Mannik na diétu

Hľadáte jednoduchý dezert recept, ktorý bude "topiť" v ústach? Venujte pozornosť manne. Je to ľahké a chutné pečivo dostupné pre každého. Tento koláč je veľmi jednoduchý na prípravu, takže aj tí, ktorí nemajú varené pečivo sa s tým vyrovnať. Krupicový piškotový koláč nie je tak rozmarný, tento koláč sa v rúre vždy rýchlo vznáša. V tých najlepších receptoch manniky určite patrí krupica, teda aj samotné meno - „manna“. Múka, maslo, cukor a mliečne výrobky sú tiež vždy prítomné v tomto torte. Do cesta môžete pridať sušené ovocie alebo čerstvé jablká a bobule, kandizované ovocie, čokoládové lupienky, mak, med. Mannik miluje všetko. Toto je chuť nášho detstva, matky a babičky.

Raňajky v materských školách nie sú len kŕmené krupice na raňajky - táto obilnina zlepšuje trávenie. Je to pomerne vysoký obsah kalórií, takže rýchlo dodáva energiu a pomáha obnoviť silu. Munk pomáha očistiť črevá, odstraňuje toxíny. Ak dieťa nemá rád jesť kašu, manna je skvelý spôsob, ako diverzifikovať výživu. Nie všetky matky však vedia, že krupica je užitočná len pre staršie deti. Je úplne nemožné, aby deti mladšie ako 1 rok! Ale od dvoch rokov - môžete bezpečne vstúpiť do stravy dieťaťa. Sme pripravení podeliť sa o najlepšie recepty s receptami a metódou varenia.

Základné pravidlá úspešnej manny

Napriek tomu, že varenie dezert z krupice je pomerne jednoduché, existuje niekoľko základných pravidiel pre úspešný mannik:

  • krupicu namočiť a nechať napučať aspoň 20 minút;
  • aby sa manna ukázala ako „vzdušná“, okrem návnady sa do dezertu pridáva tvaroh;
  • len pár lyžičiek kefíru urobí mannik veľmi jemným a ľahkým.

Recept 1. Tradičná manna

Klasický recept na mannu: to dopadá sladké, nežné a drobivé.

Varenie manna podľa tohto receptu netrvá veľa času, a domáce bude potešený týmto dezertom na čaj.

prísady

  • krupica - 1 šálka;
  • cukor - 0,5 šálky;
  • múka - 1 šálka;
  • kefír - 1 šálka;
  • vajcia - 3 kusy;
  • sóda - 1 lyžička;
  • maslo - 100 gramov.

Metóda varenia

  1. Najprv je potrebné miešať krupicu a kefír do hladka. Nechajte ho pol hodiny.
  2. V samostatnej miske, poraziť cukor a vajcia, nalejte do hmoty.
  3. Pridajte zvyšné zložky: mäkké alebo rozpustené maslo, sódu a múku. Všetko premiešajte mixérom. Uistite sa, že nevznikajú žiadne hrudky.
  4. Cesto položte v mazanej alebo naolejovanej forme
  5. Zohrejte rúru na 180 stupňov a nastavte ju na pečenie 40 minút.

Recept 2. Mannik s tvarohom a kyslou smotanou

Tvaroh manna sa získava uspokojivejšie a užitočnejšie vďaka obsahu veľkého množstva bielkovín v tvarohu a vajciach.

Táto mana je vhodná ako dezert pre tých, ktorí chodia do posilňovne a sú unavení z konzumácie tvarohu v jeho čistej forme, 150 gramov denne. Množstvo cukru, ak je to žiaduce, môže byť redukované alebo nahradené nízkokalorickým sladidlom.

prísady

  • krupica - 1 šálka;
  • tvaroh - 300 gramov;
  • kyslá smotana - 100 gramov;
  • cukor - 0,5 šálky;
  • vanilkový cukor - 1 vrecko;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • 3 vajcia;
  • hrozienka - podľa chuti.

Metóda varenia

  1. Rozdeľte vajcia na biele a žĺtky.
  2. Libra žĺtky, tvaroh, kyslá smotana a cukor do hladka.
  3. V zmesi tvarohu pridajte krupicu a dôkladne premiešajte.
  4. Samostatne porazte vaječné bielky na silné vrcholy a jemne ich premiešajte do cesta.
  5. Výsledná homogénna hmota bez hrudiek, ležiaca vo forme, naolejovaná a nastavená na pečenie.
  6. Varte 40-50 minút v predhriatej rúre pri 190 ° C. Pripravenosť je možné skontrolovať suchým špáradlom. Po prepichnutí koláča by na ňom nemali byť žiadne kúsky cesta.

Recept 3. Mannic so sušeným ovocím

Na diverzifikáciu zvyčajného mannického receptu je možné použiť rôzne prísady. Tento recept používa vanilku, hrozienka, sušené marhule a iné sušené ovocie na výber.

Ak chcete, môžete mannu viac "orientálne" pridaním trochu škorice, mletého kardamómu alebo muškátový oriešok do cesta.

prísady

  • krupica - 1 šálka;
  • kyslá smotana - 1 šálka;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - 1 šálka;
  • lyžice sódy;
  • vanilín na špičke noža;
  • sušené ovocie: hrozienka, sušené marhule, slivky - podľa chuti;
  • korenie - podľa priania.

Metóda varenia

  1. Manku predmiešané so zakysanou smotanou a nechajte stáť pol hodiny.
  2. Beat vajcia s cukrom. Pridajte vanilku a hydratovanú sódu.
  3. Pripojte krupicu s vajcami, pridajte rozinky a sušené ovocie. Dobre premiešajte.
  4. Cesto nalejte do vopred naolejovanej formy.
  5. Manu pečieme 40 minút v peci, zohrejeme na 180 stupňov alebo v pomalom sporáku v režime "pečenie".

Recept 4. Mannic Dieta s banánmi

Tento recept je viac ako tradičný mannica. Obsah kalórií tohto koláča je menší kvôli použitiu malého množstva masla, nízkotučného jogurtu a úplnej absencii cukru v zozname zložiek.

Sladkosť tohto koláča sa dosahuje pridaním zrelého banánu do cesta. Samozrejme, že to nebude tak sladké ako s cukrom, ale môžu jesť na diéte bez svedomia svedomia.

prísady

  • krupica - 200 gramov;
  • 1% kefíru - 1 šálka;
  • maslo - 35 gramov;
  • vajcia - 2 kusy;
  • 1 zrelý banán;
  • Soda - 0,5 lyžičky.

Metóda varenia

  1. Nalejte kefír do hlbokej nádoby, pridajte sódu. Nalejte krupicu do kefíru a nechajte pôsobiť 15 minút, aby sa mohla zväčšiť.
  2. Odlúpnite banán a kašu vidličkou alebo ho rozomlieť mixérom.
  3. Beat vajcia s metla alebo mixér.
  4. Rozpustite maslo vo vodnom kúpeli.
  5. Skombinujte krupicu s kefirom, pridajte banánové pyré. Potom nalejte rozpustené maslo a dôkladne premiešajte.
  6. Vymastite pekáč a nalejte do neho cesto.
  7. Diéta manna na kefír môže byť varená v rúre av pomalom hrnci. V rúre pečieme 40 minút pri 170 ° C. V pomalom sporáku - 45 minút v režime "pečenie".

Recept 5. Mannik s medom

Toto je možno najjednoduchší spôsob varenia mannice zo všetkých, čo existujú. Je obzvlášť dobré variť v pomalom hrnci, ale v rúre to bude skvelé.

Med v mannici dodá príjemnú arómu a zlatistú farbu. Ak je manna pripravená pre malé deti, vyberte si jasnejší med - akáciu alebo vápno. Včelári neodporúčajú dávať deťom tmavé odrody medu, môžu spôsobiť alergie, ak na to nie ste zvyknutí.

prísady

  • krupica - 2 poháre;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • kefír - 0,5 šálky;
  • med - 2 polievkové lyžice. lyžice.

Metóda varenia

  1. Prvá vec, ktorú potrebujete k namočeniu krupice. Aspoň hodinu, ale je to možné pre všetky tri, ak to čas dovolí.
  2. Po namočení vypustite vodu a kombinujte krupicu s kefírom.
  3. Samostatne poraziť vajcia s cukrom. V tomto recepte môže byť cukor úplne nahradený medom - potom pridajte ďalšie dve lyžice medu.
  4. Mix vajec s krupice a kefíru.
  5. Zmes sa premiestni do misy s viackanálovým ohrievačom a varí sa 40 minút v režime pečenia. Príprava v rúre bude v rovnakom čase pri teplote 180 stupňov.

Recept 6. Mannik s ovsenými vločkami

Ak sa na prípravu manny zmiešané s ovsené vločky krupice, jeho chuť bude zaujímavejšie.

Bude sa podobať ovsené vločky cookies, ale veľmi jemné a mäkké. Skvelým doplnkom tohto receptu budú tmavé hrozienka.

prísady

  • krupica - 1,5 šálky;
  • ovsené vločky - 0,5 šálky;
  • cukor - 3-5 polievková lyžica. lyžice (podľa chuti);
  • vajce - 1 kus;
  • kefír alebo jogurt - 1 šálka;
  • maslo - 20 gramov.

Metóda varenia

  1. Najprv zmiešajte suchú krupicu s ovsenými vločkami. Naplňte zmes kefírom alebo jogurtom a pridajte med. Hmotu nechajte vylúhovať pol hodiny.
  2. Beat vajcia s cukrom.
  3. Pridajte vajcia do zmesi obilnín a mliečnych výrobkov a pokračujte v porážke hmoty vidličkou alebo mixérom, až kým nezostane jednotná konzistencia.
  4. Posúvame vo forme, mazané maslom.
  5. Rovnako ako ten predchádzajúci, tento mannik sa odporúča piecť v pomalom hrnci. Pomocou režimu "pečenie" nastavte časovač na 45 minút. Po tom, čo je dezert pripravený, nechajte ho v miske „dosahovať“ ďalších 20 minút a čas pečenia v rúre bude rovnaký.

Recept 7. Mannic s cherry

Mannik s čerstvými alebo mrazenými čerešňami je krásna a chutná pochúťka.

Tento koláč vychádza šťavnatejšie a odlišuje sa od iných receptov v príjemnej kyslosti. Čerešne obsahujú veľa vitamínu C, takže dezert vyjde tiež užitočné.

prísady

  • krupica - 180 gramov;
  • kondenzované mlieko - 3 polievkové lyžice. lyžice;
  • cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • vajcia - 3 kusy;
  • múka - 4 polievkové lyžice. lyžice;
  • maslo - 100 gramov;
  • kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • mlieko - 70 ml;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • vypálené čerešne - 200 gramov.

Metóda varenia

  1. Najprv roztopte maslo. Pridajte k nemu cukor a udržujte ho na ohni, kým sa úplne nerozpustí.
  2. Keď sa zmes mierne ochladí, zalejeme kyslou smotanou a mliekom, pridáme vajcia. Všetky metla až do hladka.
  3. Pridajte zvyšné zložky: krupicu, múku, prášok do pečiva a kondenzované mlieko. Všetko opäť dôkladne premiešajte, pripravenú hmotu rozložte do formy na pečenie.
  4. Jemne premiešajte rozdrvené čerešne do cesta. Môže to byť čerstvé, mrazené čerešne alebo zberané na zimu vo vlastnej šťave.
  5. Do rúry sme vložili 45 minút pri teplote 180 stupňov.

Recept 8. Mannic na mlieku

Požadované zložky

  • krupica - 1 šálka;
  • mlieko - 1 - 1,5 šálky;
  • maslo - 100 gramov;
  • vajcia - 3 kusy;
  • cukor - 70 gramov;
  • sóda alebo prášok do pečiva - 1 lyžička.

Metóda varenia

  1. Manku pre nasiaknuté v mlieku. Mala by takto stáť aspoň hodinu.
  2. Oddelene poraziť cukor a vajcia, pridať sódu a rozpustené maslo na ne.
  3. Všetko dôkladne premiešajte a položte do mazanej formy.
  4. Mannik na pečenie mlieka 40 minút pri 180 stupňoch. Môžete variť v pomalom hrnci. Čas - 45 minút, režim - "pečenie".

Snažili sme sa prezentovať iba osvedčené najlepšie recepty manniky s potrebnými ingredienciami. Sme si istí, že aspoň jeden z predložených receptov vám nezanechá ľahostajnosť. Varte jednoduché a chutné!

Mannik na kefír - klasický recept

Zdravím svojich milých čitateľov! Nepochybujem o tom, že väčšina z vás miluje a vie, ako piecť chutné domáce koláče. Recepty gurmán pečenie skvelé odrody. Ale jeden z nich stojí od seba - je to klasický recept na kefír kefír. Od svojho jediného mena sa stáva srdečným a radostným srdcom. Spomínam si na moje detstvo a raňajky babičky - pohár čerstvého mlieka a kus voňavej vzdušnej manny. Nie je to moment šťastia?

Chcete, aby vaše deti alebo vnúčatá mali rovnakú príjemnú pamäť? Alebo si možno sen vrátiť sa do atmosféry bezstarostného času - choďte do kuchyne! Naučíme vás vyrábať tradičný krupičkový koláč, ktorý si vaša rodina bude s vďačnosťou pamätať aj po mnohých rokoch.

Mannik na klasický recept na kefír

Tradičný spôsob, ako piecť tortu je klasický recept mannica na kefír. To kefírové cesto s krupičnou múkou je považované za najjednoduchšie na prípravu, ale neuveriteľne jemné a bujné. Takýto koláč sa objaví aj pre neskúsenú hostesku a jednoduchosť kompozície robí z mannnika jeden z najekonomickejších a cenovo dostupných produktov.

Okrem toho, že mana je chutné a jednoduché pečenie, je to tiež produkt užitočný pre náš organizmus. Nezabudnite, že hlavná zložka - krupica - je výsledkom spracovania zrna pšenice. Je to prirodzený sklad vitamínov a živín.

100 gramov krupice obsahuje: t

  • 10,3 g proteínu;
  • 1 g tuku;
  • 70,6 g sacharidov.

Obsahuje tiež vitamíny B, vitamín E, H a PP, draslík, vápnik, horčík a mnohé ďalšie prospešné mikro a makro prvky. To všetko je potrebné pre správny vývoj nášho tela, silné kosti, nechty a zdravé vlasy. Najmä ukázali krupicu a výrobky z nej pre deti.

A ak vezmete do úvahy, že recept obsahuje také potrebné komponenty pre rastúce dieťa ako fermentované mliečne výrobky, maslo a čerstvé vajcia - mana sa stáva nielen chutným popoludňajším čajom alebo pochúťkou na čaj, ale aj naozaj užitočným občerstvením.

Bude zaujímavé:

Keď ste sa naučili variť správny koláč s krupicou, nielenže dobre živíte rodinu, ale staráte sa aj o zdravie svojich blízkych.

Ale dosť teórie, je čas prejsť k praxi a naučiť sa, ako urobiť mäkký a drobivý dezert. Existuje niekoľko trikov, ktoré vám pomôžu, aby sa vaše pečivo nedotklo:

  • pred varením sa krupica musí ponoriť do kefíru aspoň pol hodiny;
  • forma, kde budete naliať cesto, uistite sa, že tuk s maslom a posypeme tenkou vrstvou múky alebo krupice;
  • koláč sa pečie v peci zahriatej na 180 až 190 ° C počas približne 40 minút;
  • keď je v rúre, je lepšie neotvárať dvere tak, aby výrobok nestratil svoju okázalosť;
  • Ak chcete skontrolovať pripravenosť prepichnúť mannica suché čisté zápas alebo špáradlo. Ak strom nie je mokrý - potom môžete odstrániť.

Mannik na kefír klasický recept s fotografiami

Pre prípravu mannice na kefír v klasickom recepte budete potrebovať jednoduché a lacné výrobky, ktoré sú na polici v chladničke takmer v každom z nás:

  • Pol litra kefíru so stredným obsahom tuku;
  • 2 - 3 čerstvé kuracie vajcia;
  • sklo (200 g) krupice;
  • pol šálky (100 gramov) cukru;
  • pol lyžičky sódy alebo 1 vrecka na pečenie v prášku (10 gramov);
  • vanilkový cukor - podľa chuti;
  • štipka jemnej soli.

Vezmite prosím na vedomie - tradičné manna piecť bez múky, čo znižuje kalorický obsah hotového pokrmu a je vhodný pre diétne potraviny.

Mám ďalší dôvod, prečo by som rád varil mannu. Varenie tohto koláča nevyžaduje čas a úsilie. Zmiešané, vľavo, potom vložte do rúry a všetko. Môžete zavolať na stôl!

Takže, mannik recept:

  1. Namočte všetku krupicu do kefíru, prikryte pokrievkou vekom a nechajte 30 - 40 minút. Dozviete sa, že je čas prejsť k ďalšiemu kroku, ak vidíte, ako sa zástera úplne rozpustila a nezasekla zuby. Ideálne na večerné varenie mannice. Nádobu prikryte lepiacou fóliou a chladite cez noc. Až do rána bude krupica napučiavať v kefire a pečenie bude super tendre.
  2. Pridajte zvyšné zložky. Niektorí vám poradia poraziť vajcia oddelene a postupne ich vložiť do cesta. To poskytne extra okázalosť a pórovitosť. Zmiešam len dve vajcia a môžete vyskúšať akúkoľvek možnosť.
  3. Nastavte teplotu v rúre. Odporúča sa od 180 do 200 stupňov - v tomto zameraní na vlastnosti vašej rúry.
  4. Namažte pekáč s kúskom masla tak, aby sa cesto nelepilo na dno a boky, a posypte tenkou vrstvou múky alebo krupice. Ak máte špeciálny pergamen na pečenie - stačí len jemne položiť formulár pre nich. Potom nemusíte mazať.
  5. Posledná fáza varenia - nalejte tekutú zmes a vložte ju do predhriatej rúry.
  6. Po 35 - 40 minútach si môžete overiť, ako sú naše pečivo. Ak zápas zostáva suchý - koláč je pripravený.

Rovnakým jednoduchým spôsobom môžete variť klasickú manu v pomalom hrnci. Pripravené cesto vložte len do vymastenej misky a nastavte program "Pečenie" na 30 - 40 minút. Výsledok vás nesklame!

Mannický klasický recept na jogurt s múkou

Mannic na kefír s múkou je ďalším klasickým receptom na tento chutný a uspokojivý koláč. To je viac-kalórie možnosť, pretože okrem múky, to tiež zahŕňa maslo a majonézu.

Na varenie manny s múkou budete potrebovať:

  • 200 g semoliny;
  • dve poháre (400 gramov) kefíru;
  • 100 gramov pšeničnej múky;
  • 2 vajcia;
  • 200 gramov cukru;
  • 20 gramov masla;
  • jedna plná polievková lyžica majonézy;
  • vrecko na prášok do pečiva;
  • vrece vanilkového cukru.

Tento recept sa mierne líši od tradičných, ale tiež nepredstavuje nič zložitejšie.

  1. Zmiešajte suché prísady - múku, krupicu a cukor.
  2. Samostatne opatrne premiešajte vajcia, nalejte kefír, pridajte majonézu a rozpustené maslo.
  3. Spojte obidve komponenty a nechajte zmes vylúhovať aspoň pol hodiny.
  4. Je veľmi dôležité - vylejte prášok do pečiva do cesta, tesne pred umiestnením do rúry.
  5. Pečeme, ako v prvom prípade, pri teplote 180 - 200 stupňov po dobu 35 - 40 minút.

Nebolo to nič za to, že krupičkový koláč vyhral takú popularitu u našich kuchárov, pretože po opustení základných komponentov môžete k jeho zloženiu pridať rôzne témy. Mnoho ľudí rád robí tento jednoduchý a chutný jablkový koláč - technológia je podobná charlotte, ale chuť manny sa líši od klasického pečenia jabĺk. Tiež veľmi chutné sa ukázalo, krupica koláč s tvarohom, hrozienkami, pomarančovou kôrou alebo banánmi.

V závislosti od výrobkov, ktoré máte, môžete dokonca vykonať zmeny na základni a urobiť cesto bez kefíru, nahradiť ju jogurtom, kyslou smotanou alebo mliekom. V tomto prípade, ak používate sódu, nezabudnite na „vyplatenie“ kvapkou octu alebo citrónovej šťavy.

Mannik na klasický recept na kefír - nekomplikovaný spôsob, ako potešiť vašu rodinu chutným a zdravým pokrmom. Uistite sa, že zhromaždiť pri stole s celou rodinou, socializovať, zdieľať so sebou pozitívne emócie, a šálka čaju s plátok sladké a voňavé krupice koláč bude veľkým bonusom na príjemnú zábavu.

Bol by som rád, keby ste zdieľali recept so svojimi priateľmi a známymi na sociálnych sieťach. A čoskoro sa uvidíme!

Recepcia diéta mannica

Recept na varenie diety manna je dar z darov pre sladkosti, ktorí sa bojí získať extra libier. Môže sa piecť v rúre alebo v pomalom hrnci. V oboch prípadoch pokrm rýchlo dosiahne pripravenosť, pričom je veľmi chutný. Okrem toho nebude potrebné sa o neho starať, ale je ľahké určiť, či je pripravený. Okrem toho môžete použiť rôzne plnivá. Skúsené ženy v domácnosti experimentujú s prísadami a každý deň vytvárajú lahodný dezert.

Tajomstvo na výrobu cesta

Ak chcete pripraviť diétne mannin, uistite sa, že použitie krupice na cesto, mlieko alebo akékoľvek iné mliečne výrobky (napríklad jogurt, kefír, kyslá smotana alebo jogurt), a tiež prášok do pečiva. Niekedy recept umožňuje pridanie múky a vajec, ale môžete bez nich, aj kakao alebo vanilka sa naleje do chuti.

Náplň môže byť okamžite pridaná do cesta alebo vložená do stredu rozrezaním manny na dve polovice po varení. Na tieto účely sa používa kondenzované mlieko, marmeláda, čokoláda atď. Zhora sa pečivo zdobí sladkou polevou, sirupom, práškovým cukrom alebo kyslou smotanou.

Aj keď si vyberiete klasický recept mannice v pomalom hrnci bez ďalších prísad, bude to stále chutné a tiež nízkokalorické. To je považované za najlepšiu pochúťku pre deti, pretože krupica obsahuje veľa vitamínov potrebných pre správny vývoj a rast detí.

Aké zložky použiť

Na prípravu receptu na stravovanie mannica v pomalom hrnci použijeme nasledujúce komponenty:

  • 3 kuracie vajcia;
  • 1 štipka soli;
  • 2 polievkové lyžice. l. kokosové hobliny;
  • 1 šálka cukru;
  • 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana (alebo rovnaký kefír);
  • 0,3 lyžičky. sóda;
  • 1 sklenená krupica.

Všetky tieto zložky sú cenovo dostupné, predávajú sa v každom obchode s potravinami. Ako doplnok k receptu, môžete použiť rôzne kandizované ovocie alebo dokonca jemne nasekané jablká, ktoré sa pridávajú do cesta.

Ak chcete cesto otočiť kyslé, stlačte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy na vrchole alebo posypeme kôrou.

Ako variť mannu

1. Na varenie mannice s kokosovými lupienkami v pomalom hrnci podľa receptu si vezmite hlbokú nádobu, do ktorej nalejte pohár cukru. Potom zmiešajte cukor s 2 polievkovými lyžicami. l. kyslá smotana (ak chcete, môžete použiť kefír).

2. Potom poraziť 3 kuracie vajcia s metla, mixér alebo mixér. Pridajte ich do hmoty s kyslou smotanou, znova dôkladne premiešajte. V rovnakej fáze, môžete pridať kúsky sliviek, kandizované ovocie, hrozienka, sušené marhule a ďalšie dobroty. To bude koláč ešte chutnejšie.

3. Potom zo skla pridajte trochu krupice. Miešajte všetky potrebné ingrediencie a teraz nechajte cesto 40 minút, zakryte nádobu vekom. Počas tejto doby by krupica mala napučať.

4. Po 40 minútach otvorte veko a pridajte 0,3 lyžičky. sóda, potom dobre premiešajte lyžičkou alebo mixérom. Cesto by malo mať rovnakú konzistenciu ako palacinky.

Maslo alebo margarín namažte alebo pečte. Ak sa chystáte variť mannu podľa tohto receptu v rúre, mali by ste si vziať panvicu a namazať. Niektoré ženy v domácnosti kladú formu potravinového papiera, ktorý je tiež namazaný. To je veril, že tak tortu jednoducho nebude držať na kontajneri. Môžete ju dodatočne posypať strúhankou, potom sa určite dá ľahko odstrániť.

5. Po príprave formulára preneste cesto tam pomocou lyžice a pošlite mannu do pomalého variča. Všimnite si, že musíte variť pri teplote nie vyššej ako 190 stupňov. Ak budete piecť v peci, budete potrebovať, aby bola rúra na rovnakú teplotu.

6. Pripravte si takú mannu do 28 minút v rúre a to isté v pomalom hrnci. Počas tejto doby by sa mala zväčšiť veľkosť koláča, a preto pri varení sa neodporúča otvárať veko viacvrstvového alebo rúry, inak sa koláč usadí a stratí svoju okázalosť.

Pripravená manna má rudú kôru. Po uplynutí nastaveného času koláč vyberte a nechajte vychladnúť 10 minút. Potom posypeme kokosovými lupienkami.

Podávajte takú mannu za čaj alebo kávu. Bude to skvelý doplnok k slávnostnej alebo rodinnej večeri, ktorý sa stane obľúbeným jedlom každého.

Nezabudnite zanechať komentár a vychutnať si jedlo!

Diétna manna

Možnosť 1: Klasický recept diéta mannica

Samotné manniky sú ľahké a užitočné pečivo - múka sa nepoužíva v cesto. Ako už názov napovedá, je nahradený návnadou. Na prípravu diétneho manninu sa pri príprave cesta používajú iné proporcie. V našej kompilácii sa pozrieme na niekoľko možností pre diétne manny, začnime základným receptom.

zloženie:

  • pol litra kefíru;
  • tri vajcia podľa výberu vajec;
  • dvesto gramov krupice;
  • sto gramov cukru;
  • 10 gramov prášku do pečiva;
  • štipka soli.

Krok za krokom diéta mannica

Nalejte kefír do misky a nalejte do neho celú krupicu naraz, premiešajte a nechajte tridsať až štyridsať minút. Nakvapkáme krupicu tak, aby bola opuchnutá, rozpustená v kefire.

Najlepšie je namočiť krupicu do kefíru večer, opustiť misku na celú noc, potiahnutou lepiacou fóliou a variť ráno. Takže strava manik bude veľmi jemný.

V napučanej hmote zadajte všetky ostatné zložky. Niektoré ženy v domácnosti vstrekujú kuracie vajcia striedavo a po pridaní každého vajca miešajú cesto. Táto technológia miešania poskytuje zvýšenú pórovitosť a jemnosť.

Rúru môžete okamžite znovu ohriať. Požadovaná teplota je 180-200 C. Namažte pekáč s maslom a posypte krupicou - manna nebude držať, bude ľahké sa dostať.

Nalejte cesto na mannickú diétu vo forme a pošlite na pečenie tridsaťpäť alebo štyridsať minút. Pripravenosť skontrolovať drevené špajle.

Možnosť 2: Rýchla recept diéta mannica

Pripravte si lahodný a svieži diétny mannik bez ťažkostí v pomalom hrnci. Aj keď budete variť prvýkrát, budete úspešní.

zloženie:

  • pohár kefíru;
  • sklo krupice;
  • pohár cukru;
  • pohár múky;
  • tri vajcia podľa výberu vajec;
  • 10 gramov prášku do pečiva;
  • štipka soli;
  • päťdesiat gramov maslových sliviek;
  • hŕstka hrozienok podľa vôle;
  • voliteľne 10 gramov vanilkového cukru.

Ako rýchlo variť diéta manna

Kefír má stredne veľký tuk. Nalejte ju do misky. Mimochodom, vyberieme z chladničky vopred, aby sa trochu zohriala.

Nalejte do neho krupicu a zamiešajte. Necháme štyridsať minút, aby krupica absorbovala vlhkosť kefíru.

V inej miske rozbite všetky vajcia, pridajte cukor a soľ. Šľahač alebo šľahač do šľahača a ľahkej hmoty.

Zmiešajte dve pripravené masy a zamiešajte lyžičkou. Teraz môžete naliať múku. Pridajte dve polievkové lyžice na recepciu a vždy premiešajte cesto. Presne tak dostaneme jemnú a hladkú textúru testu.

Do cesta pridajte vanilkový cukor a prášok do pečiva, všetko dôkladne premiešajte lyžičkou.

Namažte misku s viacerými prikrývkami maslom, posypte krupicou - manna sa nebude držať na stenách a dne misy.

Do misky nalejte výsledné cesto. Nalejte priamo do stredu misy a zvyšok nalejte do kruhu okolo okrajov.

Ak sa rozhodnete pridať hrozienka, stačí ich posypať na vrch.

Nastavte program "Pečenie", nastavte časovač na päťdesiat alebo šesťdesiat minút.

Starú mannu starostlivo vyberieme, položíme ju na veľký tanier a voliteľne ju posypeme práškovým cukrom, aby ste si mohli vychutnať veľkolepú prezentáciu.

Možnosť 3: Diétna manna na kyslej smotane s kokosovými vločkami

Nahraďte kefír kyslou smotanou, aby ste zvýšili chuť, pridali trochu kokosových hoblín - dostanete prekvapivo chutnú a jemnú diétnu mannu.

zloženie:

  • pohár krupice;
  • štipka soli;
  • tri vajcia podľa výberu vajec;
  • dve stoly z kokosových lupienkov;
  • pohár cukru;
  • dve tabuľky kyslej smotany;
  • tretí hláv sódy

Podrobný recept

Vezmeme veľkú hlbokú nádobu a nalejeme do nej pohár cukru. Nasaďte kyslú smotanu a zamiešajte, až kým hladká s metla.

Beat v samostatnej miske kuracie vajcia, šľahač jemne metla alebo mixér. Zmiešajte s kyslou smotanou.

Posypeme trochu krupice, premiešame cesto lyžičkou. Nechajte pôsobiť štyridsať minút, zakryte nádobu vekom.

Po určitom čase nalejte tretinu čajovej lyžičky sódy a dôkladne pretlačte hmotou mixérom alebo miešajte lyžičkou, ako sa vám páči.

Cesto by sa malo vypnúť, rovnako ako palacinky.

Nádobu na pečenie namažte maslom alebo margarínom. Posypeme krupicou alebo múkou. Formulár naplňte cesto a rúru nastavte na 190 ° C.

Varenie mannit diéta pol hodiny, potom skontrolovať pripravenosť drevené špíz.

Vyberte si pečivo, nechajte 10 minút. Posypeme kokosovými vločkami a podávame na stôl.

Možnosť 4: Diétna manna s kukuričnou múkou

Pridajte mannu ku kukuričnej múke. Môžete variť ako v rúre na pečenie, tak aj v pomalom hrnci. Mannik je svieži a veľmi chutný.

zloženie:

  • pohár krupice;
  • pohár kefíru;
  • podlahy stoh kukuričnej múky;
  • dve kuracie vajcia podľa výberu;
  • vrece vanilky;
  • prášok na pečenie v malom vrecku;
  • dve čajové boxy s náhradou cukru.

Ako variť

Ak chcete začať s, vo veľkom kontajneri, mix krupice a stredne tuku-kefír. Nechajte napučať asi štyridsať minút.

Keď krupica pohlcuje dostatok vlhkosti, značne sa zväčšuje, zvyšok ingrediencií riadime do misky a dobre premiešame.

Predhrejte rúru na 190-200 C. Tvar formy s papierom na pečenie a položte cesto na diétu manna.

Varenie pečiva pol hodiny.

Ak sa rozhodnete variť v pomalom hrnci, kefou s miskou masla, posypeme krupicou a posuniete cesto. Varte v programe na pečenie asi päťdesiat minút.

Po prvé, vychladnúť trochu rovno vo forme, potom odstrániť a rozšíriť na servírovacie misky.

Možnosť 5: Diétna manna s tekvicou a tvarohom

Chutná a zdravá mannitická diéta doma. Pridať tvaroh a tekvica, cukor, nahradiť med. Takéto pečenie je vhodné pre deti.

zloženie:

  • päťsto gramov tekvice;
  • štvrtina kg tvarohu 0%;
  • tri vybrané vajcia;
  • dve polievkové lyžice medu;
  • štipka vanilky;
  • ležia dve tabuľky krupice.

Podrobný recept

Varenie začať s tekvicou. Umyte ju dobre, odrežte kožu, odstráňte semená zo stredu. Nakrájajte mäso na malú kocku.

Dajte tekvicu na panvicu a prikryte vodou.

Zapnite maximálne teplo na sporáku, privedte vodu do varu. Potom znížiť a variť tekvica na minimálne teplo na mäkké. Bude to trvať asi dvadsaťpäť minút.

Tvaroh s nulovým obsahom tuku cez sito, zalejeme medom a premiešame. Môžete nastaviť množstvo medu na vlastnú päsť.

Nalejte vanilín a znova premiešajte.

Beat vajcia, posypeme soľou s nimi, a poraziť s mixérom, kým stabilná pena.

Vyberte mäkkú tekvicu z panvice, nechajte ju trochu vychladnúť a dierujte mixérom, kým nie je kaša.

Mix tekvicového pyré s tvarohom. Nalejte krupicu a znova premiešajte. Zadajte bujnú hmotu vajec a opäť prineste do homogenity.

Ohodnoťte, aký druh vzdušného cesta sa ukázalo.

Namažte pekáč s maslom a posypte múkou alebo jednoducho prikryte papierom na pečenie.

Pečieme pri teplote 190 ° C počas tridsiatich piatich alebo štyridsiatich minút.

Ochlaďte na drôtenom stojane a potom podávajte. V prípade potreby ho môžete posypať práškovým cukrom alebo ho dokonca naliať tekutým medom.

Možnosť 6: Diéta manna s hruškou

Poďme osviežiť diétu mannins, pridajte do neho zrelé šťavnaté hrušky. Potrebujeme tiež mletú škoricu.

zloženie:

  • sto gramov krupice;
  • sto ml nízkotučného kefíru;
  • dvadsať gramov cukru;
  • kuracie vajcia;
  • dve hrušky;
  • podlahy st lež citrónová šťava;
  • podlahy čaju z prášku na pečenie;
  • tri škorice škorice.

Ako variť

Dve alebo tri hodiny pred začiatkom varenia vezmeme kefír z chladničky, necháme ho dosiahnuť izbovú teplotu.

Zmiešajte teplý kefír s cukrom. Biť vajcia s metla, nalejte ju do kefíru.

Nalejte krupicu, prášok do pečiva a všetko dôkladne premiešajte.

Nechajte všetko na dvadsať minút, aby ste mierne napuchli.

K poznámke: Ak nechcete pridať cukor, ale mannica musí byť sladená, použite akékoľvek sladidlo.

Umyte hrušky a utrite ich do sucha. Pokožku odstránime, vystrihneme jadro a nakrájame každé ovocie na štyri časti.

Nakrájajte plátky hrušky na tenké dosky a posypte citrónovou šťavou tak, aby neztmavili.

Nádobu na pečenie namažte olejom, položte dosky hrušky na dno. Používame len polovicu. Hore s polovicou cesta, úroveň a potom položte hrušky znova. Urobte poslednú vrstvu cesta a úroveň.

Varenie diéta manna pri 180 ° C po dobu dvadsiatich minút. Pred podávaním rozrežte na porcie, aby boli na reze viditeľné hrušky.

Mannik na kefír - krok za krokom recept s fotografiami

Mannik na kefír v rúre - jednoduchý recept

Pre najjednoduchší recept budete potrebovať:

  • krupica - 1 šálka (200 ml);
  • cukor - 0,5 šálky;
  • kefír - 1 šálka;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • soľ - podľa chuti;
  • jedlá sóda - 0,5 lyžičky.

Ak chcete urobiť tortu, musíte namočiť krupicu v kefír vopred. Minimálny čas - pol hodiny, ale ak je to možné, je lepšie nechať polovicu. Potom by ste mali poraziť vajce s cukrom, kým sa zrná úplne nerozpustia, pre ktoré môžete použiť obyčajnú vidličku. Ak sú vajcia malé, potom je lepšie brať 2. Stupeň pripravenosti je určený úplným rozpustením cukru a výskytom malej peny.

V oddelenej miske sa zmieša zvyšná sóda a soľ. Je dôležité to urobiť teraz, aby sa sóda rovnomerne rozložila v celkovej hmotnosti. Potom pridajte vajcia, šľahané s cukrom, do tejto misky, a na vrchole - opuchnuté krupice. Všetko dôkladne premiešajte, rozotrite hmotu do vymastenej nádoby na pečenie a odošlite ju do predhriatej rúry. Konzistencia hotového cesta by nemala byť tekutá, ale zároveň sa s ním môžete ľahko vyrovnať s lyžičkou: hmota by sa mala pomaly nakláňať po naklonení.

Pečenú manu pol hodiny pri teplote 200 stupňov. Pre kontrolu pripravenosti je potrebné vložiť do koláča špáradlo, ktoré by malo zostať suché. Uchovávajte v uzavretom stave, pretože mana môže rýchlo začať schnúť zo strany rezu.

  • na pečenie je najlepšie použiť silikónovú formu, pretože nevyžaduje použitie oleja;
  • krupica môže kúpiť najlacnejšie, ale pred použitím, musíte ísť cez to;
  • Kefír je najvhodnejší tuk, ale aby sa znížil obsah kalórií v miske, môžete si vziať 1%;
  • pretože všetky pece pracujú rôznymi spôsobmi, nemali by ste sa slepo zamerať na dobu varenia: akonáhle sa koláč zafarbí na červeno, môžete kontrolovať jeho pripravenosť každých 5-7 minút;
  • Ak chcete, aby bol koláč ešte lepší, môžete do cesta pridávať celozrnnú múku počas fázy pridávania sódy.
  • Neodstraňujte cukor úplne. Okrem pridania chuti ovplyvňuje aj štruktúru cesta. Ak je krupičkový koláč úplne bez sladidla, bude to nielen chutné, ale aj príliš voľné.
  • Ak si krupicu nesmiete vopred namočiť, hotový koláč vyjde príliš suchý.
  • Nemali by ste nastaviť teplotu nad 200 stupňov v nádeji, že manna bude piecť rýchlejšie. Ak je teplota príliš vysoká, okamžite vytvára kôru, ktorá narúša pečenie v strede.
  • Ak je to žiaduce, cesto môže byť naliate nie do jednej veľkej formy, ale aby sa malé krupice cupcakes. Čas varenia potom môže byť znížený o takmer polovicu a takéto časti manikúry by mali byť starostlivo sledované, pretože sú často vysušené.

Mannik vo výžive

Ako sa mení krupica koláč

Delikátna manna na kefír ide dobre s nasledujúcimi prísadami:

  • citrus - citrónová kôra, pomarančový džús;
  • klasické cukrovinkové prísady - vanilkový cukor alebo vanilková esencia, mak, čokoládové kvapky, prírodný kakaový prášok;
  • sušené ovocie - hrozienka, sušené marhule, slivky atď.

Pri servírovaní sa krupica často podáva s džemom alebo kondenzovaným mliekom, ale pre správnu výživu je lepšie použiť lyžicu nízko tukovej kyslej smotany alebo jahodovej omáčky (rozomelieť čerstvé jahody s mixérom).

Ako variť lahodný mannit na kefír - video

Video ukazuje krok za krokom recept na výrobu sviežej manny na kefír bez múky v rúre. Autor navrhuje použiť maslo, ale pre diétnu verziu ho možno odstrániť bez náhrady. Kvalitné video a komentáre na obrazovke vám uľahčia varenie aj pre začínajúcich kuchárov.

Takže aj napriek tomu, že sa krupica veľmi ľahko pripravuje, pečenie by sa malo plánovať vopred. Ak chcete nejako diverzifikovať chuť, môžete pridať pomarančový džús, hrozienka alebo iné podobné prísady. Diéta manna na kefír je pomerne suchý koláč, a to je najlepšie jesť so zakysanou smotanou alebo omáčkou z bobúľ.

Diétne manna na kefír

Diétna strava je veľmi užitočná a pre každého človeka zdravá. Niekedy sa chcete nechať rozmaznávať miláčikom, takže musíte hľadať kompromisné riešenia. Ponúkam recept na diétu manna!

ZLOŽENIE

  • Krupica 1 Sklo
  • Kefír 1 Sklo
  • Kukuričná múka 0,5 pohárov
  • Vajcia 2 kusy
  • Vanilín 1 ks
    sáčok
  • Prášok do pečiva 1 ks
    sáčok
  • Náhrada cukru 2 lyžičky

Krok 1

Manku je potrebné naliať kefír na niekoľko hodín, aby bolo opuchnuté.

Krok 2

Zmiešajte v hlbokých nádobách: múku, vajcia, vanilín a náhradu cukru. Pridajte krupicu s kefírom a práškom do pečiva. Dobre premiešajte.

Krok 3

Výsledné cesto presunieme do multicookerovej misy (vo forme av peci). Varenie asi hodinu a pol. Bon appetit!

Mannic Dietary

Ako variť jedlo "Mannic Diet" t

  1. V hlbokých nádobách kombinujte kefír, med, krupicu a vajce.
  2. Dôkladne premiešajte.
  3. Obal s vekom a nechajte asi štyridsať minút, aby krupica dobre nabobtnala.
  4. Dýňová buničina rošt na jemnom strúhadle a pridajte do cesta.
  5. Nádobu na pečenie namažte malým množstvom oleja.
  6. Cesto vložte do formy (malo by byť rovnako hrubé ako na palacinkách).
  7. Vložte manu do predhriatej rúry. Teplota v peci by nemala presiahnuť 190 stupňov.
  8. Variť diétu manna nie viac ako 30 minút. Počas pečenia by sa manna mala zväčšovať, takže sa neodporúča otvárať dvierka rúry tak, aby sa koláč „neusadil“. Varený koláč by mal mať krásnu hrudku.
  • Krupica - 15 gr.
  • Kefír 1% - 100 ml.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Tekvica - 100 gr.
  • Rastlinný olej - 5 ml.
  • Med - 20 g.

Nutričná hodnota pokrmu „Mannic dietetic“ (na 100 gramov):

Kalórie: 103,7 kcal.

Sacharidy: 13,7 g.

Toto je vlastný recept, takže môžu existovať chyby a preklepy. Ak ich nájdete, napíšte do poznámok pod receptom - správne.

Podrobné recepty s fotografiami z našej webovej stránky sa nachádzajú v sekcii Recepty.

MANNIK NA KEFIR (BEZ KVETU)

Mannik na kefír - klasický recept, ktorý je od detstva známy takmer každému. Tradičná manna na kefír, možno najjednoduchší dezert ruskej kuchyne. Existuje mnoho možností, ako urobiť taký koláč, ale tá istá zložka je vždy krupica.

Existuje predpoklad, že prvý mannik koláč sa objavil v XII-XIII storočia, spolu s vzhľadom tejto krupice. Chuť koláča zostala prakticky nezmenená. Je to všetko o jednoduchom výbere ingrediencií. Do koláča môžete pridať sušené ovocie, tvaroh, bobule, džem alebo korenie. Všetko záleží na vašich preferenciách.

Mimochodom, tento recept je ideálny pre deti.

Recept je vhodný pre tých, ktorí dodržiavajú šetrnú terapeutickú stravu, ako aj pre detskú výživu (bez použitia korenia a korenia).

Na 100 gr výrobku - 203 Kcal.

1. Do misky pridajte celú časť kefíru. Kefír musí byť pri izbovej teplote.
2. Nalejte krupicu do kefíru.
3. Dôkladne premiešajte. Kocky by nemali byť. Nechajte manku s kefírom na teplom mieste pre opuch. Bude to stačiť na 30 minút.
4. Naraz vajcia do peny spolu s cukrom. Pridajte cukor podľa chuti.
5. Pošlite porazené vajcia do zmesi napučanej krupice a kefíru.
6. Cesto premiešajte do hladka. Pridajte prášok do pečiva, trochu soli a dobre premiešajte. Cesto nechajte ďalších 15 minút a vyberte nádobu na pečenie.
7. Pripravte pekáč. Ak chcete urobiť mana tortu, použite malý priemer, ale vysokú kapacitu. Predmastite ho maslom a posypte ľahkou vrstvou suchej krupice.
8. Manu pečte až do varenia v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C počas 40-50 minút. (skontrolujte pripravenosť nožom alebo drevenou špajdľou. Ak prepichnete hotový mannový koláč, cesto sa nelepí na nôž alebo špíz).
9. Po upečení by mal byť koláč mierne ochladený. Formulár zakryte mannickým tanierom a obracajte rýchlym pohybom.
10. Nakrájajte pripravenú maniku na porcie a podávajte. Hotovo!

Kalorie Mannik

Tento čajový koláč je považovaný za pravú ruskú pochúťku. Je to dobré, pretože jeho príprava vyžaduje obvyklé produkty, ktoré má každá hostiteľka v kuchyni: krupica (najlepšie veľmi jemne mletá), vajcia, pšeničná múka, prášok do pečiva, cukor a kefír alebo kyslá smotana. Príprava pokrmu rýchlo a ľahko, a môže dokonale nahradiť raňajky, pretože tento koláč je veľmi výživný.

Kalorický obsah manny na kyslej smotane a kefire

Existuje niekoľko receptov na mannicu. Niektoré milenky používajú kefír, iné kyslé smotany. Poďme sa pokúsiť zistiť, ktorý z týchto receptov je menej kalórií a je vhodný pre diéty, zamerané na chudnutie.

V mana pie, ako to nie je ťažké uhádnuť z jeho názvu, hlavnou zložkou je krupica. Táto obilnina sama o sebe je pomerne vysoká kalórií, ale navyše je to, že je veľmi ľahko stráviteľné. Obsah kalórií klasickej manny na kefír je 249 kcal na 100 g. To je dosť veľa, najmä vzhľadom na to, že cesta tohto koláča je dosť ťažká a sto gramov je veľmi malý kúsok. Ale vďaka svojej nutričnej hodnote, mannik, môžete niekedy mať raňajky aj pri chudnutí.

Tam je ďalší populárny recept, v ktorom kyslá smotana sa používa namiesto kefíru. Cesto, pečené so zakysanou smotanou, je omnoho hrubšie a výživnejšie. Kalorický obsah manny na kyslej smotane je 322 kcal na 100 g, ale v prípade kefíru a v prípade kyslej smotany je možné mierne upraviť recept, aby sa znížil kalorický obsah mannice o 100 g., Nebudeme schovávať, mannit diétny recept nie je tak jemný, ale nie je tak nebezpečný do pása.

Na základe tohto jednoduchého koláča si môžete urobiť dych berúce dezerty. Mannik s jogurtom, tekvicou, čokoládou alebo krémom z bobúľ, hrozienkami, kokosom a citrónom. Jeden má len pridať trochu fantázie k receptu, a nová kráľovská pochúťka sa objaví na vašom stole.

Mannik je výborný dezert pre všetky časy

Zverejnil Alice · Uverejnené 03/03/2015 · Aktualizované 17/04/2018

Mannik je koláč, ktorý miluje každý, kto nie je ľahostajný k sladkostiam. Okrem toho, to je veľmi uspokojujúce jedlo, takže si môžete ľahko variť lahodný tortu, bez straty času na varenie zložitých dezertných jedál. Dospelí aj deti milujú krupicu, pretože je chutná, drobivá a topí sa v ústach. Existuje toľko odrôd manny, ale bez ohľadu na náplň, na prípravu tohto dezertu je vždy potrebné krupice. Pravdepodobne sa prvý koláč krupice objavil v druhom storočí, pretože bolo veľmi skoro pridané do rôznych jedál.

V ktorých kuchyniach sveta sa to deje?

Mannik sa nachádza v rôznych kuchyniach sveta. Najmä jeho analógy pripravujú kuchári orientálnej kuchyne. Veľmi obľúbená torta z krupice v Turecku av Grécku av Izraeli. Izraelské ženy používajú ako náplň tekvicovú dužinu, ktorá dáva koláču osobitnú, bohatú chuť, vďaka čomu je manna obzvlášť šťavnatá a vyživujúca.

Samozrejme, Rusi tiež milujú svoj domov a hostí týmto koláčom, pretože je to ľahko pripravený a veľmi chutný dezert. Mnoho ľudí pridáva čokoládu do manny, niekto rád používa tropické ovocie ako náplň. To je otázka chuti.

Matky veľmi často pripravujú pre svoje deti jednoduchý klasický krupinový koláč, aby neboli alergickí na ovocie alebo čokoládu. A taký koláč nie je o nič menej chutný a užitočný ako krupica s nezvyčajnou náplňou. Aby bolo možné variť mannu, nepotrebujete žiadne drahé výrobky, ktoré je ťažké kúpiť v obchodoch, preto si rodiny s akoukoľvek úrovňou príjmu môžu dovoliť variť.

Krupicový koláč je nielen chutný, ale aj užitočný, pretože krupica dokonale čistí telo škodlivých látok a nasýti ho vitamínmi. Okrem toho je krupica ľahko stráviteľná. Krupica robí tortu vyzerať ako piškótový koláč, veľmi mäkké. Koláč krupice má vzdušnú textúru. Ale krupica nebola pevná, je potrebné ju vopred namočiť na niekoľko hodín do vody. Aj keď nie ste veľmi dobrý pri varení, nebude pre vás ťažké variť mannu Existuje niekoľko obyčajných receptov na krupicu. Tu sú niektoré z nich:

Manna recepty

Mannik classic

Domácnosti pripravujú tento koláč s kyslým mliekom, ale môže sa použiť aj obyčajný kefír. Koláč z krupice na kefír dopadá veľmi výživne a chutne. Takže, aby ste vyrobili klasický koláč z krupice, budete potrebovať:

Lyžička sódy,

4 lyžice múky,

Najprv musíte zmiešať kefír a vajcia. Potom pridajte krupicu do zmesi a všetko premiešajte tak, ako by malo. Teraz budete potrebovať zmes mrazených aspoň 40 minút. Predhrejte rúru na dve stovky stupňov a panvicu namažte maslom. Potom, čo je zmes dobre zmrazená, nalejte do nej cukor a múku zriedenú vodou. Je veľmi dôležité, aby bola múka trochu, pretože hlavnou zložkou tohto testu je krupica, nie múka. Môžete pridať menej múky, ako je uvedené v recepte. Nebude to kaziť chuť koláča. Musíte ho piecť o niečo viac ako pol hodiny.

Mannic na mlieku

Na varenie krupice na mlieku budete potrebovať:

4 polievkové lyžice rastlinného oleja

20 gramov masla,

Lžička na prášok do pečiva,

Trochu štipky soli.

Po prvé, musíte poraziť vajcia s cukrom. Na to je najlepšie použiť mixér. Vezmite prosím na vedomie, že musíte poraziť, kým hmotnosť nezíska vzdušnú štruktúru. Potom je potrebné mierne zahriať mlieko a pridať trochu masla na to, topenia v mlieku. Teraz je potrebné zmiešať mlieko, maslo a vaječnú hmotu a všetky zložky dôkladne premiešať. Cesto je skoro hotové. Nechajte stáť asi pol hodiny a pridajte múku a prášok do pečiva. Pripravte pekáč, kefujte rastlinným olejom a jemne posypte múkou. Pečieme krupicu na mlieko potrebujeme pol hodiny pri teplote 180 stupňov.

Krupicu možno považovať za jedinečný typ dezertu, pretože vznikol už dávno. Okrem toho je to dezert, ktorý pečia kuchári z rôznych krajín sveta a je obľúbený všade. To nie je prekvapujúce, pretože je to veľmi chutný koláč, a nie je vôbec ťažké ho variť, dokonca aj pre tých, ktorí nemajú kulinársky talent. Krupica sa podáva na slávnostnom stole a po obvyklej večeri. Toto je dezert, ktorý sa všetkým bude páčiť.