Koľko kalórií v zemiakovom hrnci s mäsom

Zemiaky majú univerzálnu lásku. Vo varení má špeciálne miesto, pretože bez tejto nádhernej zeleniny si nie je možné predstaviť si prvé jedlá. Medzi druhými chodmi, v chuti prichádza zemiakový kastról s rôznymi prísadami.

Počas varenia je otázka kalórií dôležitá, pokiaľ ide o detskú výživu, alebo osoba sleduje svoje vlastné zdravie. Koľko kalórií v zemiakovom hrnci s mäsom vareným v rúre? Je potrebné spočítať kalórie vo všetkých komponentoch obsiahnutých v tejto miske. Preto bude odpoveď na túto otázku nasledovná: priemerne 100 g - 135,3 kcal a 1 porcia - 266 kcal.

Nie je možné presne povedať, koľko kalórií sa nachádza v zemiakovej kastróli s mäsom, pretože v závislosti od receptu na varenie sa prísady menia, resp.

Vzhľadom k tomu, že kastról je výživný a ľahko sa pripravuje, odporúča sa ako samostatný pokrm pre jedlo počas diéty, a ak kompozícia obsahuje chudé mäso, potom počas liečby určitých chorôb. Preto, koľko kalórií v hrnci zemiakov s mäsom, toľko šťastných chvíľ, ktoré človek strávi, sa teší chuti tohto pokrmu, pretože je to nielen jednoduché v porovnaní s ostatnými, ale aj veľmi voňavé.

Daily-menu.ru

Zemiakový kastról s mäsom a syrom

Mäso nakrájajte na plátky (asi 1 cm hrubé), mierne porazte, korením a soľou, vložte do mazaného tvaru. Cibuľu nakrájame na polovice krúžkov, umiestnime na vrch mäsa.

Ošúpané zemiaky nakrájame na plátky, poslať na mäso a cibuľu, na zemiakovú vrstvu rozotrite kyslú smotanu, posypte strúhaným syrom. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov 60 minút.

Rada. Môžete použiť krém namiesto kyslej smotany, chuť bude jemnejšia.

Zemiakový kastról, kalorický hrniec

Zemiakový kastról, ktorého kalorický obsah sme sa rozhodli pre tému našej publikácie, je tradičný pokrm, ktorý má veľa druhov odrôd. To je dôvod, prečo nie je čoskoro nuda pre svojich milencov. Rôzne spôsoby varenia zemiakových kastrólov možno nájsť prakticky v každej európskej kuchyni - talianskej, francúzskej, španielskej, švédskej a samozrejme ruskej.

Mnohí čitatelia majú záujem o to, akú vysokú energetickú hodnotu má zemiakový hrniec. Musím povedať, že obsah kalórií v tomto pokrme do značnej miery závisí od tých zložiek, ktoré sa používajú spolu so zemiakmi pri jeho príprave. V závislosti od použitých výrobkov môže byť kastról slávnostným pokrmom alebo každý deň mäso alebo chudé mäso. A výber týchto zložiek je veľmi veľký - nie je to nič za nič, že zemiaky sa nazývajú univerzálnou ozdobou: ide dobre s mäsom, rybami a rôznymi druhmi zeleniny, húb a syrov. Vyberte si, čo sa vám páči viac.

Zemiakový kastról, kalórie:

Musím povedať, že zemiakový kastról, pokrm, je v post-sovietskom priestore veľmi bežný a existuje veľa receptov na varenie tohto jedla - niektoré z nich s kuracím mäsom, iné s rybami a hubami. Stručne povedané, že je v chladničke, potom ide otočiť. Zaujímavé je, že aj keď jedlo má vynikajúcu chuť, mnohí ho nejedia bez strachu z priberania na váhe. Faktom je, že v závislosti od toho, ako bol zemiakový kastról uvarený, jeho kalorický obsah môže byť odlišný a pomerne malý a dosť vysoký.

Takže, čo konkrétne má zemiakový kastról? Ale toto:

Kalorický zemiakový kastról je 120-180 kcal na 100 gramov. výrobok

Toto jedlo je veľmi ľahké pripraviť, ale zároveň - veľmi chutné. Hlavnými ingredienciami, ktoré sú na to potrebné, sú zemiaky, vajcia, maslo, smotana, korenie, cibuľa a cesnak, zelené. Iný produkt sa zvyčajne berie ako základ, napríklad ryby, mäso, zelenina a podobne. Ak sa zemiakový kastról varí s mäsom (presnejšie s mletým mäsom), jeho kalorický obsah sa zvýši na takmer 132 kcal na 100 gramov, a ak sa tučné mäso vezme, na 180 gramov na 100 gramov.

Je ťažké variť toto jedlo doma? Nie, nie je to ťažké. Tu je jeden z receptov:

Zemiakový hrniec:

  • Zemiaky - 3 kusy
  • Vajcia - 2 kusy
  • Cibuľa - 1 cibuľa
  • Drobček - 2 polievkové lyžice

Zemiaky uvarené „v uniforme“ sú stále ošúpané, horúce, pretierané strúhadlom a trochu chladené. Potom sa kombinuje so surovými vajcami - ak chcete, môžete tiež pridať opečenú cibuľu. Mali by ste dostať zemiakovú hmotu, ktorá sa potom položí na mazaný a posypaný strúhankou. Šírka by mala byť vrstva 3 - 4 cm hrubá, zhora je potretá vajcom, alebo vajcom s kyslou smotanou (môžete tiež vziať jednu kyslú smotanu). Po upečení pokrmu. A to je všetko! Jedzte na zdravie, najmä preto, že obsah kalórií v zemiakovom hrnci v tomto recepte bude relatívne malý.

Hoci kastról pre tento recept môže byť tiež pripravený s rôznymi plnkou: huba, mäso, zelenina. V tomto uskutočnení je náplň položená medzi vrstvy zemiakovej pasty.

Zemiakový kastról s mäsom

Ako variť pokrm "Zemiakový hrniec s mäsom"

  1. Zmiešajte mleté ​​kuracie mäso a hovädzie mäso, pridajte nasekanú cibuľu.
  2. Varíme zemiaky až do polovice varenia, kaše, studené, pridáme vajcia.
  3. Prvá vrstva je vo forme zemiakovej kaše, potom mletá, potom opäť zemiaky.
  4. Pečte v rúre na 180 stupňov asi hodinu.
  5. Podávajte so zakysanou smotanou.
  • Zemiaky - 700 gr.
  • Mleté kurča - 350 gr.
  • Hovädzie mäso mleté ​​- 350 gr.
  • Soľ - 4 g.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Kuracie vajíčko - 2 ks.
  • Zakysaná smotana - 100 gr.

Nutričná hodnota pokrmu "Zemiakový kastról s mäsom" (na 100 gramov):

Kalórie: 134,1 kcal.

Toto je vlastný recept, takže môžu existovať chyby a preklepy. Ak ich nájdete, napíšte do poznámok pod receptom - správne.

Podrobné recepty s fotografiami z našej webovej stránky sa nachádzajú v sekcii Recepty.

Recept na zemiakový kastról s mäsom. Kalórie, chemické zloženie a nutričná hodnota.

Zloženie Zemiakový kastról s mäsom

Nutričná hodnota a chemické zloženie "Zemiaky a mäsový kastról".

Energetická hodnota Zemiakový kastról s mäsom robí 140,6 kcal.

Primárny zdroj: Vytvoril používateľ. Viac podrobností.

** Táto tabuľka zobrazuje priemerné množstvá vitamínov a minerálov pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá zohľadňujúce vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravá strava".

Kalkulačka receptov

Analýza kalórií výrobku

Pomer bielkovín, tukov a sacharidov:

UŽITEĽNÉ VLASTNOSTI ZELENINY S MÄSO

Užitočnosť zemiakového hrniec s mäsom

  • Vitamín B6 sa podieľa na udržiavaní imunitnej odozvy, procesoch inhibície a excitácie v centrálnom nervovom systéme, pri transformácii aminokyselín, metabolizme tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, prispieva k normálnej tvorbe červených krviniek a udržuje normálne hladiny homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzaný znížením chuti do jedla, porušením stavu kože, rozvojom homocysteinémie a anémiou.
  • Vitamín B12 hrá dôležitú úlohu v metabolizme a transformácii aminokyselín. Foláty a vitamín B12 sú vzájomne prepojené vitamíny, podieľajú sa na tvorbe krvi. Nedostatok vitamínu B12 vedie k rozvoju čiastočného alebo sekundárneho deficitu folátu, ako aj anémie, leukopénie a trombocytopénie.
  • Vitamín C je zapojený do redoxných reakcií, fungovanie imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Nedostatok vedie k drobivosti a krvácaniu ďasien, nosnému krvácaniu v dôsledku zvýšenej priepustnosti a krehkosti krvných kapilár.
  • Vitamín PP sa podieľa na redoxných reakciách energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínov je sprevádzaný poruchou normálneho stavu kože, gastrointestinálneho traktu a nervového systému.
  • Draslík je hlavným vnútrobunkovým iónom, ktorý sa podieľa na regulácii rovnováhy vody, kyseliny a elektrolytov, je zapojený do procesov vedenia nervových impulzov, regulácie tlaku.
  • Fosfor je zapojený do mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickú rovnováhu, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, je nevyhnutný pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k anorexii, anémii, krivici.
  • Chlór je nevyhnutný na tvorbu a vylučovanie kyseliny chlorovodíkovej v tele.
  • Kobalt je súčasťou vitamínu B12. Aktivuje enzýmy metabolizmu mastných kyselín a metabolizmu kyseliny listovej.
  • Meď je súčasťou enzýmov s redoxnou aktivitou a podieľa sa na metabolizme železa, stimuluje absorpciu proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch poskytovania tkanív ľudského tela kyslíkom. Deficit sa prejavuje zhoršenou tvorbou kardiovaskulárneho systému a kostry, rozvojom dysplázie spojivového tkaniva.
  • Molybdén je kofaktorom mnohých enzýmov, ktoré zabezpečujú metabolizmus aminokyselín obsahujúcich síru, purínov a pyrimidínov.
  • Chróm sa podieľa na regulácii hladiny glukózy v krvi, čo zvyšuje účinok inzulínu. Nedostatok vedie k zníženiu glukózovej tolerancie.
  • Zinok je súčasťou viac ako 300 enzýmov, je zapojený do procesov syntézy a rozpadu sacharidov, proteínov, tukov, nukleových kyselín a regulácie expresie mnohých génov. Neadekvátna konzumácia vedie k anémii, sekundárnej imunodeficiencii, cirhóze pečene, sexuálnej dysfunkcii, prítomnosti fetálnych malformácií. Štúdie v posledných rokoch odhalili schopnosť vysokých dávok zinku narušiť absorpciu medi a tým prispieť k rozvoju anémie.
stále skryť

Kompletný sprievodca najužitočnejšími produktmi môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravá strava".

Kalórie zemiakových kastrólov (všetky druhy):

Táto časť predstavuje obsah kalórií zemiakových kastrólov v rôznych možnostiach varenia, ako aj obsah proteínov, tukov a sacharidov. Všetky údaje sú uvedené na 100 gramov hotového výrobku. Ak chcete zistiť obsah BUZK, zadajte požadované množstvo produktu do kalkulačky.

Kalorická hodnota všetkých zemiakových hrncov v rade:

Nenašli ste požadovaný výrobok alebo jedlo?

Dajte nám vedieť v komentároch a pridáme ho:

ZAPEKANKA POTATO S MÄSO

1 kg zemiakov, 300 g vareného mäsa, 3 cibule.

Keď budem variť toto jedlo, kúpim kúsok hovädzieho mäsa, napríklad špachtľu alebo hruď. Varíme mäso, z výsledného vývaru urobiť prvý. Potom som kosti zahodil, cibuľu smažil a spojil s mletým hovädzím mäsom. Zemiaky by mali byť rozdrvené. To znamená, že hľuzy musia byť očistené, varené a rozdrvené drevenou buničinou, pričom sa postupne pridáva mlieko do hmoty. Množstvo tekutiny závisí od hrúbky pyré, ktorú chcete získať. Keďže hovoríme o zemiakovej kaši, dovoľte mi uviesť niekoľko jednoduchých tipov. Nemôžete riediť pyré so studeným mliekom, pretože zemiaky budú sivé. Preto ho predvarte. A tak, že pyré bola ponuka, nezabudnite najprv dať kus masla do zemiakovej kaše a len potom začať naliať mlieko.
Vezmite formulár, kefa s maslom, položte kúsok zemiakovej kaše, mäso s cibuľou, prikryte zemiakmi. Vrchol môže byť pomazaný buď kyslou smotanou alebo majonézou, alebo žĺtok. Pečieme v rúre až do zlatohnedej.
PS: Cibuľu osmažte. Pridajte surové mleté ​​hovädzie mäso. Fry.

Stručné zloženie hotového pokrmu: "PRENOSNÝ POTATO S MÄSO"

Recept na zemiakový kastról s mletým mäsom a obsahom kalórií

Dobrý deň, pravidelní čitatelia a priatelia projektu "Váha chudnutie"!

Dnes sa pozrieme na recept na zemiakový kastról s mletým mäsom - jednoduché, ale chutné jedlo, vhodné na každodenné stravovanie a na prázdninový stôl.

Recept a kalorický zemiakový kastról

Obsah kalórií v zemiakovom hrnci závisí od plnky, ktorá sa na ňu používa - mäsa alebo rýb. Samozrejme, že zemiakový kastról s mletými rybami bude výrazne nižší. Ale podľa tradičného receptu na zemiakový kastról je mleté ​​mäso vyrobené z bravčového mäsa, hovädzieho mäsa alebo ich zmesi.

Recept na zemiakový kastról s mletým mäsom je pomerne jednoduchý - varenie vám to nebude spôsobovať veľa ťažkostí. Zemiakový kastról, kalórie s mletým hovädzím mäsom, ktoré je okrem toho viac ako obvyklé pečené mäso, pripravené z týchto zložiek: t

  • Zemiaky - 0,6 kg
  • Mleté mäso * - 0,5 kg
  • Syr - 100 g
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Maslo - 50 g
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
  • Soľ, korenie - podľa chuti.

* Aby sme znížili obsah kalórií v zemiakovom hrnci, používali sme nízkotučné mleté ​​hovädzie mäso.

Podrobný recept na zemiakový kastról s mletým mäsom

1) Vyčistite a varte zemiaky.

2) Mash zemiaky v zemiakovej kaši, pridaním masla na to.

3) Potom pripravíme recept na zemiakový kastról:

  • Cibuľu jemne nakrájajte a premiešajte so surovým mletým mäsom.
  • Výsledná zmes je vyprážaná na panvici v rastlinnom oleji, pridajte soľ a korenie podľa chuti.

4) Namažte formu na pečenie maslom.

5) Tvrdý syr nastrúhajte na strednom strúhadle.

6) Rozotrite polovicu pyré vo forme.

Šíri polovicu zemiakov v tvare

7) Urobte druhú vrstvu kastrolu z mletého mäsa.

Mleté mäso položíme na zemiaky

8) Na plnku položte zvyšné zemiaky.

Tretia vrstva kastrolu robí zemiaky

8) Na kastról so zemiakmi posypte mletým syrom a pošlite do rúry predhriatej na 200 stupňov.

Posypte syrom na vrch kastrolu alebo namažte kyslou smotanou

9) Kastról varte asi 20 minút.

Pripravený zemiakový kastról, obsah kalórií s mletým mäsom je približne 190 kcal, úhľadne nakrájaný na kúsky, prenesie sa do misky a podáva sa na stole.

  • Ak nie je syr, je možné syr nahradiť kyslou smotanou - kalorický obsah hrnca na zemiaky sa z tohto výrazne zníži.
  • Ak chcete znížiť jedlo, ako je zemiakový kastról, obsah kalórií, s mletým hovädzím mäsom alebo bravčovým mäsom, nemali by ste ho variť - namiesto toho použite jemne nasekané alebo skrútené kuracie filety.

Zemiakový kastról: kalórie s mletým mäsom

  • Zemiaky (0,6 kg) - 480 kcal
  • Mleté hovädzie mäso (0,5 kg) - 1270 kcal
  • Holandský syr (100 g) - 352 kcal
  • Cibuľa (150 g) - 61,5 kcal
  • Maslo (50 g) - 374 kcal
  • Rastlinný olej (1 polievková lyžica.) - 152,83 kcal.

Kalorický zemiakový kastról (porcia 100 g): 190 kcal.

Alternatívny recept na zemiakový kastról s mletým mäsom

ODPOVEĎ NA ORIGINÁLNE RECEPTY A TIPY NA POTRAVINY

Zemiakový kastról s hovädzím mäsom №150

Diétne jedlo: Hovädzí zemiak kastról

Technologická karta (recept) №150

Typ ošetrenia: Varenie

Diéty: 1, 2, 3 (možnosť 1), 3 (možnosť 2), 4c, 5a, 5, 5 (vysoký tuk), 5p, 6, 7, 8 (hlavný), 9, 10a, 10, 10 s, 11, 13, 15.

Recept (rozloženie jedla) na 100 gramov čistého riadu:

Nutričná hodnota, kalorický obsah a chemické zloženie misky (vitamíny, stopové prvky):

Odporúčané diétne jedlá na 1 jedlo (gramy):

Technologická mapa varenia v zdravotníckom zariadení (nemocnica, sanatórium):

Tento recept môžete načítať do akéhokoľvek programu série Power:
najprv uložte recept do súboru a potom ho vložte do programu. inštrukcia

Chcete zľavu na diétu?
Viac informácií nájdete tu.

* Poznámka: tu sa uvádza napríklad hmotnosť len niektorých výrobkov, všetky údaje sú úplne uvedené v navrhovanom programe "Výživa výživy".

Kalórie Kastról

Rôzne kombinácie zeleniny, ovocia, mäsa a rýb kategórií, sypané syrom a poslal do rúry až do pripravenosti, sa stal docela časté hostí na stoly Rusov. Rôzne recepty vám umožnia experimentovať bez opakovania a metóda tepelného ošetrenia s minimálnym obsahom tuku je vždy ocenená tými, ktorí sledujú svoju diétu. Ale sú všetky kastroly rovnako užitočné? Koľko kalórií je v hrnci a z čoho sú vyrobené? A čo je najdôležitejšie, ako správne kresliť menu, ak chcete hrniec? Všetky tieto otázky musia byť zodpovedané.

Aby ste zistili, koľko kalórií sa nachádza v kastróle, mali by ste ich rozdeliť do aspoň troch kategórií, medzi ktorými už budete musieť podrobne rozobrať najčastejšie používané prísady a študovať hotové jedlo. Jedná sa o zeleninu, tvaroh a mäsové kastroly, najčastejšie sa objavujú na stoloch Rusov. A samozrejme, tvaroh môže byť aj ovocný tvaroh a mäso môže pozostávať nielen z mäsa, ale aj makarónov alebo zemiakov medzi zložkami. Ale prvé veci ako prvé.

Koľko kalórií je kastról?

Spomínaná dlaň by sa, samozrejme, mala dávať na mäsový kastról, presnejšie variácie zemiakov a mäsa. Toto je najčastejšie podávaný pokrm, a to ako pre dovolenkový stôl, tak aj pre pracovné dni. Jednoduchosť prípravy, malá investícia času a sýtosť misky ho robia takmer univerzálnym. Základom môže byť mäso a zemiaky, ale častejšie idú takmer na par, pretože nie je dostatok zemiakov a čisté mäso je pre telo príliš ťažké. Pokiaľ ide o obsah kalórií v zemiakovom hrnci s mäsom, okrem jednoduchého pridania „hmotnosti“ všetkých zložiek, je tiež potrebné vypočítať percento tuku získaného z obväzu - najčastejšie to môže byť majonéza alebo kyslá smotana. A tiež z prítomnosti alebo neprítomnosti strúhaného syra, ktorý v roztavenej forme výrazne zvyšuje obsah kalórií v panvici - a zemiakov, zeleniny a mäsa.

Čo sa týka jasných čísel, zemiaky „vážia“ 77 kcal na sto gramov, sú bohaté na škrob a pomalé sacharidy, a preto sú v druhej polovici dňa nežiaduce, ako pomerne ťažký produkt. Mäso sa zvyčajne berie do krútenej mletého mäsa, a preto stojí za to zhodnotiť jeho kalorickú hodnotu: pre bravčové mäso je toto číslo 221 kcal, pre hovädzie mäso - 293 kcal, pre chudé kurča - 143 kcal. Cibuľa, ktorá je nevyhnutne súčasťou kastrolu, dáva kalorickú hodnotu 41 kcal na sto gramov. Ak by sa tieto produkty pečili bez akýchkoľvek prísad, ktoré sú tukom, obsah kalórií v zemiakovom hrnci s mäsom by sa jednoducho rovnal súčtu kalórií všetkých jeho zložiek. Ale pretože sa používa kyslá smotana alebo majonéza, ich „váha“ je tiež potrebná, ako aj znalosti o tom, ako ovplyvňuje konečný obsah kalórií v hrnci.

Majonéza, ktorá sa predáva v obchode, môže dosiahnuť 627 kcal, v závislosti na jeho zložení, zatiaľ čo domáce môže byť z polovice tak jednoduché. V tomto ohľade je kyslá smotana ešte viac obchodovateľná: jej kalorická hodnota je 206 kcal. Okrem kalorického obsahu majonézy, kyslej smotany alebo rastlinného oleja s hmotnosťou 899 kcal, ďalších 20% tejto hodnoty opúšťa hotový pokrm v dôsledku tepelného spracovania. V dôsledku toho bude obsah kalórií pre kastról asi 167 kcal, ak je pokrm varený s hovädzím mäsom. Ak je sypaný strúhaným syrom, obsah kalórií v kastróli môže preskočiť až na 191 kcal na sto gramov. Okrem toho v energetickej hodnote v každom prípade prevládajú tuky.

Zeleninové kastrólky, na rozdiel od zemiakov, mäsa alebo cestovín, sú oveľa ľahšie a nemajú vždy maslo, majonézu alebo kyslú smotanu medzi ich zložkami, ktoré sú nahradené zmesou vajec a mlieka. Môžu však obsahovať chudé mäso alebo chudé ryby, ktoré zvyšujú obsah bielkovín v miske a ich saturovateľnosť. Tu je výpočet kalorického obsahu kastrolu o niečo jednoduchší a vyžaduje len súčet kalorického obsahu všetkých zložiek misky. Napríklad pre kastról vareného karfiolu, paradajok a cibule, vyliatej zmesou šľahanej bielkoviny a nízkotučného mlieka, posypané bylinkami a ochuteným po brúsení až do konca strúhaným syrom, bude obsah kalórií iba 38 kcal na sto gramov. Okrem toho vďaka obsahu kapusty bude dobre stimulovať trávenie a metabolizmus.

Tvarohové kastrólky možno klasifikovať ako pomerne zdravé sladkosti, zároveň bohaté na bielkoviny, pretože v súčasnosti sa kastrólky vyrábajú z čistého tvarohu. Najčastejšie má medzi svojimi zložkami rôzne druhy ovocia a bobúľ, ktoré nielenže neumožňujú používať cukor, ale aj zlepšujú črevnú motilitu, ako aj ovplyvňujú rôzne vnútorné systémy tela. Obsah kalórií v tvarohových a ovocných kastróloch sa vypočíta rovnakým spôsobom ako v rastlinnom tvarohu - jednoduchým súčtom a bude závisieť len od doplnkov, pretože samotný základ tvarohu a vaječného bielok nemá hmotnosť - 137 kcal a 44 kcal. Ale prítomnosť kyslej smotany, masla, krupice, ovocia a bobúľ, čokolády, kandizovaného ovocia, marmelády a iných chutí, umožňuje kaloriu kastrólky plávať v rozmedzí od 109 kcal do 253 kcal na sto gramov.

Kastról v strave tých, ktorí nasledujú obrázok

Vzhľadom na relatívne nízky obsah kalórií v kastróloch, jednoduchosť ich prípravy a rozmanitosť receptov, môžu byť a mali by byť zahrnuté do denného menu, ale s niekoľkými výhradami.

Po prvé, zemiaky, makaróny a mäsové výrobky sa najlepšie podávajú na obed, pretože potraviny bohaté na škrob a živočíšne tuky si vyžadujú veľké množstvo času na ich trávenie - až tri až štyri hodiny v závislosti od objemu porcie. Okrem toho sú v tom istom období nasýtené. Ich konzumáciou vo večerných hodinách, keď sa metabolizmus výrazne spomaľuje, hrozí riziko, že sa v žalúdku nedostanú len ťažkosti, ale aj v problémových oblastiach.

Po druhé, zeleninový a tvarohový syr, vrátane ovocia a syra, sú vhodné na raňajky a večere. Sú bohaté na sacharidy a bielkoviny, takmer nemajú v zložení tuku, jednoducho stráviteľné, a tiež urýchliť metabolizmus. A to je dôvod, prečo by mali byť uprednostňovaní okrem iných vecí, ktoré sú rovnaké, a ak nie je dostatok zeleniny, môžete k nim pridať chudé ryby alebo chudé kuracie mäso, ale stále bez tuku. V tomto prípade sa obsah kalórií v panvici výrazne nezmení a sýtosť sa zvýši.