Varené jedlá

Dušené jedlá stále viac prenikajú do nášho každodenného života. Spočiatku ich nasledovali len tí, ktorí usilovne sedeli na diétnej diéte. Ale teraz zdravý životný štýl, a vôbec, získava popularitu, a teraz, pravdepodobne, každý v dome má dvojitý kotol alebo pomalý sporák, s funkciou naparovanie. Nielen výhody lákajú milovníkov parných potravín, ale aj čas strávený pri ich príprave. Pozývam vás na návštevu tejto sekcie a presvedčte sa sami. Oboznámite sa nielen s novými receptami, ale aj s originálnymi a jednoduchými spôsobmi varenia.

Dušené košíčky v pomalom hrnci

Kúzelný pomocník multicooker nie vždy spĺňa očakávania jeho majiteľa. Najčastejšie sa sťažnosti týkajú pečenia. Mnohé kachle nemajú tento režim vôbec a tie, ktoré sú s nimi vybavené, často zlyhávajú. Výsledkom je, že vypaľovanie sa ukáže ako napoly pečené, cesto padá, môže sa ukázať ako spálené strany alebo dno. Známa situácia?

Bravčové mäso s dusenou omáčkou v pomalom hrnci

Mäso je na našom stole dosť častým hosťom a zakaždým, keď sa z neho snažím variť niečo nové. Tentokrát som narazil na recept na bravčové mäso dusené v omáčke. Rozhodol som sa variť a neľutoval som ho vôbec, tak som sa s vami podelil o tento zaujímavý pokrm. Dušené bravčové mäso bolo veľmi jemné a chutné, doslova sa topilo v ústach.

Knedle s dusenými plodmi v pomalom hrnci

V letnej sezóne čerešňové a červené ríbezľové plody vždy varia dusené knedle s ovocím v pomalom hrnci. Nevysvetliteľná chuť - s obyčajnými varenými knedľami vo vode sa neporovnáva. Šťava netečie, ale celý zostáva vo vnútri, ukazuje sa šťavnatá, sladká a chutná. Vôňa a prínosy v tomto pokrme sú veľmi veľké.

Dušené tvarohové buchty v pomalom hrnci

Varené môžete variť veľa jedál z cesta. Jedná sa o ázijské manti, ruské knedle, čínske buchty Mantou, kórejské pigos, nehovoriac o kotletách, kotletách a červených rybách. Varenie parných buchty nebude mať žiadny problém. Výrobky, dusené v hrncovom hrnci, sú ľahké, cesto je jemne porézne, dobre stúpa

Čínske parné buchty

Čínska kuchyňa je tak rôznorodá ako každá iná. Vedľa pikantného, ​​korenistého občerstvenia a pikantných teplých polievok vedľa vedľajších jedál s neutrálnou chuťou. Napríklad parné buchty mantou. Na prvý pohľad je to obyčajný knedlík z kysnutého cesta, dusený. Ale v skutočnosti, ak nepoznáte jemnosti varenia, namiesto okrúhlej elastickej buchty, môžete získať scvrknutý

Varené rybie kotletky v pomalom hrnci - recepty

Mrazené jedlá nie sú medzi našimi hosteskami veľmi žiadané, hoci pre mnohé zdroje je parné jedlo veľmi užitočné ako vyprážané so zlatou kôrou. Navrhujem variť rybie karbonátky dusené. Samotný proces varenia je jednoduchý a nezaberie veľa času, ak máte hotové rybie filé alebo mleté ​​mäso, ktoré si môžete kúpiť v akomkoľvek

Varené jedlá v pomalom hrnci

Takmer všetci multicookers majú funkciu naparovania. V žiadnom prípade nie sú výnimkou. Táto funkcia je jednou z tých, ktoré robia pomalý varič skutočne univerzálnym kuchynským spotrebičom.

Jedlo, dusené, vo vysokej úcte medzi fanúšikmi diétnych potravín. A nie náhodou, pretože tento spôsob tepelného spracovania je považovaný za najužitočnejší. To vám umožní udržať maximum vitamínov v potravinách, aby sa jedlá ľahko stráviteľné, neškodí náš žalúdok.

Varenie v dusenom variči je veľmi jednoduché a pohodlné. Podľa môjho názoru je to oveľa jednoduchšie ako v bežných parníkoch. Áno, v multicookeri nie je viacpodlažná para. Môžete však variť 2 pokrmy naraz rôznymi spôsobmi, kombinujúc pravidelné varenie a varenie v pare.

V pomalom hrnci môžete pariť rôzne pokrmy: parné kotlety a mäso, ryby a zeleninu. Môžete dokonca urobiť dusené pečivo, napríklad, aby lahodný perník. V tejto časti stránky nájdete recepty na varenie v multicolor týchto a mnohých ďalších jedál. Jedzte zdravé a chutné diétne jedlá a buďte zdravý!

Dušená pollock v pomalom hrnci

Vitajte! Dnes vám prinášam do varu dusený pollock varenie recept v pomalom hrnci. Parné ryby sa často používajú na diétne, detské alebo terapeutické jedlá. Pod vplyvom pary dopadá celkom šťavnatá ryba. Dusené pollockové filety sa ľahko oddelia od kostí. Môžete si vziať túto rybu, aby sa šaláty alebo občerstvenie. Pri príprave pollak na obed alebo večeru, môžete podávať ryby s pohánkovou kašou, zemiaky, cestoviny hniezda. Dušená ryba je pripravená asi pol hodiny, takže by ste mali premýšľať o vedľajšom jedle vopred.

Varené tresky

Rybie reďkovky varené v multi-varič pre pár je nádherné diétne jedlo, chutné a zdravé. Môžu byť vyrobené z mletého mäsa rôznych rýb: šťuka, pollock, ružový losos, merlúza, a dokonca aj konzervované ryby. Tentokrát som varil kotletky z tresky. Recept je však vhodný pre všetky ostatné ryby. Delicious rybie koláče, jemné a vzdušné, bude apelovať na dospelých aj deti. Sú nízkokalorické, čo znamená, že môžu ľahko jesť chudnutie. A naparovanie ich robí obzvlášť užitočnými!

Dušené mrkva kotletky v pomalom hrnci

Vitajte! Dnes navrhujem variť zdravé karotky v multicooker. Ako viete, mrkva obsahuje veľa vitamínu A, ale nie každý môže jesť surové. Preto môžete urobiť veľmi chutné mrkva kotlety.

Dušené hovädzie kotletky v pomalom hrnci

Vitajte! Dnes vám poviem, ako variť dusené chutné varené hovädzie kotletky. Mäso sa môže variť rôznymi spôsobmi. Ale najužitočnejším spôsobom je dusenie a dusenie. Hovädzie filety sú mäkké, šťavnaté a jemné.

Šťavnaté steaky z lososa s dusenou zeleninou

Vitajte! Dnes vám chcem ponúknuť recept na lahodné šťavnaté steaky zo lososa so zeleninou, dusené v pomalom hrnci. Niet divu, že červená ryba sa nazýva kráľovská, pretože má vynikajúcu chuť. Ružový losos, dusený, nemá špecifickú chuť rýb. Na dusenie rýb sa musia nakrájať na steaky. A hlavným tajomstvom varenia šťavnaté ryby je, že musíte pridať zeleninu do mriežky, a to mrkva. Šťavnaté steakové steaky dusené doslova pol hodiny. Obsah kalórií vareného ružového lososa je asi 140-150 kcal na 100 g.

Ako variť pár v pomalom hrnci

Dušené jedlá sú považované za zdravšie a nízkokalorické. Tento spôsob varenia je vhodný pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo sa musia obmedziť kvôli zdravotným problémom. Pomocou tohto spôsobu varenia môžete kŕmiť aj malé deti. Bude to najsprávnejšie rozhodnutie kúpiť si pomalý varič a pripraviť ho s týmto režimom, aj keď nie ste jedným z vyššie uvedených ľudí.

Aká funkcia v multicolor vám umožňuje paru

Takmer všetky moderné kuchynské spotrebiče tohto typu majú funkciu varenia jedál s parou. Nájsť tento režim nie je ťažké a starostlivosť. Označenie môže byť odlišné, ale najčastejšie výrobcovia zariadení používajú „parné varenie“. Na tento účel použite špeciálny pohár na dne na vodu a nádobu s malými otvormi, kde sa nachádza hlavné jedlo.

Ako táto funkcia funguje

Princíp činnosti tohto režimu je pomerne jednoduchý. Voda vyliata do šálky sa ohrieva na teplotu varu pomocou parného generátora a vytvára sa para, ktorá sa zachytáva na potravinách zhora, čím je varenie oveľa rýchlejšie ako pri varení, pečení a vyprážaní. Všetok kondenzát sa zachytáva na panvici. Pokaziť niečo je takmer nemožné. Pomalý varič má indikátor časovača a hladiny vody. Ak sa kvapalina vyparí, spotrebič sa vypne, potom sa môže pridať do špeciálneho otvoru. Namiesto bežnej vody môžete použiť čaj, vývar alebo víno.

Ako variť pár v pomalom hrnci

Po prvé, mali by ste študovať váš elektrický spotrebič tak, aby pri varení nič neuniklo a nerobili príliš veľa. Potom bude varenie, bez pochýb, veľmi jednoduché. Pomocou špeciálneho koša môžete variť vajcia. Aj pri tomto režime môžete zahriať tekuté a a la carte jedlá.

Príprava produktu

Po prvé, samozrejme, musíte sa o ingrediencie starať sami. Mäso by sa malo dobre umyť a vysušiť. Vo vajciach, aby malý otvor. V karfiole, kapusta a špargľa by mali byť rezané hrubé stonky. Zvyšné produkty môžu byť celé alebo narezané na plátky.

Čas varenia

Ako bolo uvedené vyššie, pomocou pomalého variča a režimu parného kotla sa jedlo veľmi rýchlo varí. Tu bude zoznam výrobkov a ich presný čas varenia (uvedený v minútach). Môžete mať úplne ľubovoľný počet produktov, zoznam je spoločná šablóna.

Mäso, hydina a vajcia: t

  • Manti (8–10 kusov; 500 g) - 35–40.
  • Knedle (450g) - 25–30.
  • Kuracie filé (500g) - 20–25.
  • Hovädzie mäso (500g) - 25-30.
  • Jahňacie filé (500g) - 25.
  • Bravčová panenka, hovädzie (500g) - 15–25.
  • Kuracie kotletky (4 - 6 ks; 500g) - 18–20.
  • Karbonátky (20 - 25 kusov; 500 g) - 15–18.
  • Kuracie rezne (300g) - 25–30.
  • Teľacie kotletky (300g) - 25–30.
  • Kuracie stehná (300g) - 25–30.
  • Hovädzie klobásy (8 kusov bez odstránenia puzdra) - 8–13.
  • Frankfurtské klobásy (8 kusov v škrupine) - 8–10.
  • Jahňacie kotletky (240g) - 25–30.
  • Varené vajcia (10 ks) - 15–20.
  • Mäkké varené vajcia (10 ks) - 10–13.

morské plody:

  • Mrazené krevety (450g) - 15–20.
  • Fileta z červeného morského vlka (400g) - 15–18.
  • Čerstvý morský vlk (400 g) - 17–25.
  • Mrazené olihne (600g) - 20–25.
  • Mušle v škrupinách (1 kg) - 18–25.
  • Shell homáre (2 ks) - 30-35.
  • Pstruh (300g) - 18–25.
  • Tuniak s kúskami (400g) - 25–30.
  • Filet z tresky tmavej (300g) - 15–18.
  • Lúpané varené mrazené šalátové krevety (500g) - 5.

Zelenina a ovocie (500g):

  • Mrkva - 20–25.
  • Špargľa - 30–40.
  • Artičoky (4 kusy strednej veľkosti) - 40–45.
  • Kapusta špargle (kvetenstvo) - 15–20.
  • Karfiol (kvetenstvo) - 20–25.
  • Ružičkový kel - 20-25.
  • Kapusta (plátky) - 25-30.
  • Špargľa - 30–40.
  • Fenikel - 15–20.
  • Squashes - 15–20.
  • Kohlrabi - 20–25.
  • Zemiaky - 20-25.
  • Zemiaky v uniformách - 30-40.
  • Kukurica (2 klasy) - 55–60.
  • Pór - 20-25.
  • Celé huby - 20–25.
  • Plátky húb - 5-10.
  • Červená repa - 40–60.
  • Čínska kapusta (stonky) - 6.
  • Čínska kapusta (listy) - 2–3.
  • Brokolica - 5–6.
  • Baklažán - 5-6.
  • Hrach - 4-5.
  • Bulharské korenie - 2-4.
  • Špenát - 5-6.
  • Zucchini - 4–6.
  • Jablká - 10-15.
  • Hrušky - 10–15.

Čo sa môže dusiť v pomalom hrnci

Môžete si vyrobiť veľké množstvo veľmi populárnych jedál, ako sú knedle, knedle, manti, rôzne pečivo, rôzne cereálie, zelenina na všetky druhy mäsa a hydiny, miešané vajcia, omeleta, vinaigrette, karbonátky, wieners, kastról, ježkovia, ryža, zemiaky, cestoviny, kapusta, syrové koláče, rebrá, krídla, nohy, prsia, ryby a mnoho ďalšieho. Ak chcete urobiť jedlo veľmi chutné, držte sa nasledujúcich bodov:

  1. Nalievanie vody do misy je lepšie nie studené, ale horúce, takže jedlo bude pripravené veľmi rýchlo.
  2. Zelenú zeleninu alebo lístie položte na krátku dobu, inak stratia svoju farbu.
  3. Mrazené výrobky by sa nemali rozmrazovať vopred, pomalý varič to urobí oveľa rýchlejšie.
  4. Potraviny v koši by nemali byť položené blízko, inak by s nimi para nemohla ísť na oddelenie. To povedie k problémom s technikou.
  5. Pridajte k jedlu korenie a soľ je lepšie pridať do už pripraveného pokrmu.

Ako používať dvojitý kotol v pomalom variči: inštrukcie krok za krokom

  • 1) Najprv sa postarajte o jedlo, všetky výrobky musia byť pripravené správne.
  • 2) Ak potrebujete variť rýchlo, potom ohrejte vodu, ak nie je v zhone, kvapalina sa zmestí do akejkoľvek teploty.
  • 3) Vyberte nádobu a nalejte vodu do nádoby.
  • 4) Vložte nádobu späť na miesto a zložte prísady.
  • 5) Zatvorte kryt, vyberte režim a počkajte na signál, čo znamená koniec varenia.

Výhody varenia parou

Funkcia parníka v tejto úžasnej univerzálnej kuchynskej linke osloví každého, najmä tých, ktorí boli uvedení na začiatku - tí, ktorí sa riadia diétou podľa pokynov lekára, ktorí nemajú čas na varenie, by mali jesť správne a deti akéhokoľvek veku. Nižšie uvedené informácie vám pomôžu vysvetliť toto oddelenie.

  • Naparovanie umožňuje, aby si jedlo zachovalo všetky svoje blahodarné vlastnosti, farbu, chuť, vôňu a tvar. Pri varení sa tieto vlastnosti strácajú a pri vyprážaní tiež získavajú veľa zbytočných kalórií.
  • Toto je najrýchlejšia a najkvalitnejšia metóda varenia. Nechajte jedlo a urobte iné veci. Po ukončení Crock-pot vás bude informovať.
  • Dušené jedlá sa ľahko vstrebávajú do tela, neupchávajú ho troskami a toxínmi a tiež zlepšujú celkový fyzický a morálny stav osoby.
  • Koža a pokožka hlavy budú vyzerať zdravo s pravidelným jedlom z týchto potravín, imunitný systém sa tiež zlepší a telo bude v dobrom stave.
  • S častým stresom, depresiou, apatiou a únavou sa snažte jesť pokrmy výlučne v pare, ktoré vám pomôžu pokojnejšie liečiť ťažkosti v živote.

Ak zhrnieme, môžeme s istotou povedať, že pomalý varič s parným režimom vám uľahčí život a bude to veľmi užitočná položka vo vašej kuchyni.

Varenie v multicooker riadu duety

Multivarka si právom našla miesto v našich kuchyniach, pretože z hľadiska funkčnosti sa s ňou žiadny kuchynský spotrebič nemôže vyrovnať. V pomalom sporáku môžete variť nielen jednotlivé jedlá, ale aj zariadiť korčuľovanie v skutočnom páre, to znamená, že môžete tiež variť v pomalom sporáku, či už hlavnom jedle, alebo príborom. Napríklad klasická kombinácia cereálnej kaše a parných kotletiek - čo by mohlo byť jednoduchšie! Kým pohánka alebo ryža je varené, šťavnaté kotlety alebo „ježkovia“, tak milovaní deťmi, sa v košíku na dusenie chradnú. A takéto duety môžu byť varené v multvark z takmer akéhokoľvek jedla. A nie nevyhnutne by mala mať parná „mäsová múčka a príloha“ presne vymedzenú pozíciu vo vnútri pomalého variča - zemiaky môžu byť v miske dvojitého kotla (buď ošúpané alebo v uniforme, ktorá je oveľa užitočnejšia) a v miske pomalého variča možno pražiť kurča alebo ryby. Mimochodom, takýto prístup je najvhodnejší pre priaznivcov správnej výživy, pretože na jednej doske je nežiaduce kombinovať vyprážané mäso a vyprážané zemiaky. Je omnoho užitočnejšie podávať varené alebo parné pokrmy do vyprážaného jedla - a naopak!

Pravidlá varenia duetov v pomalom sporáku. Musíte len poznať približný čas prípravy týchto alebo iných produktov a zručne ich skombinovať do jedného pokrmu. Povedzme, že pri varení pokrmov v režime „Pohánka“ alebo „Plov“ budú mať Vaše kotletky alebo „ježkovia“ čas na prípravu, ale ryby môžu byť „prevarené“. Aby sa predišlo takýmto rozpakom, nainštalujte podnos s rybami asi 30 minút pred koncom režimu alebo ho zabaľte do fólie alebo rukávu na pečenie (takže všetky šťavy zostanú v miske).

Zvlášť výhodné je čerstvé varenie v pomalom hrnci pre zaneprázdnené ženy v domácnosti: prítomnosť časovača vám umožní položiť všetky produkty vo večerných hodinách (aby ste dostali čerstvé raňajky) alebo ráno (takže večera vás čaká pri príchode z práce) - a nie sú žiadne problémy! Ak máte obavy o bezpečnosť potravín v horúcich dňoch, umiestnite mrazené alebo rybie polotovary do pomalého variča. Kým hodiny hodín časujú, bude sa rozmrazovať a bude vhodný na varenie v pare. Takže si môžete pripraviť knedle alebo manti so zeleninou ako prílohu - skúste to, je to veľmi chutné! Cesto nie je mäkké, knedle zostávajú šťavnaté a voňavé, čo je najdôležitejšie, nezabudnite ich naliať olejom tak, aby sa k sebe nelepili.

Varené ryby a ryža zdobia pomalý hrniec

zloženie:
500 g filé z každej ryby (ostriež, treska, treska jednoškvrná, atď.), T
2-3 paradajky,
1-2 cibule,
1 zásobník kyslá smotana
250 - 300 gramov tvrdého syra
soľ, čierne alebo biele mleté ​​korenie - podľa chuti.
obloha:
1-2 multi-šálky dlhé zrno ryže,
2-4 multistacks vody
soľ, maslo.

Príprava:
Umytú ryžu vložte do misky multicoker, soľ, pridajte maslo a nalejte do vody. Umiestnite parnú misu, prikryte ju fóliou, ponechajte priestor na paru a vložte do nej kúsky rýb. Posypte nasekanými cibuľovými krúžkami, nalejte kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti. Plátok paradajok, dať ich na vrchole ryby, posypeme všetko syrom. Nastavte režim "Pohánka". Ak je ryba veľmi jemná, vyberte nádobu dvojitého kotla po 20 minútach od začiatku prevádzky režimu.

Dušené hovädzie mäso zrazy s pohánkovým pohárom v pomalom hrnci

zloženie:
700 g mletého hovädzieho mäsa,
2-3 žiarovky,
100 gramov bieleho chleba
1 vajce,
10 - 12 varených prepeličných vajec,
200 ml mlieka,
niektoré nasekané zelené
½ lyžičky rastlinného oleja
cesnak, soľ, čierne kladivo korenie, korenie - podľa chuti,
3 pohánka multistack,
6 multi-šálok vody
maslo alebo ghí.

Príprava:
Namočte biely chlieb do mlieka, potom kaše s mliekom. Cibuľu a cesnak nakrájajte veľmi jemne alebo rošt. Kombinujte mleté ​​mäso, nasiaknutý chlieb, cibuľu, cesnak, zelené a surové vajcia. Miešajte a porazte plnku do hladka. Formujte predĺžené karbonátky, vložte do nich jedno prepeličie vajíčko a zatvorte okraje. Namažte parný hrniec s rastlinným olejom a vložte do neho zrazy. Umyte cereálne cereálie do misy multicooker, nalejte do vody, soľ, pridajte olej a umiestnite parný hrniec na vrch. Zatvorte veko a nastavte režim pohánky.

Parné teľacie s prílohou zemiakov v pomalom hrnci

zloženie:
300 gramov teľacieho mäsa,
500 gramov zemiakov
1-2 listy
3-5 čierne korenie,
soľ, korenie na zemiaky - podľa chuti.

Príprava:
Ošúpané zemiaky nakrájame na polovicu, zmiešame so soľou a čiernym korením, pridáme korenie na zemiaky podľa chuti. Mäso porciované porcie, mierne poraziť a trieť soľou a čiernym korením. Mäso a zemiaky vložte do mriežky na varenie pre pár, nalejte vodu do nádoby pomalého variča, vložte do nej bobkový list a korenie v hrnci a zapnite režim „Naparovanie“ na 40 minút. Podávajte s čerstvými bylinkami.

Kuracie stehienka alebo krídla s ryžou v pomalom hrnci

zloženie:
4-5 kuracie paličky (alebo 8-10 krídel),
1 - 2 šálky s ryžou,
2-4 multistacks vody
1-2 lyžice maslo alebo ghí,
soľ, čierne korenie, korenie pre kurča - podľa chuti.

Príprava:
Umytú ryžu vložte do misky multicoker, prikryte vodou, pridajte olej a soľ. Na vrch umiestnite misku parníka. Umyte kuracie stehienka alebo krídla, odkvapkávajte, trite soľou, korením a korením a vložte do misky. Zatvorte veko a nastavte režim pohánky.

Dušená makrela s prílohou ryže a zeleniny v pomalom hrnci

zloženie:
2 jatočné telá makrely, t
2 paradajky,
50 gramov syra
1 cibuľa,
citrónová šťava, soľ, bylinky, korenie na ryby, čierne korenie - podľa chuti.

obloha:
2 multi-šálky ryže,
4 multi-šálky vody
1 cibuľa,
1 mrkva,
50 g masla alebo ghí,
soľ - podľa chuti.

Príprava:
Pripravenú makrelu nakrájajte na veľké kúsky a marinujte v koreni a soli počas 1-2 hodín v chladničke. Obal misky pre dvojitý kotol s fóliou, miesto kúsky rýb, ležal kruhy medzi nimi, paradajky a cibuľa krúžky, posypeme bylinkami a zalejeme citrónovou šťavou. Zabalte fóliu. Umytú ryžu a nasekanú mrkvu s cibuľkou vložte do misky pomalého variča, pridajte olej, soľ a vodu. Umiestnite misku parného hrnca na vrch, zatvorte veko a nastavte režim „Pilaf“, ak chcete získať chrumkavú kôrku alebo „pohánka“.

Duet cestovín s wieners (rýchla večera) v pomalom hrnci

zloženie:
350-400 g cestovín z tvrdej pšenice, t
1 cibuľa,
50 g masla,
soľ, korenie, paradajkový pretlak alebo kečup - podľa chuti,
alebo salámy.

Príprava:
V režime "pečenie" nakrájanú cibuľu smažte maslom, pridajte paradajkový pretlak a dobre ohrejte. Dajte cestoviny do hrnca, nalejte naň horúcu vodu tak, aby pokrývala cestoviny, soľ a korenie, alebo pridajte korenie podľa chuti. Umiestnite parný kôš na vrch, umiestnite do neho dobre umyté, nevyčistené klobásy alebo párky. Zatvorte veko a nastavte režim "Pilaf" alebo "Pohánka". Podávajte, posypané bylinkami.

Kuracie srdce s parnou zemiakovou ozdobou v pomalom hrnci

zloženie:
600-700 g kuracie srdce,
1 mrkva,
1 cibuľa,
1-2 lyžice paradajkový pretlak,
2-3 strúčiky cesnaku,
soľ a čierne korenie - podľa chuti,
olej na varenie na vyprážanie,
zemiaky.

Príprava:
Na "pečenie" alebo "vyprážanie" režime, cibuľu a mrkvu smažíme rastlinným olejom, potom pridáme nasekaný cesnak a smažíme ďalšiu minútu. Pridajte paradajkový pretlak, trochu opečte a dajte dobre umyté srdcia. Naplňte horúcou vodou tak, aby pokrývala srdce (ak chcete viac omáčky, pridajte viac vody a 1 polievkovú lyžicu múky zriedenej v studenej vode). Soľ a korenie. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na veľké kúsky a umiestnime parníky do misy. Soľ, posypeme korením podľa chuti. Režim Quenching nastavte na 1 hodinu.

Kotlety s pečenými zemiakmi v pomalom hrnci

zloženie:
800 g zmiešaného mletého mäsa,
1 cibuľa,
3 plátky bieleho chleba
1 vajce,
100-150 gramov tvrdého syra
soľ, korenie, korenie mletého mäsa - podľa chuti,
8-9 zemiakov rovnakej veľkosti
100 ml kyslej smotany,
100 ml mlieka
1 polievková lyžica. maslo,
soľ, korenie na zemiaky - podľa chuti.

Príprava:
Namočte chlieb do mlieka, nakrájajte cibuľu a všetko spolu prejdite mlynčekom na mäso s mletým mäsom. Pridajte vajce, soľ a koreniny a porazte mäso dobre. Vytvorte kotlety a umiestnite ich do nádoby na parný hrniec. Ošúpajte zemiaky, nakrájajte ich, pred dosiahnutím konca, soli a korenia. Do misky pomalého variča nalejeme zmes mlieka a kyslej smotany, pridáme maslo, pridáme korenie a zemiaky vložíme do zmesi. Dobre pretrepte, aby boli zemiaky pokryté omáčkou, na vrch položte misku parníkov, dajte na každý kúsok syr a zatvorte veko. Nastavte režim pečenia na 1 hodinu.

Pohanka s klobásou na raňajky (večer variť) v pomalom hrnci

zloženie:
2 pohánka multistack,
1 malá cibuľa,
maslo, soľ a korenie - podľa chuti,
salámy (výhodne v prírodnom obale).

Príprava:
Pohanku opláchnite a umiestnite multicoker do misky. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, soľ a korenie a prikryte vodou v pomere 1: 2 (t. J. 4 šálky). Na vrch umiestnite parný kôš, do neho vložte dobre umyté klobásy bez toho, aby ste z nich odstránili kryt. Nastavte režim "pohánka" a časovač, výpočet času, takže raňajky boli pripravené včas. V dopoludňajších hodinách budete potrebovať len výdatné raňajky na stôl.

Kuracie mäso s dusenou zeleninou a cestovinami v pomalom hrnci

zloženie:
2 kusy kuracie filé (alebo prsia s kožou),
1 cibuľa,
1 mrkva,
½ hlavy karfiolu alebo brokolice (alebo zmesí),
1 polievková lyžica. rastlinného oleja
200-300 g cestovín,
soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
V miske naolejovaného multicolor, smažte kuracie filety alebo prsia, nakrájame na veľké kusy, v režime pečenie po dobu 10-15 minút. Dajte kurča do misky dvojitého kotla, dajte rovnaké karfiolu kvetenstvo. Zostávajúci olej nalejeme do misy multicoker, opečenú cibuľu a mrkvu na ňom, pridáme cestoviny bez miešania a prikryjeme vodou tak, aby ich zakryla. Soľ, pridajte čierne korenie a korenie podľa chuti. Na vrch umiestnite parný kôš, zatvorte veko a zapnite režim „Pilaf“ alebo „Pohánka“. Kuracie mäso nie je možné pražiť.

Dušené ryby so zemiakovou ozdobou

zloženie:
3 jatočné telá makrely, t
500 g homogénnych zemiakov (približne rovnakej veľkosti),
soľ, korenie pre ryby.

Príprava:
Dajte dobre umyté zemiaky do hrnca. Naplňte studenou vodou. Na vrch umiestnite kôš parníka. Makrela opláchnite, odstráňte hlavu a vnútornosti, soľ a korenia ju. Vnútri môžete dať tenké plátky citrónu. Dajte rybu do košíka na parný hrniec, zatvorte veko a nastavte režim „Naparovanie“ na 25 minút.

Ježek mäsové guličky a hráškové pyré v pomalom hrnci

zloženie:
500 g zmiešaného mletého mäsa,
1 cibuľa,
100 gramov bieleho chleba
100 ml mlieka
200 gramov dlhej ryže,
1 vajce,
soľ, korenie a korenie podľa chuti
2 zásobník štiepený hrášok,
3,5 zásobníkov voda
1 mrkva,
soľ, maslo - podľa chuti.

Príprava:
Opláchnite hrášok a namočte do studenej vody pol hodiny. Potom vypusťte vodu, opláchnite hrášok a dajte do misy multicookery. Na špičku noža pridajte nakrájanú mrkvu, soľ, maslo a sódu. Naplňte vodou a nastavte režim "Quenching" na 2 hodiny. Mleté mäso medzitým varíme zmiešaním s chlebom, cibuľou a vajcom namočeným v mlieku, soľou, pridaním korenia a porazením. Vytvorte karbonátky a navinúť ich do umytej a sušenej ryže. Mäsové guľky dajte do košíka na parný kôš, položte ho na misu na viacvrstvy a zatvorte veko. Cook až do konca režimu.

Kuracie filé v dusenom rukáve a príloha z obilnín v pomalom hrnci

zloženie:
1-2 kuracie filé,
1 polievková lyžica. sójová omáčka
1-2 mrkvy,
1 cibuľa,
soľ a korenie podľa chuti
1 viac ryže,
1 pohánka multistack,
3 až 4 šálky vody
maslo, soľ - podľa chuti.

Príprava:
Kuracie filety umyte, osušte a marinujte v sójovej omáčke so soľou a korením. Do chladničky vložte 1 hodinu. Potom odrežte filet a vložte cibulové krúžky do rezov. Ošúpajte mrkvu a nakrájajte na plátky. Filet s mrkvou umiestnite do rukávu na pečenie, nasaďte ho a umiestnite do parného koša. Umyte umyté cereálie do misy, pridajte soľ a maslo, nalejte vodu, umiestnite parný kôš na vrch a zapnite režim pohánky.

Kuracie stehná s pohánkou v pomalom hrnci

zloženie:
4-6 kuracie paličky
2 pohánka multistack,
1-2 cibule,
1-2 mrkvy,
4 multi-šálky vody
2 polievkové lyžice. zelenina alebo maslo,
soľ, korenie, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Umyte, osušte a uvarte kuracie paličky v zmesi soli a korenia. Cibuľu a mrkvu nakrájajte na masle v režime "Pečenie", až kým nebude mäkké. Pridajte premytú pohánku, soľ, korenie a premiešajte. Nalejte do vody. Položte kuracie paličky na vrch. Zatvorte veko a nastavte režim „Pohánka“ alebo „Pilaf“ (ak chcete, aby kaša pracovala).

S každým z vašich riadov bude váš stôl viac a viac pestrý a rafinovaný. Choďte do toho!

Bon appetit a nové kulinárske objavy!

V dvojlôžkovom kotle, recepty hlavných jedál

Recepty na hlavné jedlá

V dvojitom kotle

Diétne kuracie prsia suflé dusené v pomalom hrnci je chutné a zdravé jedlo. Vzhľadom na krupicu a šľahané bielkoviny je suflé veľmi jemné, vzdušné, ideálne pre zdravú a detskú výživu. Varenie je jednoduché.

Kyrgyzský recept na dusenie sekaná. Mleté mäso môže byť zo skopového alebo hovädzieho mäsa s prídavkom tuku alebo iného dostupného tuku a cesto je jednoduché nekvašené halušky. Navrhujem variť oromo v dvojitom kotle alebo pomalom sporáku.

Medzi kórejské recepty nájdete mnoho jedál baklažánu. Popularita týchto zeleniny je zrozumiteľná - sú zdravé a výživné, ľahko sa pripravujú a baklažány milujú kulinárske experimenty. S naším receptom si môžete byť istí tým, že pripravíte nový pokrm - kórejský baklažán.

Kuracia rolka s pohánkou a šampiňónmi je chutné a zdravé jedlo pre tých, ktorí sledujú svoju stravu. Takáto rolka je dusená, šťavnaté kuracie mäso, chuť je aromatická.

Khanum je kotúčom nekvaseného cesta (ako je manta alebo ravioli), dusený a potom narezaný na kúsky. Plnka - mäso, niekedy s pridaním zeleniny. Podľa tohto receptu je khanum varené s mletým mäsom a kapustou.

Momo je jedno z najobľúbenejších a najjemnejších tibetských cesto s náplňou. Vo svojej štruktúre pripomína knedle, ravioly, knedle a líši sa tým, že nie je varená vo vode, ale je dusená.

Po sviatkoch Nového roka chcete ľahké a zdravé jedlo. V tomto prípade som vytiahnuť parník a variť karbonátky s zemiakmi. Podávajte so sójovou omáčkou.

Tvarohový kastról s krupicou a banánom, dusený, vhodný pre deti od 1 roka. Aj keď vaše dieťa nemá rád tvaroh, táto kastrólka bude určite jeho chuť.

Lilek s cesnakom, zelenou cibuľou, sezamom a sójovou omáčkou - voňavé, korenisté a korenisté. Ide o predjedlo a prílohu. Sú dobré a teplé a studené. Objavte nové jedlo a nové chute - dusený baklažán v kórejčine.

Ostriežka bude pripravená na pár minút. Rybia spoločnosť urobí nádhernú tekvicu, ktorá sa po varení rozpadne na vlákna podobné špagetám. (Tento druh špagety squash tekvica vyzerá ako žltá squash.) Huby sú divoké a voňavé. Stredomorská verzia sladkokyslej omáčky (agro-dlhá omáčka) je vyrobená z olivového oleja s cesnakom a octom a cukrom.

Tradične sa manti vyrába z cesta s rôznymi náplňami. Ale tam sú non-tradičné spôsoby varenia tohto veľmi chutné jedlo. Ponúkame Vám recept "Paradajky Manty". Jedná sa o manti s mäsovou výplňou, pre ktorú nie je potrebné miesiť cesto - plnené paradajky, dusené.

V prípade, že chcete niečo uspokojujúce, ale tak, aby nestojí pri peci. V dvojitom kotle je mäso šťavnaté a zemiaky sú voňavé a mäkké.

Hovädzie mäso a obličky slúžia ako náplň pre takýto koláč z parného mäsa a koláč je vyrobený z krehkého cesta.

Zelené fazuľky sú uvarené v páre a potom zmiešané so zázvorom a cesnakovou omáčkou.

Treska je dusená a podávaná so zeleninovou oblohou.

Varianta na uzbeckú kuchyňu. Domáce manty v dvojitom kotle.

Lahodná dusená zeleninová rolka z knedľového cesta. Pripravuje sa veľmi rýchlo. Hanum so zeleninou vhodnou pre vegetariánov. Miska nie je vysoko kalórií, takže tí, ktorí sledujú ich postavu, budú spokojní.

Dušená brokolica sa podáva na prílohách alebo ako predjedlo. Oblátka na brokolicu s citrónom dáva pokrmu zvláštnu chuť.

Buryat predstavuje (buuzy) - jedlo pripomínajúce manti, veľké pelmeni guľovitého tvaru s otvorom v strede, ktoré sú zvyčajne dusené. Buryat pózy sú pomerne veľké, toto jedlo je šťavnaté, veľmi chutné a uspokojujúce.

Kuracie filé a tekvicové kotletky, dusená - diétne, zdravé a chutné jedlo. Takéto kuracie kotletky sú šťavnaté a sú skvelé pre detské menu. Nemenej chutné a zdravé bude morčacie filé varené rovnakým spôsobom.

Brokolica je dusená, naplnená olejovým obväzom. Podávaná brokolica so syrom.

Lahodná výdatná buryatská kuchyňa pre mužov.

Filety porazia a plnia orechovú náplň, potom sa zvinú do role a dusia. Kuracie rolky s náplňou ocenia milovníci zdravej výživy.

Zdravé jedlo musí byť chutné. Dokonalým príkladom je tento recept na zeleninový kastról so syrom. Príprava parnej kastról z cukety, baklažánu a sladkej papriky.

Naparovanie pstruha parníkom nie je vôbec ťažké. Jatočné telá pstruhov sa varia s cesnakom a zázvorom.

Toto jedlo je pripravené tak, ako môj manžel varil - chuť a recept jeho detstva. Veľmi chutné a uspokojujúce, a čo je najdôležitejšie v recepte na khanum - jeho jednoduchosť.

Dušená zelenina nie je len jedným z rýchlych a veľmi zdravých jedál. Táto metóda tepelného spracovania zachováva chuť a vôňu zeleniny. Správne varená dusená zelenina je sama o sebe dobrá. A omnoho viac omáčkou! Omáčka ponúkaná v tomto recepte je ideálna pre ružičkový kel, brokolicu, zelené fazuľky, zemiaky. Omáčka "Vinaigrette" skvelá môžete naliať nielen zeleninu, ale aj ryby a mäso.

Zdravá strava môže byť nielen zdravá, ale aj príjemná, ľahká. Aby ste sa uistili, variť varené kuracie kotlety v pomalom hrnci. Recept na parené mleté ​​kuracie kotletky je veľmi flexibilný a umožňuje vytvárať nové verzie jedál, ktoré kombinujú rôzne produkty. Tentoraz varíme kotlety so zelenými.

Možno nepoznám ľudí, ktorí nemajú radi knedle a manti. Takže si viete predstaviť, že khanum je „veľký mant“. Pravdepodobne netreba hovoriť, ako je to chutné. Toto zaujímavé jedlo je vyrobené s rôznymi náplňami. Budem variť khanum s mäsom a zemiakmi.

Polovica papriky je plnená koriandrom a hubami, bez mäsa. Dušené papriky.

Dnes na našom stole - Ázia a konkrétne - Vietnam. Varíme mäsové guľky na ryžovom papieri. Firemný recept Saigon kaviareň. Podobné jedlo je v Číne, dim sum je všeobecný názov pre občerstvenie tohto typu, možno najobľúbenejšie jedlo v Strednom kráľovstve.

Mäsové guľky alebo dusené karbonátky sa vyrábajú z malých morských rýb (napríklad šprota), s ryžou, zelenou cibuľou a korením.

Tento recept bude vyhovovať aj tým, ktorí sú pre tekvicu ľahostajní. Po vyskúšaní tohto pokrmu zmeníte názor na kráľovnú polí - tekvicu. Manty s tekvicou veľmi chutné a šťavnaté. Dokonca aj deti, ktoré nie sú nadšené zeleninovým pyré, budú jesť tieto manty pre obe tváre.

Ahoj všetci! Varenie chutné a zdravé jedlo. Dnes to bude dusené kuracie kotletky. V tomto recepte nie je nič ťažké, ani nepotrebujete dvojitý kotol, dá sa ľahko postaviť z improvizovaných prostriedkov.

Veľmi jednoduchý recept na varenie rýchle lenivé kapusta. Navrhujem variť pre pár v pomalom hrnci.

Chlieb je tradične vyrobený z plátkov chleba s rôznymi prísadami. Okrem chleba sa k tomuto pudingu pridávajú makaróny, hrozienka a koreniny. Príprava pudingu v dvojitom kotle.

Biele rybie filé sa dusí v kokosovej omáčke.

Výrobky z mletého mäsa, ako aj kusové mäso sa vyprážajú, dusia, pečú a dusia. Pripravte si výrobky z mletého mäsa prírodného, ​​s chlebom (karbonátky), s rozšľahaným vajcom (knedľami).

Parná omeleta je chutnou a zdravou raňajkami.

Dnes budeme variť ryby v rúre, s parnou prílohou zo zeleniny, ale nebude to jednoduchá ryba. Dnešný recept je ideálny pre tých gurmánov, ktorí milujú ryby, ale nenávidia bojovať s váhami. Budeme piecť dorado v soli.

Najužitočnejší spôsob varenia je dusený. Toto jedlo je tiež veľmi uspokojujúce.

Diétne jedlo z pollocku v pomalom hrnci, dusené. Príprava je veľmi jednoduchá.

Hlavnou "soľou" tohto receptu je krásne hodiť manti.

Ak má žena v domácnosti túžbu priniesť do domácej ponuky dotyk novosti, potom manti s mäsovou výplňou je presne to, čo bude chcieť celá rodina, najmä jej mužská polovica.

Rolls sú vyrobené z kuracieho mäsa a zeleniny. Náplň je zabalená do pórovitých listov.

Ryby a zemiakové placky s treskou, uvarené v dvojitom kotle, dokonale vhodné na pečenie zeleniny.

Varenie na večeru "Ježek" mäso. Recept je jednoduchý, pokrm je jemný a diétny. Odporúčané.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akéhokoľvek materiálu z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Archív pre: Naparené v Multivarke

Recepty pre pár v riadoch Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a ďalšie modely s fotografiami. Ako variť dusené mäso variče kotlety, zelenina, ryby, mäso, kuracie mäso, zemiaky. Varenie v pomalom hrnci chutné a jednoduché diétne jedlá.

Dušená zelenina v pomalom hrnci

Dušená zelenina v panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex a ďalších modeloch je skvelý nápad pre tých, ktorí majú radi rôzne diétne jedlá, ako aj pre dieťa. Najmä preto, že na to sú vo všetkých multicookeroch k dispozícii parný varný program a špeciálny parný kontajner vo forme misky s otvormi. Aký druh zeleniny... Ďalej →

Dušená cuketa v pomalom hrnci - recept na varenie

Ak ste nikdy varili cukinu dusená v pomalom hrnci, odporúčame vám, aby ste to urobili. Táto diéta a nízkokalorické zeleninové jedlo! Rozptýli jemnú nenápadnú chuť. Párované cukety môžu byť podávané s olivovým olejom, obľúbenou omáčkou, kyslou smotanou alebo detským jogurtom. Rýchlo varte squash. Počas varenia sa môžete bezpečne porozprávať s... Next →

Kuracie mäso v pomalom hrnci - recepty na čo variť

Čo možno rýchlo variť z mletého kurča v pomalom hrnci? Varenie jednoduchých hlavných jedál - ryža s mletým mäsom a kotletami. Recepty sú vhodné na varenie vo viacfarebných modeloch Redmond, Panasonic, Philips, Polaris a ďalších. Ingrediencie pre mleté ​​kurča s ryžou v pomalom hrnci: mleté ​​kurča - 300 g; ryža - 2,5 šálky; žiarovka -... Ďalej →

Repy v multivariačnej - recept

Repa v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť varená rôznymi spôsobmi. To môže byť varené na šalát, dusené s rôznymi zeleninou alebo bez nich, variť boršč a lahodnú repu polievku. Zvážte všetky režimy, s ktorými môžete bez veľkej námahy variť repu v pomalom hrnci. Musíš... Ďalej →

Dušené karbonátky v pomalom hrnci - recept na varenie

Varené dusené mäsové guľky v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú obzvlášť užitočné pre dieťa a pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu. Pre deti je mäsové gule najlepšie z čerstvého mletého mäsa. Potom sú veľmi šťavnaté s príjemnou vôňou. Môžete pridať ryžu, pohánku,… Ďalej →

Tvarohové koláče v kuchynskom variči - klasické a dusené recepty,

Pripravte si tvarohové koláčiky v pomalom hrnci (Polaris, Panasonic, Redmond a ďalšie modely) na raňajky - neuveriteľne populárne jedlo z ukrajinskej a ruskej kuchyne. Syrové koláče sú vyrobené z tvarohu s rôznymi prísadami, napríklad s orechmi, sušenými marhuľami atď. A použitie rôznych sladkých omáčok im dáva lahodnú chuť. Prvý recept na výrobu tvarohových koláčov v pomalom hrnci je s kandovaným ovocím. Ingrediencie pre tvarohové koláčiky v... Next →

Sterlet v pomalom hrnci - lahodný recept na sterlety

Sterlet v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) môže byť pripravený nielen na slávnostnú hostinu, ale aj na slávnostnú rodinnú večeru. Tí, ktorí chcú variť zo sterletovej polievky, sa tu môžu zoznámiť s receptom na varenie. Môžete tiež urobiť výplň misky zo sterlet. Bude to nezvyčajne chutné. Teraz ponúkame... Next →

Ako variť vinaigrette v pomalom hrnci - recept

Jednoduchá a sofistikovaná šalátová misa - vinaigrette v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sa veľmi ľahko pripravuje. V MV varíme zeleninu v miske, ako aj v parnom koši. Ktoré z týchto metód si vybrať - rozhodnúť sami. Môžete napríklad... Next →

Kuracie karbonátky v pomalom hrnci - recept na varenie

Varené kuracie karbonátky vo viacvrstvovom páre (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips a ďalšie modely) sú kompletným diétnym produktom. Dušené kuracie karbonátky v pomalom hrnci sa rýchlo varia. Bielkoviny v kuracom mäse sú omnoho viac ako v hovädzom mäse. Pre deti je veľmi užitočná. Recept na dusené kuracie kotletky v pomalom hrnci je veľmi... Next →

Varené jedlá v pomalom hrnci

Varenie riadu pre pár v multvark je zdravé a zdravé! Je to skvelé, pretože multifunkčný varič s programom „parenie“ veľmi šetrí miesto v kuchyni, nahrádza dvojitý kotol a uľahčuje život, pretože teraz nemusíte stavať konštrukciu z panvice a cedníka. A je to skvelé, pretože dusené jedlá sú nielen chutné, ale aj zdravé.

Aké jedlá sa môžu dusiť v pomalom hrnci? Je ich veľa. Zoznam jedál, ktoré sú tradične varené len pre pár, je na vrchole zoznamu: stredoázijské manti, rôzne čínske dusené knedle, koláče a buchty. Ryby, hydina, mleté ​​mäso, zelenina - všetky tieto výrobky sa premenia na vynikajúce jedlá, ktoré ozdobia zoznam receptov na pomalý varič.

Chuť dusených jedál v pomalom hrnci môže byť vždy vylepšená, zvýraznená a pestrá omáčky. Môže to byť napríklad len korenená kyslá smotana alebo zelené, ako napríklad pesto. Mnohé parné jedlá sú zdobené zmesou sójovej omáčky so zázvorom, feferónkou a sezamovým olejom. Nebojte sa experimentovať a vaše dusené jedlá budú nielen užitočné, ale aj zaujímavé.

Pomalý varič: dusené recepty na diétu

Diéta je dôležitá pre mnohých, nielen ako spôsob, ako schudnúť. Pomáha viesť zdravý životný štýl. Zníženie obsahu tuku v jedle znižuje kalorický obsah jedál, umožňuje lepšie vstrebávanie. V pomalom hrnci, recepty dusených jedál pre diétu možno ľahko realizovať bez veľkého úsilia.

Spravidla ide o jedlá zo zeleniny, mäsa, rýb. Obvykle sa pripravujú podľa rovnakej schémy. Rozdiel v čase varenia závisí od zložitosti misky, vlastností výrobku. Je dôležité pochopiť technológiu prípravy, aby ste si z univerzálneho receptu vytvorili svoj vlastný jedinečný.

Dušená zelenina

To je jeden z najviac diétnych jedál. Zelenina sa vyberá tak čerstvá, ako aj mrazená. Spravidla ide o strukoviny, papriky, zemiaky, cuketu, paradajky, kapustu, tekvicu, mrkvu. Čistia črevá, rýchlo nasýtia telo a sú dobrou prílohou.

Sú pripravené bez oleja a korenia, ktoré sa neodporúčajú na použitie počas akejkoľvek diéty (korenie zvyšuje chuť do jedla). Ak sa zelenina zmrazí, čas varenia sa v tomto prípade zvýši. Recept je jednoduchý.

Do nádoby sa naleje liter vody, umiestni sa nádoba na varenie.

Zelenina sa rozloží do nádoby, nasolí sa podľa chuti.

Pripravujú sa na pol hodiny v režime „Naparovanie“.

Po pípnutí sa skontroluje pripravenosť, v prípade potreby sa pridá čas.

V hotovej zelenine môžete pridať chudú kyslú smotanu, maslo.

Dušené ryby

Dobre varí multicooker parené recepty na diétu rýb. Každá ryba, aj červená, si zachováva svoju chuť a šťavnatosť, najmä ak je zabalená vo fólii (variť otvoreným alebo uzavretým spôsobom). Najchutnejšie ryby sú pstruhy.

Najvhodnejšie ryby s nízkym obsahom tuku. Nemusí sa dodatočne namočiť do korenia. Na zvýšenie chuti môžete posypať citrónovou šťavou a marinovať hodinu.

Jedna a pol pohára vody sa naleje do misy s viacerými fľašami.

Dajte nádobu na varenie v pare. Ryba je zabalená vo fólii. Fólia môže byť otvorená hore alebo úplne uzavretá.

V prvom prípade je doba varenia tridsať minút, v druhej - štyridsať. Ak má pomalý hrniec malú kapacitu, čas sa môže zvýšiť o desať minút.

  • Hotový steak sa hodí so zeleninou. Môže byť ochutený omáčkou, kyslou smotanou.

Dušené mäso

Hydina je najvhodnejšia pre akúkoľvek diétu. S ním môžete získať veľa jedál, a to ako nezávislé a hlavné, ktoré vyžadujú prílohu.

Multifunkčný multicooker diétne recepty pre pár vám umožní variť dostatočne rýchlo. Na to je však potrebné mäso rozrezať na malé kúsky.

Jedným z najchutnejších jedál, ktoré môžete variť na dovolenku a každý deň je kurča s paradajkami a syrom. Na rozdiel od varenia v rúre je tento pokrm v pomalom hrnci pomerne mäkký, šťavnatý, nie je predávkovaný.

Ako mäso sa hodí päťsto gramov prsníka a syr sa vyberie z odrôd s nízkym obsahom tuku. Paradajky (tri kusy) a syr (dvesto gramov) nebudú prílohou k kuracím mäsom. Slúžia skôr ako marináda, s ktorou je vták nasiaknutý.

Varenie mäsa v pomalom hrnci

Pred varením musí byť mäso umyté a rozrezané cez vlákna.

Pre zlepšenie chuti je vták marinovaný na chladnom mieste asi šesť hodín. Ako marináda, citrónová šťava, horčica, sójová omáčka.

Hotovú marinádu si môžete vziať s minimálnym množstvom korenia.

Dušené mäso v pomalom hrnci

Varené jedlá v pomalom hrnci

Varenie pre pár umožňuje variť veľa chutných diétnych jedál. Princíp činnosti tohto režimu spočíva v tom, že hermeticky uzavretý priestor je naplnený parou, ktorá zo všetkých strán rovnomerne obaľuje produkty, kondenzuje na svojom povrchu a prenáša teplo vo vnútri. Veľmi obľúbené jedlá - manti v pomalom hrnci, knedle v pomalom hrnci Vitek.

Multivarka Mulineks má dostatočne veľkú kapacitu na varenie pre pár, takže jedlá na varenie v mulinex multicooker možno pripraviť podľa rôznych receptov.

Multicooker: Dušené recepty - ryby

Pike ostriež

To bude trvať: 1 Pike Perch jatočných tiel, 200 g zemiakov, 100 g ružičkový kel, 1 sladký bulharský korenie, 1 liter vody, soľ, korenie.

  • Rybia šupka, črevá, dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Odstráňte žiabre z hlavy.
  • Rybu nastrúhajte soľou a korením.
  • Pepper umyte, odstráňte jadro a semená, umyte zemiaky a šupky.
  • Korenie a zemiaky nakrájame na rovnaké malé kocky.
  • Nalejte vodu do misky multicooker, nastavte záložku na varenie na vrchu.
  • Dajte do neho rybu, nakrájanú zeleninu na vrchole, soľ a korenie.
  • Povoliť režim 1, ktorý v multicooker mulinex vykonáva funkciu parenia, varte 30 minút.

Krevety v multivariačnej

To bude trvať: 250 g ošúpaných kreviet, 150 g cukety, 100 marinovaných húb, 50 g majonézy, soľ, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy.

  • Umyte cukinu a nakrájajte na tenké krúžky.
  • Huby nakrájame na plátky.
  • Posypte krevety citrónovou šťavou a soľou.
  • Dajte krevety v nádobe na varenie, cuketa, huby na vrchole, nalejte majonézu na vrchole.
  • Varte v režime varenia parou po dobu 15 minút.
  • Po pípnutí položte hotové krevety s cuketou a šampiňónmi na tanier a podávajte horúco.

Ako vidíte, chutné varené jedlá v multicooker Mulineks sa varia veľmi rýchlo.

Naparovanie v pomalom hrnci

Parné knedle

To bude trvať: 500 g múky, 15 g droždia, 1 pohár vody, ½ lyžičky soli, 200 g masla.

  • Kvasinky rozpustite v teplej vode, pridajte soľ.
  • Preosejte múku, nalejte ju do šmykľavky, dobre premiešajte a postupne nalejte vodu do droždí do múky.
  • Mieste cesto, položte ho na teplé miesto, povstaňte, potom posypte múkou, hnette, vmiešajte do misy.
  • Potom, s pretrepaním päsťami a dlaňami, dajte cesto formu plochého koláča a navinúť ho do tenkej vrstvy.
  • Strih 5 cm široké pásky z vrstvy, kefy s maslom, dať 10 kusov dohromady a role každej sady s hadovitý. Jazda medzi dlaňami, zaoblený tvar.
  • Nalejte vodu do misy multicooker Mulinex, položte pampušky na mazaný jazýček, zatvorte veko a varte po dobu 40 minút.
  • Dajte pripravené pampushkas na jedlo a kefa s maslom.