Kastról ryže s jablkami. Lahodný kastról recept. Pre mikrovlnnú rúru

Mikrovlnné riady sa rýchlo varia, produkty si zachovávajú svoju prirodzenú farbu a chuť. Napríklad kastról v mikrovlnnej rúre bude pripravený za 8 až 10 minút a v elektrickej alebo plynovej rúre za 20 až 30 minút. Naša kuchárka obsahuje veľa receptov na varenie rôznych mikrovlnných jedál. Pripravte si ryžový kastról s jablkami podľa nášho lahodného kulinárskeho receptu Výrobky pre ryžový kastról s jablkami: 2 - 3 kyslé jablká, 1 šálka ryže, 2 šálky mlieka, 5 lyžice cukru, 0,5 lyžičky škorice, 4 lyžice hrozienok, 2 lyžice hrozna lyžice masla, soľ

na nalievanie - 2 vajcia, 0,5 šálky mlieka.

Ak chcete ryžový kastról s jablkami, variť ryžu v mlieku, nalejte vriacej vody cez hrozienka na kastról po dobu 15 minút, potom vypustite vodu. Zmiešajte ryžu a hrozienka s dvoma lyžicami cukru. Jablká na kastról očistené od šupky a jadra, trieť na hrubom strúhadle, zmiešať so zvyšným cukrom a škoricou. Vajíčka s mliekom porazte na kastról.

V pekáčku položte varenú ryžu a jablká. Naplňte kastról mliečnou zmesou, na vrch položte kúsky masla a varte 5-7 minút pod vekom až do vykonania. Kastról nechajte stáť 10 minút a podávajte.

Môžete servírovať ovocnú omáčku alebo zaváraniny, alebo želé červeného ríbezľa do hrnca.

Recept dňa

Hubová paštéta

Huby 300-400 g
Bow 1 ks.
Olej (zeleninový) Na pečenie
Cesnak 1-2 strúčiky Soľ Chuť Čierne mleté korenie Chuť
Cibuľu čistíme a neskrájame ju.

recepty

Najlepší recept

Palacinky s ananásom

2 vajcia
125 g múky
20 g masla
250 ml mlieka
soľ
Pre plnenie a dekoráciu:
4 limety
1 oranžová
30 g masla
90 g Sakha.

Recepty :: Mikrovlnná kuchyňa

Recepty na mikrovlnné rúry: jedlá z mäsa, hydiny, rýb a zeleniny; polievky, občerstvenie, pečivo, dezerty a ďalšie.

Vajcia s ryžovou ryžou v mikrovlnnej rúre

Doba varenia: 15 min.

Dávky: 8

Varená ryža, vajcia, soľ, mleté čierne korenie, plnivo podľa chuti

Zostalo asi 1,5 šálky varenej ryže, pridalo sa 8 stredných vajec, solených a korenie. Tentokrát, ako plnivo, nakrájame niekoľko klinčekov cesnaku, nakrájame klobásu, pridáme kôpor. Miešal sa.

Spodná časť panvice na varenie v mikrovlnnej rúre mierne rozmazaná zeleninou alebo maslom.

Uvarte s plnou kapacitou a veko zatvorte až do konca. Pozrite sa - neprehrejte. Akonáhle je stred varnej nádoby pripravený - vyberte. Mám na 850 W. asi 10 min.

Navlhčite uterák (alebo niečo podobné) a utrite dno a steny kuchynského náčinia na varenie v mikrovlnnej rúre vonku - bude ľahšie ho vybrať a utrite doskou. Zakryte ho niečím chladným (napríklad vezmite tanier s miskou do lepiacej fólie alebo do vrecka).

Pri varení sa výrobok zväčšuje - nemali by ste naplniť celú kapacitu mikrovlnnej rúry.

Ako výplň môžete mať veľa možností - zakaždým, keď bude iná chuť. Top môže byť zdobený majonézou alebo kečupom, ak urobíte sladkú verziu - až po kondenzované mlieko alebo smotanu.

Ohodnoťte tento recept:

Priemerné hodnotenie: 5/5

Priemerné hodnotenie pre tento recept: 5/5 (Hlasov: 2)

Iba registrovaní užívatelia môžu hodnotiť recepty.

Recept Poznámky

Komentár môžu registrovať iba užívatelia.

Ryža v mikrovlnnej rúre - jednoduchý a rýchly spôsob, ako variť chutné pokrmy

Mikrovlnná ryža sa nielen rýchlo pripravuje, ale aj chutné jedlo. Často na sporáku nemôže variť drobivé krupice, skôr to zmení kašu. Pri používaní mikrovlnnej rúry tento problém zmizne, ryža sa vždy ukáže ako vynikajúca!

Ako variť ryžu v mikrovlnnej rúre?

Mnoho ľudí používa mikrovlnnú rúru výhradne na rozmrazovanie a ohrievanie jedla, pričom nevie, že je možné variť plnohodnotné lahodné pokrmy. Mikrovlnná rúra má svoje vlastné vlastnosti, a preto pre prípravu jedál v nej musíte mať nejaké vedomosti.

Pripravte ryžu v mikrovlnnej rúre v špeciálnom miske - sklo, keramiku alebo plast.
Pred varením musí byť obilniny umyté.
Aby sa skrátila doba varenia, zrnitosť sa nedá naliať studenou vodou, ale okamžite horúca.
Koľko variť ryžu v mikrovlnnej rúre - otázka, ktorá zaujíma každého, kto sa naučí základy varenia pomocou tejto techniky. S výkonom 900 W, 1 šálka drobivej ryže bude pripravená za 14-15 minút.
Aby ryža mohla po vypnutí prístroja „dosiahnuť“, musí byť ešte stále 5 minút pod krytom.

Crumbly Microwave Rice Recipe

Drvivá ryža v mikrovlnnej rúre sa varí veľmi jednoducho a jednoducho. Je dôležité, aby sa vždy ukázalo, ako by malo: jadrá sa nelepia spolu, kým ryža nevychádza sucho, ale skôr vlhko a jemne. V procese varenia v mikrovlnnej rúre by mali byť zrná jemne premiešané 2-3 krát.

Ryža sa dôkladne umyje až do priehľadnosti.
Nalejte cereálie do vhodnej misky, nalejte vodu a soľ podľa chuti.
Obal zakryte vekom a vložte do mikrovlnnej rúry.
Odkryte maximálny výkon a varte ryžu v mikrovlnnej rúre po dobu 17 minút.

Ryžová kaša v mikrovlnnej rúre na vode

Mikrovlnná kaša je vynikajúcim príkladom rýchlych, bezproblémových a chutných raňajok. Hustota a viskozita pôvodného výrobku sa môžu nastaviť podľa vašich predstáv. Ak použijete pomer 1: 2,5, ako v tomto recepte, kaša bude dosť strmá. Ak chcete, aby jedlo bolo tenšie, môžete naliať 3 šálky vody.

ryža - 1 šálka;
voda - 2,5 šálky;

Premytá ryža sa umiestni na panvicu pre mikrovlnnú rúru, naleje sa do vody, pridá sa soľ.
Zapnite zariadenie na plnú kapacitu a nastavte čas na 22 minút.
Do hotovej kaše sa podľa chuti pridáva cukor a maslo.

Ryžová kaša v mikrovlnnej rúre na mlieko

Mliečna ryžová kaša v mikrovlnnej rúre je obzvlášť chutná. Podstatou receptu je, že najprv, pomocou zariadenia, uvaria obyčajnú kašu vo vode a potom do nej naleje mlieko. Je lepšie, ak je už varená a horúca. Ak chcete, môžete pridať ochutené ovocie, cukor alebo med.

ryža - 1 šálka;
voda - 2 šálky;
mlieko - 1 šálka;
soľ, cukor - podľa chuti.

Ryža sa dobre umyje, nasolí, naleje vodou a v mikrovlnnej rúre sa varí 17 minút pri maximálnom výkone.
Keď je ryža pripravená, nalejte mlieko do nádoby, dajte cukor do mikrovlnnej rúry a varte ďalšie 3-4 minúty.

Mikrovlnné ryžové puding

Ryžový puding v mikrovlnnej rúre je veľmi bohatý, zdravý a chutný dezert. Je veľmi podobná mliečnej kaši, ale vďaka pridaniu ďalších zložiek a vareniu v mikrovlnnej rúre sa kaša premení na skutočnú pochúťku. Puding je jemný, vzdušný a porézny.

ryža - 150 g;
olej - 40 g;
voda - 300 ml;
mlieko - 600 ml;
cukor - 100 g;
vajcia - 2 ks;
hrozienka - 70 g;
Škorica, mandle, soľ - podľa chuti.

Kombinujte ryžu, vodu a olej.
Obal zakryte vekom a pri maximálnom výkone prístroja varte ryžu v mikrovlnnej rúre 8 minút.
Nalejte do mlieka a varte ďalšie 2 minúty.
Beat vajcia, zalejeme 100 ml mlieka, dať cukor, soľ, hrozienka, mandle a zamiešajte.
Pripravená zmes sa naleje ryža a varí pri maximálnom výkone ďalších 6 minút.
Pri servírovaní posypte škoricou.

Mikrovlnná Rice kastról recept

Ryžový kastról v mikrovlnnej rúre s prídavkom jabĺk je jedlo, ktoré má každý rád, dokonca aj deti, ktoré sú niekedy tak ťažké kŕmiť zdravú kašu. Ovocie dávajú kastrolu špeciálnu chuť a šťavnatosť. Spolu s jablkami, hruškami a inými plodmi možno použiť. Recept uvádza, že ryža a jablká sú uložené vo vrstvách, ale tieto zložky môžu byť zmiešané.

jablká - 300 g;
ryža - 200 g;
mlieko - 400 ml;
cukor - 50 g;
hrozienka - 80 g;
škorica - štipka;
maslo - 30 g;
vajcia - 2 ks;
soľ - štipka.

Ryža zalejeme mliekom a varíme pri maximálnom výkone 15 minút.
Hrozienka vylejte vriacou vodou po dobu 15 minút, voda sa vypustí.
Pripravenú ryžu zmiešame s hrozienkami a 50 gramami cukru.
Prilepte jablká na hrubom strúhadle, pridajte zvyšný cukor, škoricu a premiešajte.
Vo forme ležia ryža a jablká.
Nalejte prísady s vajcami, šľahané s mliekom.
S výkonom 800 wattov sa pripraví kastról na 7 minút.

Mikrovlnná ryža - recept

Nafukovaná ryža v mikrovlnnej rúre sa zmení na dezert, ak ju uvaríte s prídavkom masla a marshmallow cukroví. Ak je to žiaduce, do hotovej hmoty uvedených zložiek sa môžu pridať rozinky, sušené marhule a orechy. Potom musí byť hmota dôkladne a rýchlo hnetená a ponechaná na nastavenie.

maslo - 50 g;
marshmallow cukríky - 200 g;
šupinky s ryžou - 3 šálky.

Marshmallow cukríky sú zmiešané s maslom a nafúknuté ryže a varené po dobu 2 minút pri maximálnom výkone, za občasného miešania.
Znovu vyberte formu, dobre premiešajte, potom zatlačte lyžicu, vyrovnajte povrch, nechajte hmotu zamrznúť.
Nakrájajte dezert na plátky a podávajte.

Mikrovlnná ryža v kvetináčoch

Voňavé jedlá v kvetináčoch sa pripravujú nielen v rúre. Ryža v hrnci v mikrovlnnej rúre tiež dopadá veľmi chutné. V tomto prípade je predložená štíhla verzia pokrmu, keď sa obilie zmieša s hubami a zeleninou. Suché huby sa používajú v recepte, ale čerstvé a mrazené huby sú tiež skvelé.

kapusta - 200 g;
cibuľa, mrkva, malá squash - 1 ks;
sladká paprika - 2 ks;
suché huby - 50 g;
ryža - 150 g;
soľ, korenie.

Huby zalejeme vodou a necháme hodinu.
Kapusta sa naseká, cuketa a korenie sa nakrájajú na kocky, mrkva sa otrie na strednom strúhadle, cibuľa sa jemne naseká.
Huby sa stláčajú a miešajú s inou zeleninou, pridávajú soľ a korenie.
Výsledná zmes sa rozloží do kvetináčov, na vrch rozloží ryža a naleje sa do vody tak, aby pokrývala iba krupica.
Pri maximálnom výkone varte ryžu so zeleninou v mikrovlnnej rúre po dobu 20 minút.

Ryža so zeleninou v mikrovlnnej rúre - recept

Ryža so zeleninou v mikrovlnnej rúre na hubovom vývare je jedlo, ktoré už nie je potrebné dopĺňať, pretože je tak neuveriteľne chutné. Takáto pochúťka môže byť samostatným pokrmom a môže slúžiť ako príloha pre pokrmy z mäsa a rýb. Zelenina sa môže meniť podľa vašich predstáv, niektoré výrobky sa dajú úplne odstrániť, ale dá sa pridať aj niečo iné.

dlhá ryža - 400 g;
hubový vývar - 400 ml;
paradajky - 250 g;
cibuľa - 3 ks;
zelené fazuľa - 150 g;
sladká paprika - 2 ks;
petržlen - 30 g;
soľ, korenie;
olej - 4 polievkové lyžice. lyžice;
cesnak - 2 klinčeky.

Olej sa naleje do mikrovlnnej rúry, naseká cibuľu a cesnak a varí 2 minúty pri maximálnom výkone.
Pridajte ryžu, zalejeme vývarom av rovnakom režime varíme ďalších 6 minút.
Paradajky sú ošúpané, papriky sa čistia od stoniek a nakrájanej zeleniny.
Fazuľové struky sa umyjú, očistia od vlákien a narezú na malé kúsky.
Zeleninu dajte do hrnca a varte pri plnom výkone 2-3 minúty.
Obal zakryte vekom, znížte výkon na médium a varte 15 minút.
Pripravená ryža v hubovom vývare v mikrovlnnej rúre posypeme petržlenom a podávame.

Ryža s mletým mäsom

Varenie ryže v mikrovlnnej rúre robí varenie skutočným potešením, pretože s minimálnym časom môžete získať lahodný pokrm pre celú rodinu. Pochúťka z tohto receptu je skôr ako mäsový kastról, vyjde veľmi chutný a neuveriteľne uspokojujúci. Rice tu je lepšie použiť guľaté zrno.

mleté mäso - 250 g;
okrúhla ryža - 120 g;
voda - 180 g;
mlieko - 60 ml;
vajcia - 1 ks;
soľ - 1 lyžička;
koreniny;
olej.

Mleté mäso zmiešame s ryžou, najeďte vajcom, zalejeme mliekom, vodou, pridáme zeleninu, soľ a korenie.
Dôkladne premiešajte a vložte hmotu do formy.
Pri maximálnom výkone varte ryžu v mikrovlnnej rúre počas 20 minút.

Hnedá ryža v mikrovlnnej rúre

Hnedá ryža nie je exotickou obilninou, ale ryža, ktorá je známa každému bez spracovania, nevyčistí škrupinu, ktorá obilnín dodáva hnedej farbe. Ako variť ryžu v mikrovlnnej rúre, aby bolo chutné a zachovať maximum živín, sa môžete dozvedieť z nižšie uvedeného receptu.

hnedá ryža - 1 šálka;
vriaca voda - 580 ml;
soľ, maslo.

Ryža naliala do panvice na mikrovlnnú rúru, soľ, zalejeme vriacou vodou a okamžite poslali do mikrovlnnej rúry.
Pri maximálnom výkone varte 17 minút.
Pridajte maslo a zakryte nádobu, nechajte lahodnú ryžu v mikrovlnnej rúre ešte ďalších 5 minút.

Kastról ryže s mäsom (v mikrovlnnej rúre)

Soľ, korenie (mám čierne korenie, rozmarín, granulovaný cesnak) - podľa chuti

Tvrdý syr, strúhaný-2 lyžice.

Rastlinný olej na vyprážanie a na mazanie formy.

Varíme ryžu až do varenia.

Cibuľu nakrájajte na kocky a smažte v rastlinnom oleji až do zlatohnedej, pridajte mleté mäso, soľ a korenie, smažte.

Vajcia porazíme vodou a kyslou smotanou, pridáme soľ alebo pridáme 1/4 kocky bujónu.

Namažte formu rastlinným olejom, položte polovicu ryže, restované mleté mäso a zvyšok ryže.

Nalejte zmes smotany a nalejte na 3,5 minúty do mikrovlnnej rúry na (plný výkon).

Vyberte, posypte syrom a nastavte na ďalšie 2 minúty.

Ryžový hrniec

Varenie hrniec v mikrovlnnej rúre je radosť! Dôležité je len zmiešať všetky potrebné ingrediencie a správne nastaviť čas. Všetok zvyšok pece bude sám. Kastról nebude horieť, bude šťavnatý a pečieme rýchlejšie ako v konvenčnej rúre.

Tam sú hostesky, ktoré majú aj vo svojom arzenále veľké množstvo kuchynských spotrebičov, niektoré jedlá sú vyrobené len v mikrovlnnej rúre. Do tohto zoznamu často patria kastroly.

Ryža sa často vyskytuje v zložkách mnohých kastrólov. Ide o univerzálny produkt - "výplň". Mäso a ryby, zelenina a huby sú s ním varené. Na mäso si môžete položiť potraviny vo vrstvách: varené do polovice pripravenej ryže zdola a hore a mleté mäso s pridaním zelených, cibule a korenia - uprostred. Je dobré posypať kastról strúhaným syrom. To udrží šťavnatosť. Mimochodom, mnohé deti konzumujú tieto druhy kastrólov len kvôli roztavenému syru.

Ryža sa používa pri varení nielen solené, ale aj sladké odrody, miesto krupice a múky. To znamená, že keď robíte s pridaním varenej ryže, nepotrebujete múku vôbec.

prísady

tvaroh - 1 balenie (180-200 g);
ryža s okrúhlymi zrnami - 80 g;
mlieko - 150 ml;
cukor - 3 polievkové lyžice. l;
vajcia - 3;
vanilkový cukor sp tsp;
soľ - štipka.

Ako urobiť kastról ryže v mikrovlnnej rúre

Mimochodom, ryža na sushi môže byť tiež vyrobený v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiami >>

Kombinujte tvaroh, vajcia, cukor, vanilku, soľ a mlieko.

Zmiešajte zmes s mixérom. Takže to bude viac vzduchu.

Varte ryžu. Ak to chcete urobiť, opláchnite ju, vložte ju do mikrovlnnej rúry, naplňte ju vodou tak, aby bola o 3 cm vyššia ako obilnina, je lepšie, aby ste si nebrali dlhé zrno, nebude to tak viskózne ako pravidelné. Varte pri 800 wattoch počas 12 minút. Jadrá budú dobre varené a absorbujú všetku vodu. Ak ešte nejaká voda zostáva, nie je to desivé. Hlavná vec - ryža je privedená na požadovanú konzistenciu.

Trochu sa ochladí a pridá sa do zmesi tvarohu a vajec.

Zmes dôkladne rozdrvte v mixéri, vložte ju do mikrovlnnej rúry, prikryte lepiacou fóliou a nechajte vychladnúť aspoň 3 hodiny a najlepšie v noci. V dopoludňajších hodinách budete kŕmiť svoju rodinu lahodnými raňajkami.

Potom, čo je obsah hrnca zmrazený, vložte ho do mikrovlnnej rúry, prepichnite potravinový film na niekoľkých miestach špáradlom a piecť pri výkone 800 wattov po dobu 20 minút. Hotový kastról mierne vychladne a potom zapnite plochý tanier alebo tanier.

Pri podávaní sa porcie môžu naliať kyslou smotanou, džemom alebo sirupom.

Skúste do zmesi pridať rozinky, orechy, kandizované ovocie alebo sušené marhule. Možno, že táto možnosť bude mať aj váš vkus.

V mikrovlnnej rúre, ryžový kastról, tvarohový kastról

V mikrovlnnej rúre

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akéhokoľvek materiálu z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Mikrovlná tvarohová palacinka

Rýchla, jemná a chutná raňajky pre celú rodinu. S kyslou smotanou, ako pre deti a dospelých. Zvyčajne som všetko večer večer varil a ráno som ho poslal do mikrovlnnej rúry. Ukazuje sa, teplé, voňavé a chutné raňajky.

Ingrediencie pre "tvarohový koláč":

Tvaroh (detský tvaroh s vanilkou alebo inou chuťou je perfektný, cukor a chuť podľa chuti by mali byť pridané do bežného tvarohu) - 200 g t
Kuracie vajíčko - 3 ks
Mlieko - 170 ml
Ryža (ryža v sáčkoch, každá po 80 g) - 80 g

Dávky: 4

Recept "Airy tvaroh kastról v mikrovlnnej rúre":

Po prvé, varíme sáčok ryže, podľa inštrukcií, a dokonca o niečo dlhšie, aby sa mierne uvaril. Beat vajcia, mlieko a tvaroh do rovnomerné našuchorený hmotnosť.

Pridajte ryžu a metla opäť s ponorným miešačom až do hladka, ryža je takmer nie je vidieť. Obal s lepiacou fóliou a chladiť až do rána. Ráno sa dostaneme z chladničky a na 18 minút do mikrovlnnej rúry pri 100% výkone (900 W). Kastról by nemal byť tekutý. Ak budete variť v sklenenej žiaruvzdornej šalátovej miske (zaoblené dno, stred je maximálne do hĺbky), potom varte rovnomerne, porcie sú dosť na raňajky rodiny 4 osoby.

Podávajte s kyslou smotanou, marmeládou, všeobecne, kto má rád to, čo :)

Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a každý deň dostanete desať nových receptov!

Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Ďalšie možnosti receptov

Mikrovlná tvarohová palacinka

49
611
26955

Podobné recepty

Pomarančový puding

48
521
65679

Pikantná paradajková omáčka

170
1330
38195

Ryby pečené v mliečnej omáčke

63
236
42492

Morský jazyk

1
8
9496

Zemiaky s údenou slaninou v mikrovlnnej rúre

128
765
14626

Oddychy na ražni

88
289
38839

Mini-tortu "4" alebo hrnček koláč

222
673
129586

Mikrovlnné zemiaky

314
210
3672

Mäsové guľky "najkrajšie" v mikrovlnnej rúre

92
587
16806

Skúste variť spolu

Šalát s chobotnicami "Hádaj"

94
3158
786698

Sakura Sushi

55
516
122124

Ovesné štvorčeky s ríbezľami

45
1147
15726

Fotografie "kastról syrový tvaroh v mikrovlnnej rúre" z varených (4)

Komentáre a recenzie

25. február 2017 pbl9l6uk #

1. február 2017 pOKey_moon #

5. november 2016 navia #

14. október 2016 iness ch #

2. máj 2015 Zulfiya #

25. február 2015 lina los #

25. február 2015 nyiolika # (autor receptu)

10. január 2015 nyiolika # (autor receptu)

11. január 2015 Daria Belousova #

12. január 2015 nyiolika # (autor receptu)

12. január 2015 Daria Belousova #

10. november 2014 sveta m77 #

9. október 2014 KIS-KISS #

10. október 2014 nyiolika # (autor receptu)

4. október 2014 letnitcha #

4. október 2014 nyiolika # (autor receptu)

12. august 2015 Polina Hid #

1. október 2014 Tatyana Sushko #

1. október 2014 Hamis #

30. september 2014 mariana82 #

30. september 2014 Oksunchik #

30. september 2014 Ma17rina #

30. september 2014 ljaljka #

Zanechajte komentár alebo recenziu receptu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste spokojní s niečím v novom dizajne - napíšte svoje komentáre, aby sme to mohli opraviť.

Prihlásenie bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

12 receptov na lahodné kastrólky v rúre, varič, mikrovlnná rúra a panvica

S krupice alebo múky, s jablkami, tekvica a dokonca aj ryža - medzi mnoho možností tam bude určite vaša.

Pred varením rozdrvte tvaroh vidličkou. Ak je veľmi suchý, pretlačte ho cez sito alebo zmes s miešadlom. Tak dosiahnete homogénnejšiu konzistenciu cesta pre kastról.

1. Tvarohový kastról bez návnady

prísady

5 vajec;
120 g cukru;
500 g tvarohu;
100 g kyslej smotany;
niektoré rastlinné oleje;
niektoré krupice.

príprava

Mixér, poraziť vajcia až do jednotnej konzistencie. Rozpustite cukor a znovu rozšľahajte. Pridajte tvaroh a kyslú smotanu a dobre premiešajte.

Nádobu na pečenie naolejujte a posypte krupicou. Sprchujte zmes tvarohu a hladkú. Pečieme v peci predhriatej na 180 ° C po dobu 45 - 60 minút, kým sa kastról nezhnedne.

2. Tvarohový kastról s krupicou ako v materskej škole

prísady

500 g tvarohu;
100 g cukru;
50 ml mlieka;
50 g masla + trochu na mazanie;
2 vajcia;
štipka vanilky;
100 g semoliny.

príprava

Zmiešajte tvaroh, cukor, mlieko, zmäknuté maslo, vajcia a vanilín s mixérom na jednotnú konzistenciu. Pokračovanie poraziť, postupne nalejte do zmesi krupice.

Hmotu tvarohu vložte do mazaného tvaru. Nechajte pôsobiť 40 minút, aby sa záhyb zväčšil. Potom umiestnite formu do pece predhriatej na 180 ° C na 30 - 40 minút.

3. Kastról s tvarohom s múkou

prísady

250 g tvarohu;
2 lyžice kyslej smotany;
2 polievkové lyžice cukru;
štipka soli;
1 vajcia;
1 polievková lyžica múky + trocha na postrekovanie;
trochu masla.

príprava

Zmiešajte tvaroh, kyslú smotanu, cukor, soľ, vajce a 1 lyžicu múky. Namažte pekáč s maslom a posypte múkou.

Hmotu tvarohu vložte do formy a umiestnite do sušiarne predhriatej na 180 ° C na 40 minút.

4. Kastról s tvarohom

prísady

125 ml mlieka;
5 polievkových lyžíc krupice;
250 g tekvicovej buničiny;
3 polievkové lyžice cukru;
100 g tvarohu;
2 lyžice kyslej smotany;
2 vajcia;
trochu masla.

príprava

Nalejte mlieko do hrnca a pridajte semolinu. Nasaďte si pomalý oheň a varte za stáleho miešania. Výsledná kaša sa mierne ochladí.

Nakrájajte tekvicu na malé kocky a preneste do teplovzdorných nádob. Dajte do mikrovlnnej rúry v plnej kapacite po dobu 5-7 minút na tekvicu zmäkčiť.

Ponorná ponorná miešačka Puriru. Kašu na ňu dajte a znovu rozšľahajte mixérom. Pridajte cukor, tvaroh a kyslú smotanu a znova premiešajte. Zadajte vajcia a metla až do jednotnej konzistencie.

Namažte formu olejom a dajte tam tvaroh a tekvicovú zmes. Umiestnite do pece predhriatej na 180 ° C počas asi 25 minút.

5. Tvarohový kastról s karamelizovanými hruškami.

prísady

500 g tvarohu;
2 vajcia;
7 polievkových lyžíc cukru;
3 lyžice kyslej smotany;
4 polievkové lyžice krupice;
štipku vanilínu;
1 - 2 hrušky;
1 polievková lyžica medu;
1 lyžica masla.

príprava

Mixér, porazil tvaroh, vajcia, 3 polievkové lyžice cukru, kyslej smotany, krupice a vanilínu na jednotnú konzistenciu.

Po odstránení jadra odrežte hrušky na tenké plátky. Zvyšný cukor, med a maslo dajte na panvicu a varte na strednom ohni, miešajte, kým sa cukor nerozpustí.

Nalejte karamel do pekáča a vložte hrušky do kruhu. Ak je panvica vhodná na varenie v rúre, môžete v nej ihneď vytvoriť hrniec.

Jemne rozložte hmotu tvarohu na hrušky. Pečieme približne 40 minút pri teplote 180 ° C. Potom prudko otočte horúcu kastrólu na servírovací tanier a prikryte ju nádobou na pečenie.

6. Tvaroh a ryžový hrniec

prísady

50 gramov bielej ryže;
2 vajcia;
1½ lyžice cukru;
štipku vanilínu;
1 polievková lyžica masla + trochu na mazanie;
štipka soli;
125 g tvarohu.

príprava

Varte ryžu a mierne vychladnite. Porazte žĺtky, cukor, vanilku, zmäkčené maslo a soľ. Pridajte tvaroh a dôkladne premiešajte.

Bielky rozotrite v bujnej pene. Pridajte ich do zmesi tvarohu a dobre premiešajte. Potom ryžu položte a znova premiešajte.

Olej na pečenie naolejujte. Hmotu tvarohu-ryže tam preneste a vložte do sušiarne predhriatej na 180 ° C na 30 minút.

7. Kastról bez vajec

prísady

450 g tvarohu;
4 polievkové lyžice krupice;
3 polievkové lyžice cukru;
½ lyžičky sódy;
½ lyžičky soli;
niektoré rastlinné oleje;
3-4 lyžice smotany alebo mlieka.

príprava

Pridajte krupicu, cukor, sódu a soľ do tvarohu a dobre premiešajte lyžičkou alebo vidličkou. Obal s fóliou a nechajte pol hodiny na opuch krku.

Nádobu na pečenie namažte olejom a preneste ju tam. Nalejte ju krémom alebo mliekom. Pečieme asi 30 minút pri 180 ° C až do zlatohnedej.

8. Tvarohový kastról s banánmi bez vajec

prísady

1 kg tvarohu;
100 g + 3 lyžice kyslej smotany;
50 g masla;
6 polievkových lyžíc cukru;
štipka vanilky;
štipka soli;
6 polievkových lyžíc krupice + trocha na postrekovanie;
1 banán;
niektoré rastlinné oleje.

príprava

Kombinujte tvaroh, 100 g kyslej smotany, zmäkčené maslo, cukor, vanilín a soľ. Pridajte krupicu a dobre premiešajte. Banán nakrájajte na malé kúsky, pridajte do zmesi tvarohu a znova premiešajte.

Namažte formu rastlinným olejom a posypte múkou. Dajte tam tvarohovú hmotu, vyhladte a namastite zvyšnú kyslú smotanu. Pečieme pri teplote 180 ° C počas 40 - 45 minút. Pred rezaním sa kastrol ochladí.

9. Diétny tvaroh kastról s jablkami

prísady

180 gramov netučného tvarohu;
1 polievková lyžica ovsených otrúb;
1 - 2 jablká;
1 vajcia;
1 polievková lyžica prírodného jogurtu.

príprava

Zmiešajte tvaroh a otruby. Ošúpajte jablká a semená a nastrúhajte ich na malé kocky. Pridajte jablká a vajcia do tvarohu a dôkladne premiešajte.

Hmotu vložte do misky na pečenie a vrch ju namažte jogurtom. Pečieme v peci predhriatej na 190 ° C po dobu 20 - 25 minút až do zlatohnedej.

10. Vynikajúci tvarohový kastról v pomalom hrnci

prísady

600 g tvarohu;
3 polievkové lyžice múky;
3 vajcia;
6 polievkových lyžíc cukru;
štipka soli;
štipka vanilky;
trochu masla.

príprava

Všetky prísady, okrem masla, vložte do misky a opatrne porazte mixérom na krémovú konzistenciu. Na kastról sa ukázalo, svieži, budete musieť šľahať na dlhú dobu - asi 20 minút.

Nádobu multicoker namažte maslom a dajte tam zmes tvarohu. Varíme kastról pod vekom v režime Pečenie hodinu. Po varení nechajte pod vekom ďalších 15 - 20 minút.

11. Tvarohový kastról na panvici

prísady

3 vajcia;
5 polievkových lyžíc cukru;
4 polievkové lyžice krupice;
500 g tvarohu;
1 lyžička strúhanej citrónovej kôry;
1-2 polievkové lyžice rastlinného oleja.

príprava

Miešacie šľahačky a cukor. Nalejte krupicu a metla do krémovej konzistencie. Pridajte citrónovú kôru a vaječnú zmes do tvarohu a dôkladne premiešajte mixérom.

Nádobu namažte rastlinným olejom. Položte ho na vysoké teplo a zahrejte asi 40 sekúnd. Znížte teplotu na nízku hodnotu, dajte tvaroh na panvicu a úroveň.

Panvicu prikryte vekom a varte 30 minút. V tomto procese sa stred kastrolu zvýši, ale po ochladení sa usadí.

12. Tvarohový kastról v mikrovlnnej rúre

prísady

200 g tvarohu;
2 polievkové lyžice krupice;
2 polievkové lyžice cukru;
1 polievková lyžica masla + trochu na mazanie;
2 vajcia;
1 lyžička na pečenie;
štipka soli;
štipka vanilínu.

príprava

Rozprestrite syr, krupicu, cukor a maslo vidličkou. Pridajte vajcia, prášok do pečiva, soľ a vanilín a premiešajte v mixéri, kým nebude hladká.

Namažte malú pekáčku maslom. Vložíme tam tvarohovú zmes, prikryjeme ju fóliou a urobíme niekoľko vpichov nožom.

Kastról dajte do mikrovlnnej rúry na výkon 800 W asi 5-7 minút.

LiveInternetLiveInternet

-hudba

-kategórie

KNIŽNICA, DIVADLO, CINEMA. (370)
Televízia online (23)
audioknihy (76)
noviny, časopisy online (3)
filmy (55)
hudobné archívy (57) t
karikatúry, rozprávky (36) t
rádio (6)
divadlo (2)
TV program (1)
encyklopédie, slovníky (80)
PEČENIE (3378)
pečenie - muffiny (125) t
krémy na pečenie. (83)
pečivo - koláče, koláče, buchty (1409) t
pečivo - koláče, vafle (186) t
pečivo - pizza (110)
pečenie - rôzne (414) t
pečivo - koláče (812) t
pečenie - ozdobte. zákusky, cukrový tmel, námraza (178) t
pečivo - chlieb, pita chlieb. (64)
PLETENIE (9317)
pletenie - bruges čipky (176) t
pletenie - všetko pre domácnosť (364)
pletenie - pletené hračky (401) t
pletenie - dubletové špeciality (76) t
pletenie - írska čipka, pletacie bedrá (2530) t
pletenie - stuha čipka (69) t
pletenie - literatúra (458) t
pletenie pre deti (2281) t
pletenie - na vidličku (20) t
pletenie - prikrývky, vankúše. (230)
pletenie - rôzne (242) t
pletenie - rumunská čipka (288) t
pletenie - svetre, tuniky, šaty, pončo, bundy. (645)
pletacie vaky (99) t
pletacie - háčkovacie vzory (703) t
pletacie - pletacie vzory (394) t
pletenie - tetovanie (374) t
pletenie - kvety, motýle (229) t
pletenie - čiapky, šály, palčiaky, šály, ponožky, tenisky (440) t
VŠEOBECNÉ ČISTENIE (216) t
DOMY NA VARENIE (4058)
alkoholické nápoje (111)
diétne jedlá (3) t
nealkoholické nápoje (44)
Kórejské jedlá (20)
v kvetináčoch (44) t
v mikrovlnnej rúre (187)
v pomalom hrnci (112)
domáce prípravky (534) t
kastról (184)
z mlieka, tvarohu, syra. (183)
mäso, mleté mäso, slanina (496) t
zelenina, šampiňóny (296) t
z vtáka (378)
ryby, morské plody (210) t
z vajec (34)
pre dojčatá (46)
knedle, knedle, manti. (78)
prvý kurz (104)
piknik. (12)
rôzne (202)
šaláty, občerstvenie, dekorácie jedál (285) t
sladkosti, dezerty (633)
DETI (149)
hry (4)
KRÁSA A ZDRAVIE (1457)
lieky (44)
make-up (34)
manikúra (31)
ľudové prostriedky (206)
kaderníctvo (71)
chudnutie diéta. (240)
fitness, aerobik. (160)
MUŽI (16)
OBUV (33)
PC, PROGRAMY. (588)
Skype (26)
antivírus online (17)
karaoke pre počítače (13) t
počítačové hry (7) t
prekladatelia (11)
Internetové vyhľadávače (14) t
Učebnice LI-RU (98)
photoshop, foto. (56)
DOVOLENKA (129)
narodeniny (6)
Nový rok (53)
Veľká noc (39) t
svadba (28)
Halloween (2)
výročie (3)
Náboženstvo (78)
DANCES (9)
LEARN (140)
Angličtina (87)
školské hodiny, video lekcie 1-11 trieda (52)
HOBBIES (2613)
autá (16)
beadwork (718)
papierové kvety, topiary (61) t
plstenie (5)
obsadiť kúzlo (84)
krížový steh (228)
stuha (212) t
sadra, divý kameň (23) t
horoskop (23)
chata, záhrada, záhrada. (213)
dekor a fľaše (29) t
decoupage (17)
dizajn, interiér (132) t
Domáce zvieratá (10) t
z odpadových vriec (2) t
zaujímavý (13)
izbové rastliny (118)
krajina (2)
Mklassy, odkazy - iné (147)
mobilný telefón (38) t
mozaika (21)
výroba mydla (29) t
papierové umenie (9)
tkanie novín (194)
remeslá (10)
cestovanie (54)
rybolov (3) t
bodkovaná maľba (94)
šablóny, vzory (39) t
3D pouličné kresby (6)
kvety (3)
opravárenská škola (96)
je to zaujímavé (15)
CHLADNÝ PORCELAIN (592)
HF - Všetko pre sochárstvo (37) t
HF - Hračky, bábiky (40) t
HF - Knihy, časopisy. (27)
HF - modelovanie zo soľného cesta (45) t
HF - Šperky (21)
HUMOR (81)

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-štatistika

22 kastról v mikrovlnnej rúre

22 kastról s cereáliami, tvarohom, zeleninou, zemiakmi, hubami a rybami!

Kastról pohánka s hubami

pohánka 1 pohár,
huby 500 g,
kyslá smotana 1 šálka,
Maslo S 3 st.lozhki,
1 cibuľová cibuľka,
vajcia 1 ks,
soľ,
mleté čierne korenie.

Cook krehká pohánková kaša. Jemne nakrájanú cibuľu a nasekané huby smažíme na masle. Kombinujte kašu, šampiňóny, polovicu normy kyslej smotany, rozšľahané vajcia, soľ, korenie a mix. Hmotu dajte do vymastenej formy a pečte 10-15 minút. Podávajte so zakysanou smotanou.

PEČENÁ KUCHYŇ S ZÁVITOM

jačmeň - 1/2 šálky,
tvaroh - 2 šálky,
vajcia - 3 ks,
kyslá smotana - 1 šálka,
maslo - 50 g,
soľ.

Jačmenná krupica zalejeme vodou (1 - 1,5 šálky) a varíme až do polovice varenia. Potom pridajte tvaroh do kaše a dobre premiešajte. Pridajte vajcia, kyslú smotanu, soľ a dobre premiešajte. Namažte formu alebo panvicu maslom, vložte do nej pripravenú hmotu a pečte v peci 30 - 35 minút. Pri podávaní nalejte sladkú omáčku.

Kastról tomel a stvorenia

tomel - 6 ks,
otruby Myllyn Paras - 4 polievkové lyžice. lyžica,
voda - 200 g,
tvaroh - 400 g,
vajce - 1/2 ks,
cukor - 2 polievkové lyžice. lyžica,
vanilka s / s,
otruby zem - 1 polievková lyžica. lyžicu.

Kuracie šupky a kosti odstráňte. Buničinu jemne nakrájajte, prikryte vodou a priveďte do varu. Do vriacej vody pridajte otruby „MR“ a varte až do hustoty. V pripravenej, mierne chladenej, kaši, vložte do strúhaného tvarohu, vajcia, porazeného s / s, vanilky s / s, mix. Uvarenú hmotu dajte do mastnoty a posypte mletými otierkami. Hladký povrch, kefa s kyslou smotanou. Pečieme pri teplote 250 ° C do zlatohnedej. Keď podávame kastról, nakrájame na porcie, zalejeme tomel omáčkou.

tomel - 800 gr.,
cukor - 1 šálka,
voda - 1 1/2 šálky.

Kaki, ošúpané a ošúpané, sekané. Rozpustite cukor vo vode, pridajte tomel a varte omáčku po dobu 8-10 minút na miernom ohni, trite cez sito a priveďte do varu. Chladom.

ZAPECKANKA SUN

900 g šúpanej tekvice,
600 gramov zemiakov
100-150 ml krému (množstvo krému závisí od šťavnatosti tekvice),
1-2 strúčiky cesnaku,
olej, korenie, soľ.

Návod: Vo vymaľovanej forme položte jednu tenkú vrstvu zemiakov, ktoré nakrájame na 2 mm hrubé kocky, soľ a korenie. Hore položiť vrstvu tekvice, tiež nakrájané, a opäť vrstvu zemiakov, soľ a korenie. Povrchová úprava s vrstvou tekvice.
Miešajte jemne nasekaný cesnak so smotanou, soľou, korením a nalejte kastról. Zavrieme fóliou a vložíme do pece ohriatej na 150 ° C na 40 minút, kontrolujeme pripravenosť vidličkou: ak je ľahko prepichnutá, potom je pripravená. Odstráňte fóliu, mierne zvýšte teplotu ohrevu a pečieme ďalších 10-15 minút až do zlatohnedej farby. Okamžite slúžil ku stolu.

VLOŽENÉ NOODY SO ZELENINOU

Doba varenia: 20 min. Pečenie: 25 min. V jednej porcii 760 kcal

Pre 4 porcie:
250 g špirálových cestovín,
soľ,
600 g zmiešanej mrazenej zeleniny
250 g varených klobás,
125 g strúhaného syra
250 ml zeleninového vývaru,
200 ml krému
korenie, muškátový oriešok,
1 stôl, lyžica nasekaná petržlen.

Varíme rezance až do polovice pripravené, zložiť v cedníku, zalejeme studenou vodou. Rúru zahrejte na 220 ° C. Zeleninu nechávajte 4 minúty v slanej vode, preložte na sito, nalejte na ľadovú vodu. Namažte formulár. Nakrájajte klobásy na plátky. Zmiešajte ich so zeleninou, rezancami, 1/2 syrom a vložte do formy. Miešajte vývar so smotanou, zvyšným syrom a okorente soľou, korením a muškátovým orieškom. Vmiešajte petržlen a nalejte zmes zeleniny a rezancov. Pečieme na druhej polici rúry asi 25 minút.

Kastról kapusty

1 malá hlava kapusty,
300 g mletého hovädzieho mäsa,
1 šálka suchých krekrov,
1 šálka varenej ryže alebo ovsených vločiek,
1 cibuľa,
2 polievkové lyžice. lyžice tuku
soľ,
mleté korenie
2 vajcia,
100 g slaniny,
4 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany.

Vo vriacej osolenej vode sa kapusta opaľuje, suší sa na site. V mletom mäse pridajte jemne nasekanú cibuľu, sušienky alebo varenú ryžu, soľ, korenie, kyslú smotanu. Mazivo formulár, dal do neho rad kapustových listov, rad varených mletých, atď Na vrchole by mali byť listy kapusty. Nalejeme zmesou rozšľahaného vajca s kyslou smotanou, posypeme strúhankou, posuneme do tenkých plátkov slaniny a upieceme v rúre.

RICE CROWN

1 šálka ryže
1 mrkva, petržlen a koreň zeleru,
3-4 priemerné čerstvé huby,
3-4 Čl. lyžice masla,
2-3 art. lyžice nasekanej petržlenu,
soľ.

Varte drobivú ryžu v osolenej vode, premiešajte s nakrájanými varenými koreňmi, varenými nasekanými hubami, bylinkami a maslom. Nasaďte vo vymastenej forme, zalejeme roztopeným maslom a pečieme v horúcej peci, bez zakrytia vekom, až do ružovej farby.

Obilniny s proso

Pre 4 porcie:
1 šálka prosa;
1 šálka tvarohu;
2 polievkové lyžice. lyžice masla;
2 polievkové lyžice. lyžice cukru;
3-4 poháre vody;
soľ podľa chuti.

Pridajte varené a umyté proso do vriacej osolenej vody a varíme až do polovice varenia, potom pridáme maslo, soľ, granulovaný cukor, tvaroh. Všetky zložky sa dobre premiešajú a varia sa až do varenia. Oddelene podajte mlieko, jogurt, kefír.

Obilniny s chobotnice a zeleniny

Pearl jačmeň - 2 poháre,
chobotnica - 300 g,
cibuľa - 100 g,
mrkva - 200 g,
rastlinný olej - 50 g,
soľ - podľa chuti.

Squids nalejte vriacej vody, kým sa ochladí až do čistenia filmov a opláchnite studenou vodou kotlety na slamky a dusíme 5 minút v rastlinnom oleji. Umyte mrkvu, šupku a šupku. Cibuľu nakrájajte a jemne nakrájajte. Masáž drvená mrkva a cibuľa v rastlinnom oleji po dobu 2-3 minút. Kalcifikovať krupicu na panvici, zalejeme vriacou vodou do hrnca a necháme stáť, až kým nenarazí, potom dáme na oheň a uvaríme na miernom ohni pod pokrievkou až do varenia. Hotovú ovsenú kašu zmiešame s opečenou chobotnicou a zeleninou so soľou a premiešame. Tá istá kaša môže byť varená z prosa a pšeničnej obilniny.

gratinované vajcia

8 vajec
2 žiarovky,
2 paradajky
2 lusky sladkej papriky,
2 polievkové lyžice. lyžice masla,
100 g klobásy,
1 pohár mlieka
soľ podľa chuti.

Nakrájanú cibuľu, paradajky, sladkú papriku položíme na panvicu s roztopeným maslom a dôkladne premiešame. Pridajte nakrájanú klobásu a nalejte vajcia s mliekom a soľou. Pečieme bez otáčania. Pred podávaním posypte kastról nakrájanými bylinkami alebo strúhaným syrom.

SPREJEDOVANÁ KARTA S KRÉMOM

1 kg mrkvy,
300 g tvarohu,
200 gramov mlieka
100 g chleba,
150 g kyslej smotany,
100 g oleja
2 vajcia,
1 polievková lyžica. lyžice cukru
2 - 3 polievkové lyžice. lyžice sušienok,
soľ.

Strúhanú mrkvu nastrúhame, uvaríme a uvaríme v osolenej vode, pridáme nasiaknutú bielu strúhanku, tvaroh, kyslú smotanu, vajcia, cukor a všetko premiešame. Naolejované pokrmové jedlo posypeme strúhankou, nasaďte na neho veľa, hladké, nasaďte na kúsky masla a pečieme v rúre 35 - 40 minút. Podávajte so zakysanou smotanou.

Ovsené vločky v mikrovlnnej rúre

pre 1 porciu:
250 ml vody
1/2 šálky ovsených vločiek,
1 g soli.

V hlbokej miske zmiešajte vodu, ovsené vločky a soľ. Varte kašu na maximálnom programe (max. 800 W) na 3 minúty. Miešajte a podávajte s džemom a mliekom.

POTATO KUGEL

Pre 6-8 porcií:
2 kg zemiakov
2 vajcia, rytmus,
8-10 polievkovej múky,
2 hodiny soli,
3-4 strúhané žiarovky,
120 ml rastlinného oleja
mleté čierne korenie.

Predhrejte rúru na 200 g. C. Ošúpajte zemiaky a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Strúhané zemiaky dajte do misky, premiešajte so šľahanými vajcami a múkou, nasaďte soľ a čierne korenie. Pridajte nastrúhanú cibuľu, potom pridajte 6 polievkových lyžíc rastlinného oleja. Zostávajúce 2 polievkové lyžice nalejeme do pekáča, dostatočne veľké na rozloženie zmesi zemiakov do hrúbky maximálne 4 - 5 cm. Opatrne vyberte formulár z rúry. Zmes zemiakov dajte do formy, na vrch posypte horúcim olejom (vďaka horúcemu oleju sa kastról otočí chrumkavo). Pečieme 45-60 minút, kým nie je jemný a na vrchole ostrý. Podávajte okamžite, nakrájajte na kúsky.

Kastról od spoločnosti CELDERIA

Čas prípravy: 10 min.
Doba varenia: 20 min.
Výťažok: 4 porcie

700 g olúpaného zeleru,
1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja + na mazanie,
4 zelené cibule, narezané,
2 polievkové lyžice. lyžice múky,
300 ml teplého mlieka,
25 gramov syra (lepšie čedar), strúhaný,
1 lyžička muškátového orieška,
soľ a mleté čierne korenie,
2 polievkové lyžice. lyžice parmezánu, strúhaný,
1 lyžička kajenského korenia.

Zeler rozrežte na 6 mm hrubé rezy a ponorte do hrnca vriacej vody. Varte 10-15 minút. kým nie je pripravený. Vypusťte vodu. Kúsky zeleru umiestnite na ľahko naolejovanú tepelne odolnú misku tak, aby sa ich hrany mierne prekrývali.

Zahrievajte rastlinný olej na panvici, dajte zelenú cibuľu a varte 2 minúty. Posypte múkou a udržujte v ohni ďalšie 1 min. Nalejte mlieko a zamiešajte.

Omáčku varíme a neustále ju miešame. Pridajte syr, muškátový oriešok a koreniny. • Nalejte zelerovú omáčku. Posypte parmezánom a kajenské korenie. Dajte do vyhrievaného grilu alebo rúry a držte tam, kým vrch nie je opečený.

Servírujte zelerový kastról na rybie pokrmy.

MÄKKÝ KÔŠ S BAREVNOU KAPALINOU

karfiol - 1 hlava,
mleté mäso - 800 g,
cibuľa - 1 ks,
mrkva - 1 ks,
červená paprika - 1 ks,
čerstvý tymián - 1 zväzok,
biely chlieb - 300 g,
mlieko - 250 ml,
korenie,
rastlinného oleja.

Mleté mäso vložte do hlbokej misy. Rez z kôry z chleba, rozbiť mäso na kúsky a namočte v mlieku. Keď je chlieb natretý, stlačte ho a pridajte do mletého mäsa. Cibuľa a mrkva čisté. Pepper umyte, odstráňte jadro. Nakrájajte všetku zeleninu na malé kocky. Na panvici, zahrievajte 2 polievkové lyžice. oleje a za stáleho miešania zeleninu smažte. Tymián prať, suché, sekanie. Pridajte mletú vyprážanú zeleninu, tymián a korenie na mleté mäso. Dôkladne premiešajte. Umývanie karfiolu, rozdelené na kvety. Varte vodu vo veľkej panvici, pridajte trochu soli. Ponorte kapustu do vriacej vody, po 3 minútach ju preneste so štrbinovou lyžičkou do misky so studenou vodou. Hádzať kapusta do cedníka, nechajte ju odtiecť. Rúru zahrejte na 180 ° C. Misku na hlboké pečenie namažte olejom. Dajte kúsok mletého mäsa, jemne "utopiť" v ňom s dvoma radmi karfiolu kvetenstvo, umiestnenie je v rovnakej vzdialenosti od seba. Na vrchole zostávajúce mleté mäso. Povrch vyhladiť, namazať. Vložte do rúry na 45 minút.

PŠENICA S OVOCIEM A MEDOM

proso - 100 g,
sušené marhule - 50 g,
slivky - 50 g,
hrozienka - 2 polievkové lyžice. lyžica,
mlieko - 200 ml,
med - 60 g,
maslo - 1 polievková lyžica. lyžicu.

Jáhly triediť, umyť, zalejeme do vriaceho mlieka a varíme až do hustoty, potom pridáme dobre premyté ovocie, premiešame, pevne zatvoríme veko a dáme do rúry na 3-5 minút. Hotovú kašu naplňte olejom, pridajte med, premiešajte až do rozpustenia a podávajte na stôl.

CASINET RYBY S TOMATOAMI

Doba varenia: 30 min. Pečenie: 20 min. V jednej porcii 370 kcal

Pre 4 porcie:
4 grilovacie filety (po 150 g),
soľ, mleté čierne korenie,
2 lyžice octu balsamico,
600 gramov paradajok,
1 zväzok zelenej cibule,
1 banda koriandra,
Zstol. lyžice olivového oleja
150 g mozzarelly.

Morská fazuľa filetová soľ, korenie a zalejeme balzamikovým octom. Umyte paradajky a nakrájajte na plátky. Ošúpajte zelenú cibuľu a nakrájajte na krúžky. Cilantro umyte, vysušte a oddeľte listy od stonky. Rúru zahrejte na 200 ° C. Forma na pečenie tuk 1 stôl, lyžica olivového oleja. Rozložte 2/3 plátky paradajok, zelenej cibule a lístkov koriandra (trochu vyňaté). Soľ a korenie. Dajte ryby na zeleninu a zalejeme 2 polievkovými lyžicami rastlinného oleja. Vrchný kryt zvyšných paradajok. Syr Mozzarella nakrájame na plátky a položíme na vrchol. Pečieme 20 minút. Zdobíme koriandrom.

ZAPECANKA S PUBS

500 gramov zemiakov
600 g cukety,
250 ml syrovej omáčky,
2 vajcia,
2 polievkové lyžice. l. horčica,
soľ,
mleté čierne korenie,
1 zväzok petržlenu,
500 g bravčová panenka,
30 g strúhanky + 30 g masla alebo margarínu,
2 polievkové lyžice. l. horčicové semeno.

Ošúpeme zemiaky a nakrájame na tenké krúžky. Cuketa kôra a rez pozdĺž hrúbky cca. 0,5 cm Zmiešajte omáčku s vajcami, nasypte horčicou, soľou a korením. Nechajte niekoľko listov petržlenu na dekoráciu, jemne nasekáme zvyšok a pridáme k omáčke. Polovica zemiakov sa vloží do vymastenej formy s objemom 1,5 litra. Položte polovicu cukety na vrch a nalejte 1/3 omáčky. Potom sa položia vrstvy tenkého plátky bravčového mäsa, zvyškov zemiakov a cukety. Nalejte omáčku. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 175 ° C na nižšej úrovni 50-55 minút.
Po 25 minútach kastról posypeme strúhankou, nakrájame na malé kúsky masla a horčicové semená. Podávame, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

APPLE MASK

6 veľkých kyslých jabĺk,
3 vajcia,
100 gramov cukru, t
500 g kyslej smotany,
30 g masla.

Návod: Peel jablká. Nakrájajte na kúsky. Varte ich 5 minút v panvici a pridajte 1 šálku vody. Vypusťte vodu. V miske premiešajte cukor a vajcia. Porazte, kým sa nedosiahne hmotnosť vzduchu. Pridajte kyslú smotanu a jablká. Rozptýlené vo forme, mierne naolejované maslom. Pečieme 20 minút pri 150 ° C. Keď skončíte, vyberte ich formuláre a nechajte vychladnúť. Podávajte s kyslou smotanou alebo bobuľou alebo ovocným pyré.

Kastról s tekvicou a hubami

tekvica
cibule,
mrkva,
soľ,
korenie,
huby,
syr
majonéza

Nakrájajte tekvicu na malé kocky (bez kože a kostí).

Dajte na panvicu, na nej vrstvu cibule, potom strúhanú mrkvu, potom soľ, korenie na chuť, potom varené huby - a nad vrstvou syra, potom zalejeme majonézou.

A pečieme v rúre až do varenia.

Kastról s hrozienkami

stale pšeničný chlieb 200 g,
mlieko 250 g
maslo alebo margarín 80 g,
cukor 60 g,
vajcia 4 kusy,
hrozienka 120g

Chlieb nakrájame na plátky, zalejeme mliekom a dáme na pár minút napučať. Potom pridáme maslo, cukor, kašu s vajcom, rozinky. Zmiešajte všetko. Posypte krekry na mazanej alebo margarínovej panvici a pripravenú hmotu dajte do vrstvy 3 cm, pečte v rúre 30 minút.