Diéta pre nadúvanie a nadúvanie

Diéta s nadúvaním pomáha zbaviť sa nadúvania a nepohodlia. Jedlá by mali byť pravidelné a pravidelné. Niektoré potraviny by sa mali vylúčiť a mali by sa dodržiavať určité pravidlá varenia.

Obsah

Rozrušenie brucha s nadúvaním alebo zápchou sa vyskytuje v každom veku, čo spôsobuje nepohodlie a silnú bolesť osobe. Príčinou tohto nepríjemného javu môže byť prejedanie sa, stres, gastritída, pankreatitída alebo jesť tučné jedlá. Diéta s nadúvaním pomáha zbaviť sa silnej tvorby plynu, odstraňuje príznaky manifestácie a bolesti. Je potrebné ho pravidelne dodržiavať, dopĺňať prechádzky a ľahké cvičenie.

Príznaky nadúvania

  • nepríjemný pocit abdominálnej distenzie s hmatateľnou ťažkosťou na žalúdku;
  • bolesť pri otravovaní alebo stláčaní;
  • grganie po jedle;
  • silná nekontrolovaná tvorba plynu;
  • predĺžená zápcha alebo hnačka;
  • ťažké pálenie záhy;
  • abdominálna distenzia, zreteľné zvýšenie jej objemu;
  • nepríjemná kyslá chuť v ústach;
  • kolika na boku;
  • strata chuti do jedla.
Nepohodlie a nadúvanie narúšajú normálnu prácu a odpočinok

Všetky príznaky sa nemusia objaviť súčasne. Už s 2-3 príznakmi, je potrebné upraviť stravu a začať vhodnú liečbu. Pred týmto, mali by ste rozhodne konzultovať s odborníkom a byť vyšetrený na absenciu ochorení žalúdka. Diéta na abdominálnu distenziu predpísanú iba lekárom na základe sťažností pacienta, berúc do úvahy jeho vek a stravovacie návyky.

Funkcia diéta

Diéta pre nadúvanie a nadúvanie je určená na zabezpečenie normálneho fungovania čriev, žalúdka a iných zažívacích orgánov. Len s riadnym dodržiavaním diéty sa môžete zbaviť zvýšenej tvorby plynu, nepríjemného pocitu a nepríjemných pocitov. Vlastnosti diéty sú málo a ľahko pozorovateľné v každom veku.

Tu sú základné princípy výživy:

  • Diéta by mala byť vyvážená a potravinové - frakčné. Diéta zahŕňa 5 jedál denne a súlad s kompatibilitou produktov. Neodporúča sa zmiešať sacharidy s bielkovinami alebo sladkou a slanou. Plody by sa mali konzumovať oddelene, najskôr jednu hodinu po jedle.
  • Zákaz sa vzťahuje na polotovary, koncentráty alebo spracované potraviny. Správna výživa zahŕňa odmietnutie úlomkov, klobás, hamburgerov, kocky bujónu a iného škodlivého rýchleho občerstvenia.
  • Občerstvenie a sendviče medzi jedlami sú vylúčené. S horlivým pocitom hladu sa odporúča vypiť pohár vody a chvíľu čakať až do úplného jedla.
  • Môžete piť čaj, džús alebo mliečne nápoje len medzi jedlami. Je zakázané s nimi piť jedlo.
  • Každý kus sa musí dôkladne žuvať až do úplného rozdrvenia. Potraviny spracované slínami sa pri trávení rozpadajú rýchlejšie a sú lepšie stráviteľné žalúdkom.
  • Jedlo by malo byť teplé. Studené jedlá by sa mali mierne zahriať. Prejedanie by nemalo byť, obed a večera lepšie v rovnakom čase.
Orechy, kapusta, fazuľa a rýchle občerstvenie by mali byť úplne opustené.

Strava s brušnou distenziou tiež znamená opustenie sýtených nápojov, surovej zeleniny a strukovín. V rámci zákazu sa príliš veľa potravín, korenené jedlá a mlieko, pretože jeho obsah laktózy.

Zoznam zakázaných výrobkov

Nepohodlie a turbulencie v žalúdku môžu spôsobiť nekompatibilné produkty. Rovnaký efekt má tučné a teplé jedlo, zmiešané s nápojmi, sladkosťami a pečivom. Diéta pre nadúvanie čreva znamená úplné odmietnutie nezdravého jedla, zákaz sladkého, slaného a údeného.

Nasledujúce produkty sú zakázané:

  • strukoviny: fazuľa, hrach a šošovica s fazuľou;
  • čerstvé hrozno a hrozienka, hrušky;
  • akékoľvek orechy;
  • jahňacie, tučné ryby;
  • čerstvé kvasnicové pečivo;
  • kapusta, reďkovky a cibuľa;
  • všetky sýtené nápoje vrátane minerálnej vody;
  • kukurica;
  • instantné cereálie, instantné rezance z vrecúšok;
  • proso, perlový jačmeň;
  • výrobky obsahujúce sóju;
  • varené vajcia;
  • mlieko, smotana a zmrzlina;
  • údené mäso, vyprážané mäsové jedlá.
Polotovary, vyprážané alebo tučné potraviny zvyšujú črevné opuchy

Ak je opuch spôsobený neznášanlivosťou laktózy, pacientom je zakázané používať mlieko a nápoje z kyslého mlieka, pečivo a müsli. Otruby, často spôsobujúce nadúvanie, je tiež lepšie jesť. Mnohým z nich pomáha odmietnutie sušienok, buchiet, sladidiel alebo kávy. Tiež lekári v tej dobe odporučiť opustiť používanie jabĺk, sušeného ovocia a čokolády.

Pravidlá výživy pre nadúvanie

Diéta pre črevnú flatulenciu počas liečby je založená na princípoch správnej výživy. Starostlivo žuvané potraviny v malých porciách sa trávia rýchlejšie, nespôsobujú zvyšky po fermentácii a hnilobách. Zoznam odporúčaných produktov je pomerne rozsiahly, čo vám umožňuje diverzifikovať denné menu s chutnými jedlami a občerstvením.

Odporúča sa zahrnúť do stravy:

  • nízkotučné odrody mäsa a rýb, varené kurča;
  • repa, mrkva a tekvice;
  • všetky obilniny okrem jačmeňa a proso;
  • kvasené mliečne nápoje, ak nie sú alergické na laktózu;
  • sušené slivky, granátové jablká a marhule;
  • ležať na čiernom chlebe 24 hodín;
  • Miešané vajcia a omelety;
  • polievky so zeleninou;
  • Zeleninové, zeleninové šaláty;
  • biely chlieb v malých množstvách;
  • čaj, džús, kakao.
V ponuke by mali byť polievky, cereálie a zeleninové šaláty

Diéta s nadúvaním je založená na zákaze škodlivých produktov, znižuje množstvo soli a cukru v jedle. Zahŕňa obmedzenie používania vlákniny, škrobu a fruktózy. Potraviny by sa mali v rúre dusiť alebo pečiť. Všetky tekuté polievky, kaše na vode a mäsové vývary sú dobré pre opuchnuté črevá.

Je potrebné dodržiavať nasledujúce odporúčania lekára:

  • Hlavné jedlá na jedálnom lístku by mali byť polievky, cereálie a dusená zelenina;
  • varené vajcia sa neodporúčajú, je lepšie urobiť pečené omelety;
  • Kyslá jablká sa nemôžu jesť čerstvé, musia sa jesť pečené;
  • riad by sa mal dusiť v malom množstve vody bez pridania soli;
  • denne vypiť 2-2,5 litra nesýtenej vody;
  • so silným plynatosťou, musíte sedieť na ryžovej diéte 1 deň, jesť varenú ryžu bez pridania soli;
  • pomáha pri nadúvaní nesladeného čaju pridaním čerstvej mäty;
  • pre dysbiózu musíte jesť viac jogurtov s baktériami kyseliny mliečnej;
  • Môžete pripraviť infúzie harmančeka, mäty, ľubovníka bodkovaného, ​​piť pol hodiny pred jedlom na pol pohára.
Pri nadýchaní pomáhajte čajom s mäta, harmančeka alebo lovca

Diéta s nadúvaním by mala byť doplnená vlastnou masážou, rôznymi cvičeniami a prechádzkami. S ťažkou bolesťou môžete vložiť vyhrievaciu podložku alebo urobiť obklad teplým uterákom. Nemusíte hladovať alebo prejedať, jedlo by malo byť správne a pestré.

Diéta pre nadúvanie: základné výživové smernice

Bežnou patológiou gastrointestinálneho traktu je nadúvanie. Tento stav dáva veľa nepohodlia a výrazne zhoršuje kvalitu ľudského života.

Jedným z nuansy liečby takéhoto symptómu je správna výživa. Diéta pre nadúvanie zahŕňa opustenie potravín, ktoré spôsobujú patológiu, ako aj zavedenie zdravých potravín do stravy. Je tiež dôležité upraviť stravu a dodržiavať pravidlá varenia a jedenia.

Čo je plynatosť

Nadúvanie je stav, pri ktorom dochádza k nadúvaniu a tvorbe plynu.

Patológia je sprevádzaná bolesťou a rachotom v bruchu.

Medzi ďalšie funkcie patrí:

  • hnačka alebo zápcha;
  • ťažkosti v žalúdku;
  • grganie;
  • nevoľnosť;
  • strata chuti do jedla;
  • poruchy spánku;
  • všeobecná slabosť;
  • nepríjemná chuť v ústach.

Nadúvanie sa často vyskytuje ako príznak rôznych ochorení zažívacích orgánov, napríklad pri syndróme dráždivého čreva.

Prečo sa meteorizmus vyskytuje v dôsledku nesprávnej stravy

Jednou z príčin nadúvania je podvýživa. V prípade porušenia režimu a pravidiel konzumácie jedla môže dôjsť k prehltnutiu vzduchu, čo vedie k zvýšeniu tvorby plynov.

Ak človek konzumuje vo veľkom množstve potraviny, ktoré vyvolávajú nadúvanie, potom má aj nadúvanie. Dôvodom môže byť simultánna konzumácia potravín, ktoré sú navzájom zle kombinované.

Nesprávne žuvanie potravy je ďalším faktorom vo vývoji opuchu plynu a čriev.

Správna výživa v boji proti patologickému stavu

Správna výživa pomáha normalizovať činnosť gastrointestinálneho traktu, a to:

  • obnovuje črevnú motilitu;
  • znižuje zápalový proces v zažívacích orgánoch;
  • pomáha normalizovať črevnú mikroflóru.

Vďaka kompetentnej kombinácii produktov sa účinne eliminuje zvýšená nadúvanie, ako aj nadúvanie.

Základné pravidlá výživy

Odborníci odporúčajú dodržiavať tieto dietetické pravidlá:

  1. Ráno na prázdny žalúdok vypiť šálku obyčajnej vody.
  2. Jedlá by nemali byť príliš horúce a studené.
  3. Prejedanie by nemalo byť povolené.
  4. Vytvorte pitný režim - vypite aspoň dva litre tekutiny denne.
  5. Môžete piť po jedle za pol hodiny.
  6. Stravovanie v rovnakom čase.
  7. Ovocie sa odporúča jesť niekoľko hodín po jedle hlavné jedlo.
  8. Pred spaním vypite vodu, čaj alebo kefír.
  9. Neodporúča sa žuvať žuvačku.
  10. Súčasné používanie rastlinných vlákien a mlieka, slaných a sladkých potravín nie je kombinované.
  11. Pred jedlom, vezmite 40 ml odvar z kôpkových semien.

Keď by sa nadúvanie malo rozdeliť na jedlá - jesť v malých porciách, ale zvýšiť frekvenciu jedenia až šesťkrát denne.

Zakázané výrobky

Produkty, ktoré vyvolávajú nadúvanie, zahŕňajú:

  • droždie;
  • sladkosti;
  • cestoviny;
  • fermentované mliečne potraviny;
  • Ražný chlieb a pšenica;
  • Sýtené nápoje;
  • zmrzlina;
  • plnotučné mlieko;
  • polotovary;
  • kaviár;
  • kukurica;
  • tučné mäso a ryby;
  • saláma;
  • solené ryby;
  • nakladaná zelenina;
  • huby;
  • údené mäso;
  • nakladaná zelenina;
  • koreniny a koreniny;
  • Konzervované potraviny;
  • omáčky;
  • orechy;
  • tuk;
  • krém;
  • vyprážané alebo uvarené varené vajcia;
  • obilné proso, jačmeň a jačmeň;
  • náhrada cukru;
  • jam;
  • pivo;
  • kvas.

Nie je dovolené jesť potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín a sacharidov. Neodporúča sa jesť veľa slaných a sladkých jedál.

Brušná distenzia a zvýšená tvorba plynu provokujú takúto zeleninu ako:

  • reďkev;
  • kapusta;
  • kvaka;
  • reďkev;
  • špenát;
  • sójové bôby;
  • kvaka;
  • cesnak;
  • strukoviny (hrášok, cícer, fazuľa, fazuľa);
  • Bulharské korenie;
  • cibule.

Ovocie, ktoré sa neodporúča na jedenie v prípade choroby, zahŕňa:

Sušené ovocie, ako sú slivky alebo hrozienka, môže tiež spôsobiť nadúvanie. Nejedzte s tučnými potravinami črevnej flatulencie. Zakázané sú exotické potraviny a potraviny obsahujúce veľa korenia a korenín.

Je zakázané jesť potraviny, ktoré obsahujú slabo nestráviteľné vlákno a jednoduché sacharidy, čím provokujú hnilobné procesy. Ak má osoba individuálnu neznášanlivosť výrobku, potom by sa takéto potraviny nemali konzumovať.

Základné potraviny v potrave

Jedlá s nadúvaním zahŕňajú v strave potraviny, ktoré majú „karminatívny účinok“ a neprispievajú k tvorbe plynov.

Užitočné produkty, ktoré nespôsobujú nadúvanie sú:

  • vývar (z chudých rýb, hovädzieho mäsa a kurčiat);
  • zeleninové polievky;
  • pohánková kaša;
  • varená ryža;
  • krupice;
  • ovsené vločky;
  • sušienky na pšenicu;
  • chudé mäso (morka, kurča, králik, hovädzie mäso) a ryby;
  • morské plody;
  • tvaroh;
  • vajcia s mäkkým varom;
  • netučný jogurt;
  • jogurt;
  • nízkotučná kyslá smotana;
  • Zelenina (kôpor a petržlen);
  • sušený chlieb;
  • domáce nízkotučné paštéty;
  • kakao varené vo vode;
  • divoké ruže a čučoriedkové odvar;
  • Zelený čaj;
  • zriedená šťava;
  • kompót;
  • vaječný bielok omeleta

Zelenina môže jesť cuketu, tekvicu, mrkvu, zemiaky a repu. Odporúča sa použiť odvar z petržlenu a kôprom. Môžete pridať bobkový list a rasca na riad.

Osoba s nadúvaním sa odporúča, aby sa harmanček infúzie, odvar z púpavy koreň, mäta, kôporový olej.

Ukážkové menu na týždeň

Pri prvých raňajkách, odborníci radia použiť kašu z povolených obilnín, tvaroh, jogurt. Raňajky za sekundu tri hodiny po prvej. Jedlá, sendviče s domácou paštétou alebo syrom sa považujú za jedlá jednoduchej stravy.

V dávke obeda musí obsahovať tekutý pokrm - nonfat vývar, polievka alebo boršč s malým množstvom kapusty.

Na popoludňajšie občerstvenie fit: jogurt, ryazhenka, ovocie pečené, želé.

Na večeru je vhodné podávať jedlá s minimálnym obsahom kalórií.

Odborníci na výživu poskytujú orientačné menu na týždeň pre ľudí náchylných k nadúvaniu.

Diéta s nadúvaním - ako rýchlo sa zbaviť príznakov, menu a recenzie

Strava s nadúvaním je rovnaká lekárska procedúra ako lieky alebo masáž brucha. Ľahké a výživné jedlá pripravené v súlade so všetkými pravidlami pomáhajú pacientovi zbaviť sa črevných ťažkostí, normalizovať trávenie, odstrániť problémy so stoličkou a zlepšiť kvalitu života vo všeobecnosti.

Správna strava s nadúvaním a nadúvaním u dospelých

Cieľom terapeutickej výživy je boj proti zvýšenej tvorbe plynu a jeho príčin, ako je fermentácia a hnilobná hnačka.

Správne organizovaná strava:

  • Normalizuje motorickú funkciu gastrointestinálneho traktu;
  • Znižuje zápal;
  • Bojuje s hnilobou a kvasením v dolnom tráviacom trakte;
  • Poskytuje pacientovi úplnú, dokonale vyváženú stravu;
  • Obnovuje normálnu črevnú mikroflóru.

Diéta, ktorá je predpísaná v prípadoch nadúvania, zodpovedá liečenej tabuľke N5, avšak s prihliadnutím na fyziologické vlastnosti pacienta a prítomnosť iných gastrointestinálnych ťažkostí sa príkladné menu robí individuálne.

Lekárska výživa pri nadúvaní a nadúvaní sa líši v nižšej energetickej hodnote v porovnaní s normou - až 1600 kcal, z toho:

  • Proteín - do 120 gramov;
  • Tuk do 50 gramov;
  • Sacharidy - asi 200 gramov.

Okrem toho je použitie monosacharidov obmedzené.

Čo môžete jesť

Zoznam výrobkov schválených na používanie osobami, ktoré trpia nadúvaním, zahŕňa najmä tie, ktoré:

  • Majú upokojujúci účinok;
  • Inhibujú tvorbu plynov.

Hlavným rozdielom medzi jedlami pripravenými z týchto produktov je, že sa v črevách nezdržiavajú. Ich pomalý, jemný postup v tráviacom trakte podporuje ľahké a bezbolestné vypúšťanie plynov a normalizáciu procesu črevných pohybov.

Pretože fermentujúce a hnilobné baktérie sa aktívne šíria počas nadúvania, črevná mikroflóra prechádza významnými zmenami. Aby sa zabránilo rastu patogénnych baktérií a vytvorili sa podmienky, za ktorých sa normálne mikroorganizmy budú aktívne vyvíjať, pacient potrebuje jesť správne potraviny:

  • Sušený ("včerajší") chlieb;
  • Pšeničné krekry;
  • Slabý kurací alebo rybí vývar;
  • Dušené a pečené jedlá z chudého hydinového mäsa (morčacie alebo kuracie) - karbonátky, karbonátky, karbonátky, karbonátky, galantín, suflé a iné;
  • Varené morské ryby (varené úplne alebo z nich kotletky; rybí kroket je tiež povolený);
  • Beztučné mliečne výrobky a jedlá s ich použitím - kaša so syrovou kašou a rôzne tvarované kastrólky, kyslá smotana, jogurt, ryazhenka, biokefir;
  • Vajcia - väčšinou vo forme omelety, dusenej alebo uvarenej;
  • Varená alebo pečená zelenina - jedlá z tekvice, cukety, zemiakov, mrkvy, repy;
  • Sliznice - manna, ryža (strúhaná), ovsené vločky a pohánka (varené vo vode a tiež strúhané, pretože celé zrná môžu spôsobiť nadúvanie, plynatosť a hnačku).

Aby ste obohatili svoju stravu vitamínmi a poskytli príjemnú chuť a vôňu jedlu, musíte do denného menu záhradných bylín - petržlenu a kôpru - pridať korenie do jedla - bobkový list, semená kmínu.

Pokiaľ ide o nápoje, neexistujú žiadne výrazné obmedzenia: je povolené používať zelený čaj, šípkový odvar, jablkový kompót, jahody, maliny, čučoriedky a iné sezónne ovocie. Raz denne môžete vypiť malý šálku kakaa v odstredenom mlieku.

Čo je prísne zakázané

Výrobky, ktorých používanie v plynatosti je prísne zakázané, prispievajú k zvýšeniu tvorby plynu. Môžu byť rozdelené do niekoľkých podskupín.

  1. V prvej podskupine je všetko, čo telo pacienta nemôže normálne asimilovať, - ako obvykle, sú to mliečne výrobky (ak telo nevytvára dostatok laktázy).
  2. Druhý obsahuje hrubé rastlinné vlákno - potravinový substrát pre črevnú mikroflóru, ktorý zvyšuje rast a aktiváciu vitálnej aktivity patogénnych mikroorganizmov, ktoré spôsobujú fermentáciu a tvorbu plynov.
  3. V tretej skupine - jednoduché sacharidy, ľahko rozdeliť v tráviacom trakte a spôsobiť proces hnilobnej hmoty potravín.

Aby sa zabránilo reprodukcii patogénnych baktérií a zabránilo sa zvýšenej tvorbe plynov v čreve, je potrebné:

Dočasne odstrániť používanie potravín obsahujúcich oxid uhličitý a organické kyseliny vo veľkých množstvách, čo znamená, že prispievajú k zvýšenej črevnej motilite;

Znížiť spotrebu mäsových výrobkov v dôsledku prítomnosti spojivového tkaniva v nich (proteínové potraviny majú tendenciu dlhodobo zotrvávať v tráviacom trakte, čo vedie k zvýšenej fermentácii);

Nejedzte potraviny obsahujúce prísady do potravín, konzervačné látky, organické kyseliny, veľké množstvo soli a korenia - to všetko má dráždivý účinok na tráviaci systém.

V čase liečby by mal odmietnuť:

  • Čerstvý ("dnešný") chlieb - raže aj pšenice;
  • Čerstvé pečenie - je žiaduce sa ho zdržať vôbec, ale ak je veľmi ťažké odolať nákupu buchty alebo sladkého koláča, zjedz aspoň včerajšie;
  • Cestoviny, ravioly a knedle;
  • Tuk a strukoviny - bravčové, hovädzie mäso;
  • "Ťažké" hydinové mäso - kačice, husi, zverina;
  • Klobásy - zvýrazňovače chuti, stabilizátory a sója obsiahnuté v nich spôsobujú veľmi silnú tvorbu plynov;
  • Silné bujóny s vysokým obsahom extrakčných látok;
  • Konzervovaná zelenina s octom a korením - uhorky a uhorky;
  • Akékoľvek huby - vrátane hlivy ustricovej a šampiňónov;
  • Živočíšne tuky - masti, maslo, domáca kyslá smotana a smotana;
  • Všetky druhy občerstvenia ako kaviár alebo solené ryby;
  • Určité druhy obilnín - jačmeň, proso, jačmeň;
  • Strmé vajcia a miešané vajcia - milované mnohými vajcami na tuky spôsobujú var v čreve a bolesť v žalúdku;
  • Niektoré druhy zeleniny - fazuľa, hrášok, šošovica, fazuľa, reďkovka, reďkovka, daikon, všetky druhy kapusty, surová cibuľa a jedlá s použitím;
  • Ovocie so sladkou chuťou - hrušky, melóny, broskyne, niektoré odrody jabĺk, hrozno;
  • Suché ovocie - sušenie jabĺk a hrušiek, sušené marhule, slivky, hrozienka;
  • Akékoľvek korenie;
  • Pikantné omáčky - priemyselná výroba a varené doma;
  • med;
  • jam;
  • Čokoláda - niekedy môžete jesť jednu alebo dve kocky, stačí si vybrať jednu horkú;
  • Kakao a káva s plnotučným mliekom;
  • Mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku a jasne viditeľnou kyslosťou.

Podľa najprísnejšieho zákazu sú všetky sýtené nápoje - vrátane minerálnej vody. Pohár sódy, opitý príliš rýchlo alebo na prázdny žalúdok, môže spôsobiť varu v žalúdku, silné svrbenie a nadúvanie aj u človeka s úplne zdravým črevom. Je potrebné upustiť od takýchto nápojov, v procese prípravy, ktorý sa používa kvasinky: pivo, kvas, koumiss.

Menu (Režim napájania)

Jesť s tendenciou k meteorizmu by sa malo robiť správne: pokojne, bez zhonu, žuvanie potravín na pyré, otváranie úst len ​​preto, aby sa doňho vložila nová porcia. Vyhnite sa hovoriť o jedle (alebo aspoň, aby sa slovo medzi dvoma lyžicami) a vzdať sa zvyku piť každý kus vody alebo čaju. Pomôže to zabrániť náhodnému požitiu vzduchu (fenomén nazývaný aerofagia) a zaťaženie tráviaceho systému bude výrazne nižšie.

Jedzte presne hodinu. To je pomerne ľahké prispôsobiť. Okrem toho, že si zvyknete na „palivo“ v určitých hodinách, váš zažívací trakt bude fungovať v súlade s daným režimom: žalúdočná šťava, žlčové kyseliny a pankreatické enzýmy sa budú intenzívne vyvíjať len pri začiatku jedla. V dôsledku toho sa výrazne zníži pravdepodobnosť ďalších, nebezpečnejších ochorení gastrointestinálneho traktu.

Používate na osvieženie dychu a čistenie zubov po jedle, na žuvačku? Bohužiaľ, budete tiež musieť podieľať sa na tomto návyku: v procese žuvania, môžete neúmyselne prehltnúť vzduch, ktorý bude slúžiť ako provokujúci faktor pre útok nadúvania, a váš žalúdok, oklamaný procesom imaginárneho žuvanie, v očakávaní príjmu potravy, rozvíja šťavu, pripravuje pôdu pre gastritídu.

Dodržujte diétu. Lepšie jesť častejšie, doslova každých jeden a pol až dve hodiny. Malé porcie diétnych jedál sú strávené a absorbované rýchlejšie a všetko, čo telo nemohlo spracovať, zanecháva črevá včas, bez toho, aby spôsobili akýkoľvek patologický proces.

Jedzte len teplé jedlo. Jesť príliš horúce - doslova vo vode - alebo silne chladené potraviny, riskujete podráždenie zažívacieho traktu. Horúci čaj, lyžica „ohnivého“ boršču, ako aj spochybnená časť zmrzliny, prispievajú k zvýšenému vylučovaniu žalúdočnej šťavy a enzýmov pankreasu, ktoré dráždia črevá.

Dodržujte pravidlá varenia. Veľké kúsky vyprážaného mäsa sú príliš ťažkým testom tráviaceho traktu. Ak trpíte nadúvaním, varte jedlo inak: varte, pečieme vo fólii, dusíme v malom množstve vody alebo vývaru. Hlavná vec - aby sa zabránilo množstvu tuku a zlatohnedé.

Dodržiavajte pravidlá kompatibility produktov. Napríklad, ak nechcete trpieť po raňajkách z klenutých bolestí v žalúdku, nepite uhorku alebo jablko s mliekom, nejedzte sladkosti spolu so slanou. Takéto kombinácie produktov preťažujú tráviaci systém, zvyšujú peristaltiku a prispievajú k procesu fermentácie v čreve.

Obmedzte príjem soli. Čajová lyžička bez sklíčka je dosť denne a je žiaduce pridať hotové jedlo.

Pite veľa tekutín. Jeden a pol až dva litre obyčajnej filtrovanej vody prispievajú k včasnej evakuácii fekálnych hmôt, takže nemôže dôjsť k procesu kvasenia, ktorý je nevyhnutný v prípade ich stagnácie.

Vzorové menu pre deň s nadúvaním vyzerá takto:

  • Prvé raňajky - ryžová kaša, pohár zeleného čaju so sušienkami.
  • Druhé raňajky - strúhaný tvaroh so lyžičkou kyslej smotany (nesladené).
  • Obed - porcia zeleninovej polievky, kúsok pečeného kuracieho prsia s prílohou zemiakovej kaše, zeleninový šalát, kúsok sušeného chleba, kompót z kyslých sušených jabĺk.
  • Bezpečné, - jahodový kissel a dve galetnye cookies.
  • Večera - pyré z pohánkovej kaše, kuracie mäso steak, varená červená repa a mrkvový šalát, pohár šípkového vývaru.
  • Na noc (jednu hodinu pred spaním) - pohár nízkotučného jogurtu so sušienkami na raž.

Ľudové prostriedky na nadúvanie

Na uvoľnenie čriev z plynu a na zmiernenie bolesti brucha sa odporúča, aby sa diéta liečivých rastlín odoberala diétou, ako napríklad:

  • Mäta pieporná - nalejte jednu polievkovú lyžicu suchého lístia do smaltovaného hrnčeka s vekom, zalejeme 250 ml vriacej vody, necháme ho variť pol hodiny, potom napíname a vezmeme tretinu skla 15 minút pred jedlom trikrát denne;
  • Kôporové semeno - nalejte lyžicu semienka s vriacou vodou, pevne prikryte a nechajte pôsobiť aspoň tri hodiny na teplom mieste, potom namočte a vezmite tri lyžice hodinu pred jedlom;
  • Harmanček - variť lyžicu sušených kvetov s vriacou vodou, nechajte ho variť (najmenej dve hodiny), kmeň a vziať jednu alebo dve lyžice dvadsať minút pred jedlom.

Čo sa stane, ak nebudete dodržiavať diétu

Začatie liečby nadúvania bude musieť byť trpezlivé. Diétne potraviny nevyzerajú tak chutne ako opekané, s množstvom tuku a krásnou zlatou kôrou, šteklenie nosných dierok s vôňou zámorského korenia. Ale sú veľmi užitočné. Zanedbaním diéty riskujete, že budete čeliť mnohým nepríjemným a dokonca aj nebezpečným následkom:

  • Smrť normálnej črevnej mikroflóry;
  • Aktivácia hnilobných a kvasiacich baktérií;
  • Vylučovanie toxínov - výsledok životne dôležitej aktivity baktérií;
  • Otrava celého tela;
  • Hypovitaminóza - syntéza niektorých vitamínov (napríklad skupina B) je možná len vtedy, keď je črevo osídlené normálnou mikroflórou.

Tým, že budete dodržiavať terapeutickú diétu, budete navždy zabudnúť na meteorizmus a nepohodlie s ním spojené - bolesť brucha, hlasné hučanie a zreteľný pocit, keď sa nahromadené plyny v tomto okamihu pohybujú črevami. Jedzte správne a buďte zdravý!

recenzia

Vážení čitatelia, váš názor je pre nás veľmi dôležitý - preto budeme radi komentovať diétu s nadúvaním v komentároch, bude to užitočné aj pre ostatných používateľov stránky.

Alevtina, Pskov

„Miloval som pohánkovú kašu už od detstva. Prvý pokrm, ktorý som sa naučil variť, bol pohánka - drobivý, razvararitaya, pekný na pohľad a čo chutné! Použil som ho naplniť horúcim mliekom spod našej kravy a zjesť ho a chváliť. Mama a babička ma chválili - za jej šetrnosť a za dobré stravovanie, pre mňa to bola najväčšia radosť. Nepamätám si, že v týchto rokoch pohánka spôsobila protest v mojom žalúdku. Ale neskôr, až do veku dvadsiatich rokov, sa stalo, že trpí abdominálnou distenziou. Mlieko bolo nezvyčajné, obchod. Skúšal niekoľkokrát - a odišiel. Dlho som zabudol na moju obľúbenú kašu... A nedávno som zostal so svojimi príbuznými v dedine a tam, keď som si pamätal moju lásku k tomuto pokrmu, dali mi plnú misku pohánky a nalial mi domáce mlieko. Odmietni hriech a neuveriteľné báječné! Jedol som všetko čisté - a asi za pätnásť minút sa cítim, môj žalúdok je opuchnutý a plyny sa varia. Vyskočil zo stola a guľka v latríne. Sotva sa mi to podarilo. To, čo jedla, všetko vzlietlo a až do večera sa mučilo plynmi. Nespomínam si viac na pohánku. “

Daniel, Murmansk

„Mnoho rokov trpím nadúvaním. Je potrebné jesť niečo zle - žalúdok sa zväčšuje ako bubon a plyny sa zle odvíjajú, až kým nie ste masáž. Je obzvlášť ťažké v lete: ako napríklad nejesť kúsok melónu alebo zrelé hrušky? A spôsobujú najviac varu v črevách. Našiel som si cestu von pre seba: ja jesť melóny s opečeným ražným chlebom, ako to robila moja stará mama. Bolo to oveľa jednoduchšie! Plyny sú oveľa menšie a odchádzajú takmer bez povšimnutia. “

Diéta pre nadúvanie: čo je možné, čo je nemožné

Najčastejšími a nepríjemnými príznakmi nadúvania sú pocit ťažkosti, zvýšená tvorba plynu, nadúvanie a abdominálna distenzia, bolesť. Choroba môže v každom veku moriť a vyskytnúť sa v dôsledku rôznych faktorov. Medzitým úspešne ustúpi, pričom nasleduje jednoduché výživové smernice. Špeciálna diéta pre nadúvanie sa vzťahuje nielen na povolené a zakázané potraviny, ale aj na frekvenciu príjmu potravy, jej teplotné ukazovatele.

Stravovanie pri meteorizme a jeho úlohách

Príznaky nadúvania sa občas objavujú v každej osobe. Nemali by ste ich ignorovať, pretože môžu byť jedným z prejavov závažnejšieho ochorenia gastrointestinálneho traktu. Okrem toho, pri absencii riadnej liečby pacienta môže všetko viesť k dlhodobej alergickej reakcii.

Vývoj meteorizmu môže vyvolať nasledujúce faktory:

  • Obrovské množstvo mliečnych výrobkov v strave, najmä s neznášanlivosťou laktózy.
  • Zápalové procesy v čreve (kolitída, enterokolitída).
  • Spotreba strukovín, zeleniny a ovocia vo veľkých množstvách.
  • Dysbakterióza a nedostatok prospešnej mikroflóry v čreve.
  • Súčasné použitie nekompatibilných produktov.
  • Črevné parazity, vrátane červov.
  • Zlé návyky: rozprávanie pri jedle, zhone a nedostatočné žuvanie, pravidelné žuvanie žuvačky. V druhom sa deteguje maltodextrín, ktorý prispieva k zvýšeniu tvorby plynu.

Všetky vyššie uvedené faktory vyvolávajú fermentáciu obsahu v čreve a spúšťajú v ňom hnilobné procesy, ktorých dôsledkom je nadúvanie a zvýšená tvorba plynu. Predchádzať im a pomáhať pri terapeutickej strave.

Hlavné ciele tejto stravy: t

  • organizácia úplnej a vyváženej stravy so všetkými vitamínmi a mikroelementmi potrebnými pre osobu;
  • normalizácia črevnej motility;
  • obnovenie normálnej mikroflóry;
  • prevencia hnilobných a fermentačných procesov v čreve;
  • minimalizuje riziko zápalových procesov.

Je to dôležité! V lekárskej praxi všetky tieto úlohy spĺňa Tabuľka Pevznerovej liečby č.. Medzitým, slepo nasledovať jeho odporúčania nestojí za to, pretože individuálne vlastnosti každého organizmu, rovnako ako priebeh ochorenia, núti ošetrujúceho lekára prispôsobiť výživu každého pacienta.

Veľmi dôležitý pre normalizáciu ľudského stavu je denný príjem živín. Podľa neho by sa telo malo denne požívať:

  • až 120 g proteínov;
  • 50 g tuku;
  • až do 200 gramov sacharidov, s výnimkou jednoduchých cukrov.

Okrem toho sa nepreháňajte. Optimálna energetická hodnota diéty je 1600 kcal.

Ako sa zbaviť nadúvania s diétou

Aby sa cítil maximálny účinok použitej stravy, je potrebné počúvať odporúčania odborníkov na výživu. Odporúčajú:

  1. Jedzte zakaždým výlučne v uvoľnenej atmosfére. Občerstvenie a „jedlo na úteku“ situáciu len zhoršujú. Potraviny by sa mali dôkladne žuť. Hovorenie pri stole sa neodporúča, pretože na jednej strane môže vyvolať požitie vzduchu a na druhej strane - zvýšiť zaťaženie gastrointestinálneho traktu.
  2. Potraviny neumývajte vodou. Nápoje sú lepšie v priebehu 30 - 60 minút.
  3. Pracovať pre seba zvláštny režim a jesť v určitých hodinách, vďaka čomu bude zažívací trakt naladený na požadovaný režim. V určenom čase zintenzívni svoju prácu a súčasne zvýrazní žalúdočnú šťavu. Okrem toho, v určitých hodinách vstúpia do tela enzýmy a žlčové kyseliny, čím sa minimalizuje riziko komplikácií v gastrointestinálnom trakte, ktoré sa zvyčajne vyskytujú pri nepravidelnej výžive.
  4. Rozdeľte množstvo konzumovaných potravín na 5 - 6 recepcií. Takáto zrnitosť potravy umožní včasné rozpadnutie užitočných látok v čreve a ich absorpciu. Zároveň budú všetky spracované výrobky okamžite odstránené z tela, čím sa zabráni vzniku hniloby a fermentácie.
  5. Vylúčiť mastné a vyprážané zo stravy. Je lepšie variť jedlá, piecť, dusiť, variť pre pár.
  6. Sledujte množstvo spotrebovanej soli. V ideálnom prípade by nemala prekročiť 6 - 8 g denne, inak bude jedlo dráždiť črevnú stenu.
  7. Sledujte pitný režim. Len 2 - 2,5 litra tekutiny za deň umožňuje včasné odstránenie spracovaných produktov z tela a zabraňuje fermentácii.

Dávajte pozor! Teplota potravy vstupujúcej do tela tiež ovplyvňuje črevnú funkciu. Lekárska diéta pre nadúvanie zahŕňa použitie teplých potravín. Nadmerne horúca alebo studená zvyšuje produkciu žalúdočnej šťavy žalúdočnými a pankreatickými enzýmami, čo vedie k podráždeniu čreva.

Zníženie prejavu nadúvania môže tiež opraviť výber produktov pre jedno jedlo. Neodporúča sa kombinovať soľ a sladké, zeleninové alebo ovocné a mliečne, mliečne a živočíšne bielkoviny. Takéto zlúčeniny zavádzajú gastrointestinálny trakt, zvyšujú črevnú motilitu, vedú k fermentácii a zvýšenej tvorbe plynu.

Prípustné produkty s abdominálnou distenziou

Keď meteorizmus, lekári radia zahrnúť do diéty tie výrobky, ktoré nespôsobujú zvýšené vzdelanie, ako aj tie, ktoré majú škodlivé vlastnosti, a preto uľahčujú stav pacienta.

Preferovať je dávať jedlo, ktoré normalizuje stolicu v dôsledku mäkkého a pomalého prechodu črevami. Osobitná pozornosť by sa však mala venovať tým produktom, ktoré môžu ovplyvniť jeho mikroflóru, čo stimuluje rast prospešných baktérií.

Je to dôležité! Diéta počas nadúvania by mala byť maximálne obohatená o vitamíny a stopové prvky, vrátane draslíka, železa, vápnika, ako aj lipotropných látok, pretože majú priaznivý vplyv na žlč a cievy.

Použitie je povolené:

  • sušienky vyrobené z pšeničnej múky a sušeného chleba;
  • ryby s nízkym obsahom tuku - môže sa variť v kusoch alebo použiť ako súčasť kotletiek a iných mletých jedál;
  • chudé druhy mäsa bez kože - z neho môžete vyrábať parné kotlety, karbonátky, karbonátky alebo polievky;
  • nízkotučné a kyslé mliečne výrobky, tvaroh, kyslá smotana, jogurt, tvarohový souffle alebo biokefir, za predpokladu, že osoba nemá intoleranciu laktózy;
  • varené vajcia (nie varené), omelety;
  • nápoje: zelený čaj, rozmarínový vývar, čerešňa alebo čučoriedka, kakao, varené na vode, feniklový čaj, kompót;
  • zelenina: tekvica, zemiaky, mrkva, cuketa;
  • Polievky varené v slanom mäse alebo rybích vývaroch;
  • kaša: pohánka, ovsené vločky, návnady, ryža, varená vo vode a mletá;
  • zelené: kôpor a petržlen;
  • bobkový list, kmín.

Aké potraviny spôsobujú nadúvanie?

S nadúvaním nežiaduce produkty, ktoré zvyšujú tvorbu plynu.

Obvykle sú rozdelené do 3 skupín:

  • Potraviny obsahujúce hrubé rastlinné vlákno. Posledne uvedená potrava zásobuje črevnú mikroflóru, v dôsledku čoho sa zvyšuje jej rast a v dôsledku toho množstvo odpadových produktov, ktoré vyvolávajú fermentačné procesy v čreve.
  • Jednoduché sacharidy. Sú nielen rýchlo stráviteľné, zle nasýtia telo, ale tiež prispievajú k hnilobám potravín.
  • Výrobky, ktoré človek netoleruje, ako napríklad mlieko s neznášanlivosťou laktózy. Ak sa toto pravidlo neberie do úvahy, môže dôjsť k predĺženej alergickej reakcii.

Okrem toho je potrebné opustiť produkty, ktoré potrebujú dlhodobé štiepenie, a tým zlepšiť fermentáciu. Živým príkladom je proteínová potrava živočíšneho pôvodu, to znamená mäso, ktoré v dôsledku spojivového tkaniva neprejde dlhý čas gastrointestinálnym traktom.

Dávajte pozor! Situáciu ešte zhoršuje nadúvanie a produkty, medzi ktoré patrí množstvo organických kyselín, éterických olejov, konzervačných látok a potravinárskych prídavných látok. Podráždením črevnej sliznice stimulujú peristaltiku.

Medzi zakázané produkty:

  • čerstvý chlieb z pšeničnej alebo ražnej múky, pečiva;
  • vláknité mastné mäso a ryby;
  • solené, údené, vrátane kaviáru;
  • kakao, varené v mlieku, káve;

Je to dôležité! Konzultácia s lekárom vám pomôže, aby sa vaša strava čo najviac zhodovala so schválenými a zakázanými potravinami v závislosti od iných príznakov ochorenia - hnačky alebo zápchy, syndrómu dráždivého čreva.

Nedodržiavanie odporúčaní lekára vedie k neustálemu nadmernému vytváraniu plynu, rachoteniu a bolesti žalúdka, problémom s trávením a nedostatku pravidelnej stolice. Výsledkom je, že v priebehu času zomrie normálna črevná mikroflóra a jej miesto zaujmú baktérie, ktoré vyvolávajú rozpad. Najhoršie zo všetkého je, že v priebehu svojej životne dôležitej činnosti uvoľňujú toxíny, ktoré vstupujú do krvného obehu a nepriaznivo ovplyvňujú pečeň a iné orgány. Následne dochádza k hypovitaminóze a človek sa zhoršuje alebo vyvoláva iné ochorenia.

Charakteristiky stravy s nadúvaním, základné pravidlá výživy, povolené potraviny, vzorové menu a metódy prevencie nadúvania

Nadúvanie (synonymá: nadúvanie) - zvýšená nadúvanie, ktoré môže spôsobiť bolesť brucha, nevoľnosť a nepríjemné pocity. Nadúvanie - nie nezávislé ochorenie, ale príznak, ktorý indikuje rôzne choroby. V článku sa budeme zaoberať tým, ako účinná je diéta pre meteorizmus, menu a spôsoby liečby poruchy.

Prečo sa vyskytuje nadúvanie?

Štatisticky dospelé ženy majú približne dvakrát častejšie nadúvanie ako muži. Oficiálne štatistiky však môžu byť skreslené, pretože ženy s väčšou pravdepodobnosťou navštívia lekára kvôli zdravotným problémom. Najčastejšie dochádza k nadúvaniu po jedle alebo v noci.

Najčastejšie pacienti so syndrómom dráždivého čreva trpia nadúvaním. Mnohí pacienti s IBS pociťujú ťažké abdominálne ťažkosti.

Nadúvanie sa môže vyskytnúť z rôznych dôvodov (napríklad dysbióza). Príčinou nadúvania sú často gastrointestinálne ochorenia. Niekedy sa však vyskytuje nadúvanie v dôsledku funkčných porúch. V tomto prípade lekári hovoria o funkčnom nadúvaní. Funkčná plynatosť bez organických príčin môže dráždiť tráviaci trakt, ale nie je škodlivá pre zdravie.

IBS - príčina nadúvania

Rôzne potraviny môžu spôsobiť nadúvanie (plynatosť) po jedle, napríklad napučiavajúce látky. Vláknina je dôležitou súčasťou zdravej výživy a má mnoho zdravotných výhod. Vysoký obsah vlákniny je zároveň jednou z príčin nadúvania. Ak chce pacient zmeniť stravu, musí sa postupovať postupne. Tiež plyny v určitých nápojoch (oxid uhličitý - CO2) môžu spôsobiť nadmernú tvorbu plynu. Intolerancia laktózy alebo fruktóza je tiež faktorom vo vývoji nadúvania.

Veľmi často je opuchnuté brucho znakom IBS. Ochorenie je sprevádzané mentálnym nepohodlím, bolesťou brucha a depresiou. Unikátne bifidobaktérie môžu významne znížiť symptómy dráždivého čreva, ako je nadúvanie.

Iné ochorenia gastrointestinálneho traktu a stavy, ktoré môžu spôsobiť silnú plynatosť:

  • Funkčná dyspepsia;
  • Gastritída (zvýšená tvorba kyseliny v žalúdku);
  • giardiasis;
  • divertikulitída;
  • Celiakia (intolerancia lepku);
  • pôstu;
  • Akútny alebo pretrvávajúci (chronický) črevný zápal;
  • Crohnova choroba;
  • Ulcerózna kolitída;
  • Žalúdočný vred;
  • Duodenálny vred;
  • Psychogénne prejedanie;
  • Zúženie (stenóza) tráviaceho traktu;
  • Syndróm skráteného tenkého čreva;
  • Intestinálna obštrukcia (ileus);
  • Paralýza žalúdka (gastroparéza);
  • Znížená črevná motilita, črevná paralýza (črevná paréza);
  • Strata svalového napätia v črevách (črevná atónia).

V závislosti od príčiny nadúvania sa budujú taktiky liečby a profily liekov. Chronické nadúvanie sa nedá liečiť diétou.

Základné pravidlá výživy

Minerálna voda s kyselinou uhličitou, sýtené, mliečne, ovocné nápoje, ako aj nesprávna strava a náhrady cukru (fruktóza alebo sorbitol) - najčastejšie príčiny zvýšenej tvorby plynu.

Namiesto veľkých porcií potravín sa odporúča frakčné jedlo. Pomalý príjem potravy a dôkladné žuvanie znižujú zaťaženie gastrointestinálneho traktu.

Odborníci na výživu odporúčajú jesť 30 gramov vlákniny denne. Dennú dávku diétnej vlákniny možno získať z 5 porcií ovocia a zeleniny denne. Štúdie ukázali, že u ľudí, ktorí konzumujú veľa ovocia a zeleniny, je menšia pravdepodobnosť, že budú trpieť obezitou, vysokým krvným tlakom, cukrovkou, srdcovým infarktom a kolorektálnym karcinómom.

Jedlo s vlákninou v dlhodobom horizonte znižuje riziko nadúvania

Pri zmene denného menu jedla je potrebné dávať pozor. Celé zrná by sa mali užívať s miernosťou, pretože majú silný laxatívny účinok. Je potrebné poznamenať, že celé zrná nenahrádzajú čerstvé ovocie a zeleninu.

Pri veľmi citlivom čreve sa odporúča znížiť dennú spotrebu na 15 gramov vlákniny - 3 porcie ovocia alebo zeleniny. Vláknina by sa mala konzumovať s dostatočným množstvom tekutiny - od 1 do 2 litrov. Osobitná pozornosť by sa mala venovať obsahu kalórií nápojov. Odporúča sa piť nesladené čaje a džúsy zriedené vodou.

Je to dôležité! Ak pocítite rôzne nebezpečné príznaky (nevoľnosť, kyslé svrbenie, ťažkosť v bruchu, hnačka, zápcha, výtok z kukuričnej sliznice alebo nadmerné pálenie záhy), mali by ste sa poradiť s lekárom a podstúpiť ďalšie vyšetrenia (napr. Ultrazvuk). Ak sa vyskytne nadúvanie v skorom alebo neskorom tehotenstve, mali by ste navštíviť aj lekára.

Existujú však ochorenia, pri ktorých nie je možné konzumovať diétnu vlákninu, napríklad pri akútnych chronických zápalových ochoreniach čriev, ako je Crohnova choroba, divertikulitída alebo pankreatitída. Kompatibilita vlákniny s určitými chorobami by sa mala objasniť u lekára.

Povolené potraviny s nadúvaním

Mnoho ľudí sa pýta: čo môžete jesť s nadúvaním. Jednoduché liečivé rastliny, ako je aníz, fenikel, rasca a liečivá mäta, majú antimikrobiálne, antispasmodické a analgetické vlastnosti. Z krátkodobého hľadiska odpeňovače (odpeňovače) s dimetikónom a simetikónom spomaľujú prácu baktérií tvoriacich plyn.

Rýchly príjem rýchleho občerstvenia alebo iných potravín môže viesť k požitiu veľkého množstva vzduchu. Jedlo treba konzumovať pomaly a dôkladne žuť, ako je uvedené vyššie.

Veľké množstvo potravy prijatej v krátkom čase môže tiež spôsobiť nadúvanie, najmä ak potravina obsahuje polysaturované a ťažko stráviteľné mastné kyseliny. Jedlo prijaté 2 hodiny pred spaním môže tiež viesť k nadýmaniu na druhý deň. Večera sa podáva 5 hodín pred spaním. Ak sa nedá vyhnúť jedlu, odporúča sa používať ľahko stráviteľné potraviny (napríklad monosacharidy).

Nadmerné nadúvanie môže byť spôsobené potravinovou intoleranciou. Napríklad flatulencia spôsobuje neznášanlivosť fruktózy, laktózy, histamínu alebo gluténu.

Podľa nedávnych štúdií znižuje používanie ľahko stráviteľného jedla riziko nadúvania tromi faktormi. Zdravé jedlo, ktoré telo ľahko vstrebáva:

  • Chudé kuracie mäso a hovädzie mäso;
  • šunka;
  • Ryby bez tuku, ako je pstruh, šťuka, kapor alebo halibut;
  • Odstredené mlieko, jogurt a mäkký syr;
  • Paradajky, mrkva a cuketa;
  • Banány, jablká, hrušky, figy, hrozno;
  • Jemne mleté ​​celé zrná, biely chlieb a rezance;
  • Malé množstvo rastlinných olejov (napríklad olivový olej);
  • Čaj, voda, minerálna voda, slabá káva.

Potraviny, ktoré sú slabo absorbované ľudským telom:

  • Tuky a údené mäso alebo údeniny. Najmä jahňacina, kačica, husa, hydina;
  • Mastné ryby, ako napríklad úhor, tuniak, sleď alebo losos;
  • Mastné mliečne výrobky, ako sú plnotučné mlieko, šľahačka alebo mastný jogurt;
  • Kapusta a cibuľa;
  • Sušené ovocie, orechy, nezrelé ovocie;
  • Živočíšny tuk, ako maslo, masť;
  • Sýtené nápoje, silná káva a alkohol;
  • Opečieme, opečieme maslom.

Väčšina ľudí nemá dostatok potravy. Najdôležitejším procesom trávenia je žuvanie. Počas žuvania sa uvoľňuje veľa slín. Sliny obsahujú tráviace enzýmy (proteinázy, glykozidázy), ktoré rozkladajú potravu.

Je potrebné vyhnúť sa alkoholu, kávy a náhrad cukru, pretože môžu tiež prispieť k opuchu brucha. Vyššie uvedené látky môžu tiež spôsobiť hnačku u dieťaťa.

Silná káva zlepšuje plynatosť

Zakázané potraviny s nadúvaním

Strava so zvýšeným nadúvaním v črevách je súčasťou liečby ochorení tráviaceho systému. V niektorých prípadoch sa odporúča dodržiavať integrované odporúčania pre rôzne ochorenia:

  • Celiakia (enteropatia citlivá na glutén): bezlepková diéta počas života;
  • Intolerancia fruktózy (malabsorpcia gastrointestinálneho traktu): malé množstvo fruktózy je často tolerované, ale toto je individuálne, veľmi odlišné. Niektoré druhy ovocia sú napríklad po hlavnom jedle dobre tolerované. Cukor by sa mal konzumovať len v malých množstvách, pretože obsahuje fruktózu. Na druhej strane, pivo, víno, nealkoholické nápoje a kokové nápoje majú tendenciu mať negatívny vplyv;
  • Intolerancia laktózy: fermentované mliečne výrobky so živými baktériami kyseliny mliečnej sú zvyčajne dobre tolerované, ako napríklad jogurt. Ak chce pacient konzumovať mliečne výrobky, môžete si tiež vziať laktázu;
  • Poruchy pečene a žlčových ciest: vyžaduje sa nízkotučná diéta. Pri ochoreniach pečene, ako je cirhóza pečene, je často potrebné obmedziť množstvo bielkovín v potrave (až 20 g / deň). Varenie by sa malo vykonávať iba čistými produktmi;
  • Chronická pankreatitída (zápal pankreasu): musíte sa vzdať alkoholu a fajčiť, mať dostatok kalórií, vitamínov a živín. Problémy s trávením môžu byť kompenzované doplnením pankreatických enzýmov (pankreatín) s jedlom.
Laktóza zhoršuje nadúvanie

Nasledujúce lieky by sa nemali užívať s vyššie uvedenými chorobami doma: t

  • Biele huby a olivy, pretože obsahujú manitol - sladidlo;
  • Strukoviny, ako je šošovka, fazuľa a hrach, obsahujú sacharidy a proteínové zlúčeniny, ktoré môžu byť zničené len v črevách, čo vedie k zvýšeniu tvorby plynu;
  • pohánka;
  • Kapusta obsahuje najmä ťažko stráviteľné vláknité materiály.
Fazuľa spôsobuje nadúvanie

Ukážkové menu pre týždeň s nadúvaním

Pri bohatej tvorbe plynu je potrebné používať ľahko stráviteľné sacharidy. Ako je uvedené vyššie, pri opuchoch musíte obmedziť spotrebu sýtených sladkých nápojov, kapusty, strukovín.

Príkladné denné jedlo, ktoré je prospešné pre črevnú flóru pacienta:

  • Raňajky: biely chlieb so šunkou, slabým čajom alebo kávou;
  • Obed: varené kuracie prsia s ryžou bez zeleninového šalátu, nesýtený nápoj (napríklad voda);
  • Večera: špagety bolognese, dezert, slabý čaj alebo nesýtená voda.

Neodporúča sa používať vlákno vo veľkých množstvách, pretože stimuluje syntézu plynov črevnými baktériami. Vláknina dlhodobo pomáha predchádzať nadýmaniu, ale nie v krátkodobom horizonte. V akútnej plynatosti môže vláknina výrazne zhoršiť priebeh nadúvania.

Podrobnejšie konzultácie s odborníkom na výživu vám pomôžu urobiť potrebné diétne menu a recepty. Neodporúča sa experimentovať nezávisle s ľudovými prostriedkami alebo potravinami s meteorizmom. Neodporúča sa liečiť homeopatiou počas nadúvania. V klinických štúdiách sa účinnosť homeopatie nepreukázala. Účinok homeopatických tabliet s nadúvaním je ekvivalentný účinku placeba (cumlík). Malé dieťa s plynatosťou musí byť neustále kŕmené len liekmi odporúčanými lekárom.

Náhly prechod z oddelených potravín na diétu s vysokým množstvom vlákniny môže zvýšiť pravdepodobnosť vzniku nadúvania. Žalúdok je opuchnutý v dôsledku zvýšenia fekálneho objemu a zvýšenej peristaltiky.

Prevencia nadúvania

Zoznam tipov, ktoré vám pomôžu zabrániť nadúvaniu doma:

  • Treba sa vyhnúť potravinám, ktoré nafúknu tráviaci trakt;
  • Nesmiete piť veľa alkoholu, nikotínu a sladkých potravín (viac ako 50 g / deň);
  • Nemôžete jesť "nestráviteľné" jedlo po 19.00;
  • Je potrebné jesť pomaly a žuť jedlo.

Tip! Ak sa u Vás vyskytne viac závažných príznakov počas nadúvania (horúčka, kolika, závraty, vracanie alebo nevoľnosť), okamžite vyhľadajte lekára, aby ste vylúčili závažné patologické stavy.