozlišujú na samostatný rod treska škvrnitá (Arctogadus). Patria sem tieto druhy tresky: t

Ľadová treska (lat. Arctogadus glacialis) žije hlavne v západnej časti Severného ľadového oceánu, pri severnom a severozápadnom pobreží Grónska, menej početných populácií sa nachádza severne od Beringovho prielivu a vo vodách pri ostrove Wrangel. Dĺžka tela ľadovej tresky, natretá v šedých odtieňoch, nepresahuje 30-32 cm, hlava ryby je veľká, oči sú veľké, fúzy na brade sú veľmi zle vyvinuté alebo úplne chýbajú. Všeobecne platí, že treska sa živí planktónom.

Východná sibírska treska (deväť peria) (lat. Arctogadus borisovi) je ryba žijúca pri pobreží Grónska, Severnej Ameriky a Sibíri (východne od hlbokomorského zálivu Jenisej). Ďaleko od pobrežia sa niekedy nachádza v blízkosti nových Sibírskych ostrovov av severnej časti Beringovho prielivu. Dospelí dosahujú dĺžku 52-56 cm, pričom hmotnosť nepresahuje 1,5 kilogramu. Treska sa živí kôrovcami - mysids a scuds, veľkí jedinci jedia mladých z cay.

Životný štýl tresky.

Spôsob života tresky závisí priamo od jej biotopu. Tichomorská odroda tresky je sedavá, sezónne migrácie prebiehajú na krátke vzdialenosti: v zime sa školy rýb sťahujú do hĺbky 30-60 m, s nástupom teplej sezóny sa vracajú na pobrežie.

Život tresky atlantickej je úzko spojený s morským prúdom, čo je dôvodom dlhých sezónnych migrácií, ktoré nútia školy rýb prekonávať vzdialenosti až 1,5 tisíc km od miesta trenia až po miesta kŕmenia.

Čo jej treska?

Predátori mladej tresky sa stávajú 3 - 4 roky starí a potom sa mladí živia planktónom a malými kôrovcami. Základ dávky dospelých tresky atlantickej tvoria rôzne druhy rýb: huňáčik, sleď, peľ, sury, šproty, pachy, ako aj mladí a stredne veľkí jedinci svojho vlastného rodu. V lete sa do hlavného menu pridáva krill a lastúrniky, v ktorých je treska pokousaná nohami predĺženými od škrupiny.

Tichomorie treska sa živí pollockom, nagou, červami, mušľami a kôrovcami.

Kilda treska spotrebuje mormysh, predstavitelia vyššieho raka, polychaete červy, krúžiace komáre, smelt poter a Masliuk.

Mladí jedinci pollocku sa živia hlavne planktónom s malými kôrovcami. Ako rastie, ryby sa začnú živiť pôsobivejšou korisťou: mysom, chobotnicami, vôňou. Kanibalizmus nie je neobvyklý medzi zástupcami tohto druhu: dospelí jedia poter svojho vlastného druhu.

Trenie tresky.

Puberta tresky atlantickej prichádza vo veku 8-9 rokov, pričom ryby idú prvýkrát do oblastí rozmnožovania, zástupcovia tichomorských druhov sa môžu rozmnožovať vo veku 5-6 rokov, druhy tresky arktickej sú pripravené na chov vo veku 4-5 rokov 3-4 roky.

Trenie tresky obyčajne začína skoro na jar a prebieha v hĺbke 100 m. Treska sa považuje za jednu z najplodnejších rýb, pretože dospelá samica je schopná zamiesť od 500 tisíc do 6 miliónov vajec. Kaviárové hádzanie sa koná po častiach, niekoľko týždňov, po celú dobu sú samci v blízkosti a oplodnené tresky vajcia. Potom sa poteri kŕdľa rýb vrátia na miesta výkrmu.

Pacifik treska kaviár klesá na dno a drží na spodnej vegetácie. Oplodnené vajíčka tresky atlantickej tečú ďaleko na sever, kde sa z nich časom vyliahnu larvy. V septembri väčšina mladistvých spadá do Barentsovho mora a počas prvých dvoch rokov ich života vedú prevažne bentický život.

Reprodukcia tresky Kilda, vďaka svojmu špecifickému biotopu, má niektoré zvláštnosti. Muži dosahujú schopnosť reprodukcie vo veku 3-4 rokov, ženy o 2 roky neskôr. Trenie sa začína v polovici jari a môže pokračovať až do júna. Jednotlivci oboch pohlaví sa zhromažďujú v strede jazera Grave v bezpečných vrstvách vody, v hĺbke nie väčšej ako 7,5 metra, kde dochádza k rozmnožovaniu a oplodneniu vajíčok.

Kekejové tresky nie sú mleté, ako vo väčšine členov rodu, ale pelargické, malé a s veľmi nízkou špecifickou hmotnosťou. Vďaka tejto funkcii, oplodnené vajíčka nespadajú do smrteľných spodných vrstiev nádrže, ale neplávajú na povrch. Inkubačná doba prebieha v priaznivej strednej vrstve a ako sa larvy vyvíjajú, treska sa zvyšuje vyššie, kde je voda najviac nasýtená kyslíkom. Na tom istom mieste sa rodia larvy tresky, ktoré potom zostupujú do obývateľných hĺbok jazera Tomb.

Treska má veľký hospodársky význam v mnohých krajinách sveta a je hlavnou komerčnou rybou vďaka chutnému, jemnému mäsu a cenným pečeniam s obsahom tuku do 74%. Na rozdiel od pečene, mäso z tresky je pomerne chudé a je jednou zo zložiek stravy. Sušené mäso z tresky môže dlhodobo zachovať svoje výživové vlastnosti, čo často pomohlo členom expedície urobiť veľké geografické objavy.