Diéta králik recept

Ako variť guláš z králika:

  1. Umyté uhynuté králičie telo rozrežte na porcie. Mierne ich potrite soľou a opražte na panvici v malom oleji. Dajte všetky kúsky do pekáča alebo hlbokej panvice.
  2. Pripravte zeleninu. Nakrájajte cibuľu do polkruhov a mrkvu nakrájajte na plátky, na králik položte zeleninu a všetok vývar nalejte tak, aby pokrývalo mäso. Pekáč umiestnite do predhriatej rúry na 25-30 minút.
  3. Po tom, dať kyslú smotanu a paradajkový pretlak, všetko dôkladne premiešajte. Umiestnite misky s králikom do rúry na ďalších 30 minút.

Králik v krémovej vínnej omáčke

Králik pečený v rúre s paradajkami

Ďalšia pochúťka, ktorá sa podáva aj na slávnostný stôl.


500 g králičieho mäsa
3 cibule
3 paradajky
0,5 šálky kyslej smotany
banda zelených
olej na varenie na vyprážanie
soľ a korenie

Ako variť králika s paradajkami:

  1. Peel paradajky. Vložte plátky paradajok do mixéra, pridajte kyslú smotanu a bylinky a zmiešajte všetky produkty do homogénnej hmoty. Dochutíme omáčkou soľou a korením.
  2. Mäso nakrájame na porcie, soľ a korenie. Zahrievajte rastlinný olej na panvici, vložte do neho kúsky a smažte až do zlatohnedej farby. Králičie mäso umiestnite do pekáča. Cibuľu nakrájajte na krúžky a položte na vrch mäsa. Nalejte varenú paradajkovo-kyslú smotanovú omáčku a dajte ju do predhriatej rúry.
  3. Varte asi 45-50 minút pri 200 ° C. Hotový králik by mal byť mäkký a jeho mäso sa dá ľahko oddeliť od kostí.

Králik pečený v rúre s pomarančmi

Príjemná a exotická chuť králičieho mäsa vareného v rúre s pomarančmi.


1 kg králičieho mäsa
1 veľká cibuľa
2 stredne veľké mrkvy
100 g petržlenu
400 g konzervovaných paradajok
1 oranžová
0,5 kg zemiakov
zeleň
soľ a korenie
rastlinného oleja

Ako variť králika s pomarančmi:

  1. Do husacej misky nalejte rastlinný olej a zohrejte. Cibuľu nakrájajte na plátky, nakrájajte mrkvu na slamky a petržlen na plátky. Zeleninu vložte do horúceho oleja a uložte ju do mäkkosti.
  2. Pripravte mäso, králik nakrájajte na porcie. Dajte ich na vrch korenenej zeleniny. Vypusťte tekutinu z paradajok a nakrájajte ovocie na plátky. Chop greeny.
  3. Na mäso dajte vrstvu paradajok a zelenín. Ošúpeme zemiaky a nakrájame na veľké kocky, dáme do pekáča. Nádoby vložte do predhriatej rúry a varte asi 40 minút.
  4. Oranžovú mriežku opečte šupkou. Potom, čo je mäso úplne pripravené, položte oranžovú hmotu, zakryte misky vekom a vložte do rúry na ďalších 5-7 minút.

Recepty králičie diéty

Do diétnej diéty nie je možné pridať všetky druhy mäsa. A králičie mäso sa stáva príjemnou výnimkou - kalórie sú málo, veľmi výživné a chutné. Ak budete dodržiavať základné pravidlá tepelného spracovania výrobku, králičie mäso bude vynikajúcim doplnkom každej stravy. Existuje mnoho receptov, pomocou ktorých môžete variť chutné pokrmy.

Diétne vlastnosti králičieho mäsa v strave

Králičie mäso sa považuje za jedno z kalorických druhov mäsa. To je dôvod, prečo to môže byť pridaný do vašej stravy bez strachu z získania extra libier. 100 g vareného produktu obsahuje iba 150-170 kcal. Napriek tomu bude obed veľmi chutný a uspokojujúci. Veľa receptov na šaláty a vedľajšie jedlá králikov dobre doplní akúkoľvek diétu. Pravidelné zaradenie králičieho mäsa do jedálneho lístka prispeje k normalizácii metabolizmu tukov v tele.

Ale nielen jeho stravovacie vlastnosti cenné králičie mäso. Môže konkurovať ostatným druhom mäsa množstvom vitamínov a minerálov - napríklad teľacieho a bravčového mäsa. U králikov veľa ľahko stráviteľných proteínov, aminokyselín, fosforu, železa, horčíka, vitamínu PP, C a skupiny B. V králičom mäse je tuk. Vo svojej kvalite je však oveľa lepšie ako jahňacie, bravčové a hovädzie mäso. Králikový tuk je bohatý na prospešné polynenasýtené mastné kyseliny.

Králičie mäso je zahrnuté nielen v strave, ale aj v zdravej výžive.

Pravidlá varenia králika

Králičie mäso je známe svojimi vynikajúcimi kulinárskymi vlastnosťami. V kombinácii s mnohými výrobkami si zachováva svoju arómu a chuť po tepelnom spracovaní - umožňuje vám pripraviť si mnoho jedál podľa rôznych receptov.

Hlavnou výhradou pri príprave králičieho mäsa je to, že musíte najprv mäso nakladať v korení, alebo ho chvíľu držať vo vode. Tým sa výrazne zlepší chuť výrobku (nebude existovať žiadny špecifický zápach) a skráti sa čas na jeho ďalšie tepelné spracovanie. Doba namáčania - 1-3 hodiny Často sa do vody pridáva trochu octu. Ako marináda používajte víno, ocot, srvátku.

Králičie mäso ide dobre s mnohými koreniami. Prakticky každý jednoduchý recept zahŕňa použitie korenia - pridávajú sa buď do marinády, alebo tesne pred tepelným spracovaním. Používa sa čierne korenie, petržlen, rozmarín, bazalka, bobkový list, kôpor, cesnak.

Všimnite si, že rôzne časti králika je potrebné variť inak. Napríklad tukové kúsky jatočného tela sú pečené v rúre, zadná časť je pražená a predná časť je dusená. Na diétnu diétu je lepšie pridať pokrmy s použitím vareného alebo pečeného mäsa.

Trvá dlhšie ako 30-40 minút variť králičie mäso (dusenie, pečenie alebo pečenie). Čas sa môže zvýšiť len v prípade, ak je pokrm varený pri nízkom teple.

Recepty na diétny šalát

Recepty na diétne šaláty z králičieho mäsa zvyčajne zahŕňajú zeleninu. Ako obväz sa používa olivový olej alebo kyslá smotana s nízkym obsahom tuku. Jedlá sú chutné a uspokojujúce - skvelé na obed.

Pripravte si králik šalát, olivy a paradajky. Budete potrebovať nasledujúce produkty: 300 g vareného králika, 100 g cherry paradajok, 100 g olív, 3 klinčeky cesnaku, 2 polievkové lyžice. l olivový olej, veľa čerstvej bazalky, korenia a soli podľa chuti. Variť takto:

  • Už vychladené mäso nakrájame na malé kúsky. Paradajky nakrájame na polovicu. Do šalátu môžete pridať celé olivy. Basil jemne trhal.
  • Pripravte si obväz - premiešajte soľ, korenie, olej, jemne nasekaný cesnak.
  • Zložky sa miešajú vo veľkej miske. Šalát zalejeme dressingom.

Králičie mäso "bude hrať" špeciálnu chuť, ak k tomu pridáte zeler. Mnohé diétne recepty zahŕňajú túto zeleninu - podporuje účinné chudnutie. Najjednoduchší králik a zeler šalát sa bude skladať z nasledujúcich produktov: 400 g varené králičie mäso, 2-3 zeler stonky, 100 g varený hrášok, 2 polievkové lyžice. l netučná kyslá smotana, soľ podľa chuti. Variť takto:

  • Nakrájajte mäso a zeler na malé kúsky.
  • Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske, pridajte soľ. Šalát oblieknite kyslou smotanou.

Na dovolenkovom stole môžete pridať originálny šalát králičieho mäsa - napríklad v kombinácii s ovocím. Neobvyklá chuť a vôňa pokrmu poteší hostí. Pred tepelným spracovaním mäsa, môže byť nakladaný v adjika. Budete potrebovať zoznam výrobkov: 250 g vareného králika, 2 mandarínky, hrušky, 2 polievkové lyžice. Odkysli kyslú smotanu. Postupujte podľa receptu:

  • Už vychladené mäso nakrájame na kocky. Peel mandarínky, nakrájajte každý plátok na kúsky (môžete film vopred odstrániť). V srdci odstráňte jadro, rozrežte buničinu na kocky.
  • Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske. Šalát pred podávaním.

Jednoduché recepty pre druhé kurzy

Vyberte si tieto jednoduché recepty na báze králičieho mäsa, ktoré zahŕňajú zeleninu - takže obed alebo večera bude menej kalórií. A nie nevyhnutne variť prílohu - riad, a tak to dopadá veľmi uspokojivo.

Pripravte si dusený králik s tekvicou. Budete potrebovať nasledujúci zoznam produktov: 600-800 g králika, 200 g tekvicovej dužiny, cibule, 2 klinčekov cesnaku, paradajok, 500 ml vody, 2 polievkové lyžice. l odtučnený krém. Recept je:

  • Namočte mäso po dobu 1-2 hodín vo vode s prídavkom šťavy z polovice citróna. Potom ho trochu opečieme na panvici s nepriľnavým povlakom, aby sa olej nepridával.
  • Dýňová dužina nakrájaná na kocky. Nakrájajte cibuľu.
  • Mixér nakrájajte paradajky a cesnak.
  • Cibuľu smažte v hustej hrnci. Pridajte tekvicu, duste 15 minút. Potom môžete zadať mäso, kyslú smotanu a zmes paradajok. Zložky naplňte vodou. Miska sa varí pod uzavretým viečkom na nízkom ohni 20-30 minút.

Dokonca aj tie najjednoduchšie recepty pomôžu získať vynikajúce jedlo. Živým príkladom je králik s olivami a rozmarínom. Hľadáte nasledujúce produkty: 700 g králika, 5 strúčikov cesnaku, 100 g olív, 2 polievkové lyžice. liter olivového oleja, 200 g bieleho vína, cibuľu, 100 ml vínneho octu, čerstvý rozmarín podľa chuti. Postupujte podľa receptu:

  • Namočte mäso vo víne a octe. Do marinády pridajte soľ a korenie, rozmarín. Ak je to potrebné, pridajte do zmesi prevarenú vodu tak, aby marináda úplne pokrývala jatočnú kostru. Marinujte najmenej 3 hodiny.
  • Potom vyberte jatočné telo z marinády, vložte ho do malej hlbokej panvice. Nalejte sem polovicu marinády. Nakrájané olivy a cibuľu rozprestrite na jatočnom tele na vrchole. Posypeme zvyšným rozmarínom. Miska sa posype olivovým olejom.
  • Pečieme v rúre na 180 stupňov. Doba varenia - 40 minút. V prípade potreby môžete do plechu pridať ďalšiu marinádu - vždy musíte mať na spodku tekutinu.

Diéta králika

Samo o sebe, králičie mäso je už diétne, to je predpísané pre choroby gastrointestinálneho traktu, je ľahké a dobre vstrebáva do tela. Skúste variť diétu.

ZLOŽENIE

  • Králik 1 Kilogram
  • Cesnak 2 zuby
  • Cummin 0,5 čajových lyžičiek
  • Soľ Chuť
  • Rajčiaková šťava 200 mililitrov
  • Žiarovka 1 ks

Krok 1

1. Príprava králika začína marinádou. Ak to chcete urobiť, okamžite zmiešame paradajkovú šťavu v rukáve, vyčistíme a umyjeme cibuľu, nakrájame na kocky, vložíme ju do vrecka, vyčistíme cesnak, stlačíte ho cez lis alebo nakrájame na strúhadlo, soľ, pridáme rascu, všetko dôkladne premiešame.

Krok 2

2. Králičie mäso dôkladne umyte a utrite papierovou utierkou, potom ho vložte do rukávu do marinády a premiešajte. Mäso posielame do chladničky aspoň pol hodiny.

Krok 3

3. Vytiahneme rukáv, pošleme do rúry ohrievanej na 250 stupňov 30-45 minút (v závislosti od veľkosti jatočného tela). Hotový králik položte na tanier a podávajte teplé.

Králik Diéta - recepty

Králičie mäso je prírodný, diétny výrobok. Jeho kalorický obsah na 100 g je len 150 kcal. Zároveň je mäso veľmi jemné a chutné. Králik ide dobre so všetkými druhmi mäsa a príloh. Ako diétne jedlo sa najlepšie hodí jatočné telá mladých králikov. Mäso by malo byť jednotnej svetlej farby. Pre miernejšiu chuť a vôňu mäso nakrájajte 2-3 hodiny v citrónovej šťave, víne alebo octe. Pred varením by mal byť králik rozdelený na časti. Variácie varenia králičej hmoty. Môžete ho dusiť, smažiť, napchať, použiť na polievky a zároveň nestratiť svoje prospešné vlastnosti. Varenie trvá iné množstvo času, ale v každom prípade je možné pripravenosť určiť prepichnutím mäsa vidličkou. Diétny králik sa ľahko prepichne a z otvorov vytečie čistá šťava.

Diéta recept králik v pomalom hrnci

Na varenie musíte vziať jatočné telo s hmotnosťou asi kilogram, tri cibule a mrkvu, sto gramov kyslej smotany a asi 2 polievkové lyžice horčice, korenia a soli podľa chuti. Dobre opláchnite králik a potom ho rozrežte na časti. Viacvrstvovú misu potiahneme maslom a kúsky porcieku vyprážame v režime vyprážania po dobu 15-20 minút. Miešajte pravidelne. Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky, mrkvu rozotrite na strúhadle a až do konca smaženia ich dajte na králik. Potom, čo je králik vyprážaný, nalejte plné viac varené poháre vody (160 ml). Nastavíme režim "hasenie" a počkajte. Čas jatočného tela je nastavený pomalým varičom. Do tejto kyslej smotany pridajte soľ, korenie a horčicu. Po pol hodine dusenia polejte omáčku na králika (nevypínajte pomalý varič), všetko dobre premiešajte a počkajte na koniec varenia.

Varené králičie diétne

  • 1 kg králičieho mäsa, t
  • 2 korene zeleru,
  • 2 žiarovky,
  • mrkva,
  • soľ, čierne korenie podľa chuti.

Dobre umyjeme králika. Porciovame mäso. Zadnú časť oddeľte od predného k poslednému bedrovému stavcovi. Predná časť je rozdelená do 3-4 častí. Predné labky nechávajú nedotknuté. Dajte králika do hrnca, soľ, hádzať bobkový list a zalejeme vriacou vodou. Uveďte kostru do varu, periodicky odstraňujte penu. Jemne režim cibule, zeler koreň, trieť mrkvu. To všetko sa pridá na panvicu. Potom vypnite oheň, pokračujte variť hodinu. Na boku dobre zemiaky, zemiaková kaša.

Diéta králika v rúre

  • 1 králik
  • 3-4 cibule,
  • 1/5 polievková lyžica. horčica,
  • greeny,
  • kefír,
  • rastlinného oleja
  • soľ a korenie podľa chuti.

My umyť a zastrihať králika. Rozprestierame sa v hlbokom hrnci, soli a korení. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a pošlite králikovi. Nalejte kefír nad hladinu mäsa, soľ. To všetko sme mix a poslať do chladničky po dobu 12 hodín. Potom, čo mäso už bolo nakladané, dajte naň horčicu, premiešajte a nechajte stáť 10 minút pri izbovej teplote. Nádobu na pečenie namažte maslom, položte rozrezané kúsky a odošlite do predhriatej rúry na 200 stupňov 15 minút. Potom ho otočte a odošlite späť do rúry na 15 minút. Posypeme bylinkami, zalejeme marinádou a trochu viac dusíme.

Králik Diéta placky

  • jedno jatočné telo králika, t
  • pol pohára múky,
  • 3 kusy bieleho chleba bez kôry,
  • cibule,
  • vajcia
  • 100 g masla,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Najprv je potrebné namočiť chlieb vo vode. Jemne rezaná cibuľa. Potom vezmite jatočné telo, dobre ho umyte a mäso oddeľte od kostí. Mäso krútime, pridáme do neho nasiaknutý chlieb a cibuľu. Roztopte rastlinný olej a nalejte plnku. Riadime vajce. Soľ, korenie a dobre premiešajte. Ďalej vytvorte karbonátky v malých guľôčkach a mierne ich vyrovnajte. Na predhriatej panvici varíme kotletky až po zlatohnedej z oboch strán. Rezne sú pripravené.

Diéta králičie polievka

Na varenie si vezmite:

  • 1 králik
  • 2 cibule,
  • 1 mrkva,
  • konzervovaná kukurica 250 gr.,
  • 2-3 strúčiky cesnaku,
  • soľ, zelenina a korenie podľa chuti.

Umyjeme králika a nakrájame ho na kúsky. Varíme vývar a dáme cesnak, soľ a korenie. Pripravené mäso je oddelené od kostí. Nakrájajte cibuľu a rozdrvte mrkvu. Aby ste sa zbavili vône surovej cibule, ľahko ju vypálite na panvici (bez pridania oleja). Pridajte cibuľu a mrkvu do vývaru. Varenie 20-30 minút. Keď sú mrkva a cibuľa varené, pošlite kukuricu (pre-drain liquid) do vývaru. Potom dajte mäso a zelené. Priveďte polievku do varu a varte asi 1 minútu.

Diéta králik v kyslej smotane

Na prípravu budete potrebovať:

  • králik,
  • 1 pohár bieleho suchého vína,
  • 1 polievková lyžica. kyslá smotana
  • 50 g masla,
  • soľ 0,5 lyžičky.
  • korenie 0, 25 h lyžice.

Umyjeme králika a delíme ho na časti kĺbmi. Rezané veľké kusy na polovicu. Rozotrite kúsky soli a korenia, nechajte pôsobiť 10 minút. Potom maslo roztopte v panvici a vyprážajte v ňom. 5 minút na každej strane. Zakysaná smotana a vínna zmes. Premiestňujeme králika na kotel s olejom a nalejeme víno s kyslou smotanou. Vložte bobkový list, prikryte vekom a varte 60 minút. Podávajte s kyslou smotanovou omáčkou.

LiveInternetLiveInternet

-Tagy

-kategórie

  • Zdravie (2910)
  • Recepty (2754)
  • Recepty (2743)

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-štatistika

Králičie diétne jedlá - 30 receptov s fotografiami

Králičie jedlá

Recept na králik v kyslej smotane vám povie, ako variť zdravé, zdravé králičie mäso. Králik v kyslej smotane je pomerne populárny pokrm, králik je jemný, s bohatou príjemnou chuťou. Tak, ako variť králika v kyslej smotane - recept krok za krokom, jednoduché a cenovo dostupné.

Králik v kyslej smotanovej omáčke je veľmi chutný. Diverzifikovať každodenné menu?

Dušené králik - recept na nádherné horúce jedlo pre dovolenku tabuľky. Ako variť duseného králika?

Všestranný pokrm, ktorý môže byť chutný a uspokojivý na kŕmenie rodiny alebo slúžiť ako pečené jedlá z králičieho pečiva so zemiakmi.

Pre milovníkov jemného a šťavnatého mäsa. Môj obľúbený krájaný králik, v kyslej smotane, s cibuľou a mrkvou.

Lahodný vyprážaný králik v rúre, ktorého recept nevyžaduje veľa úsilia a veľké množstvo prísad. Dieta z králičieho mäsa, nemastná. Nemôže byť porovnávaný v zložení s iným mäsom. Najjednoduchším spôsobom je pripraviť králika v rúre - prečítajte si recept na tento pokrm.

Toto je ten najchutnejší králik, aký som kedy skúšal! Jemná, s voňavými hubami a lahodnou smotanovou omáčkou!

Králičie jatočné telo len týmto spôsobom, pretože mäso sa ukáže byť jemné a voňavé, a omáčka, v ktorej je mäso dusené, je len lahodný prsty.

Králik v kyslej smotane sa pripravuje jednoducho, ale dusíme dlho. To má zabezpečiť, aby mäso bolo jemné a mäkké. Výsledný pokrm vonia lahodne a môžete si byť istí, že je veľmi chutný.

Králik v kyslej smotane - recept je najobľúbenejší a najjednoduchší. Varenie králika v kyslej smotane v rúre, so zeleninou a korením, nie je vôbec ťažké, a jedlo dopadá nádherne.

Králik a zelenina sa najprv pečú na peci a potom sa dusia v rúre so slaninou.

Jemný guláš králika je chutné a výživné jedlo.

Vyprážaný králik bude omnoho chutnejší, ak ho upečiete a potom ho rozdelíte na porcie. To je presne to, čo tento recept na vyprážanie králikov navrhuje robiť v peci.

Voňavý králik dusený v pive, so šampiňónmi a zeleninou, perfektne vhodný na slávnostný stôl. A variť králika v pive je hračka.

Táto klasická francúzska kuchyňa, králik so smotanou - jeden z tých jedál, ktoré sú známe všade. Ľahko sa pripravuje, má lahodnú chuť, veľmi vhodný na romantickú večeru - to je neúplný zoznam výhod tohto pokrmu.

Lahodný králik so zemiakmi!

Králik sa najprv smaží, potom sa jatočné telá v omáčke s mrkvou a hráškom.

Králik dusený s paradajkami, cibuľou, červeným vínom.

Lahodné zemiakové a králičie kastról.

Jemné, diétne králičie mäso dusené v omáčke z kyslej smotany a vývaru, so šalotkou.

Tender myasko s originálnou omáčkou =)) Našiel som túto možnosť varenia a som veľmi rád, že moja prasiatka bola doplnená o tento bezkonkurenčný recept na jedlo z králika s hríbikmi. Cook, nebudete ľutovať! Bon appetit!

Králik dusený relatívne krátky. Výsledok nie je horší ako pri dlhom varení, mäso je šťavnaté, mäkké. Olivy, pomaranč a rozmarín dávajú králikovi vôňu. Kusy slaniny môžu byť z receptu vylúčené, ale potom jedlo stratí trochu chuť. Dbajte na to, aby panva mala tesné veko, pretože králičie mäso je najviac náchylné na vysychanie. Kukurica polenta a zelený šalát môže slúžiť ako dobrá príloha.

Pečienka sa pripravuje zo zadnej strany zajaca, teda z dvoch zadných nôh. Tiež si myslím, že je to najchutnejšia časť zajaca. Dusené mäso v pive a kyslej smotane má úžasnú chuť. Žiadny zajac - môžete uvariť králika, ale menej ho uhasiť.

Varenie králičej stravy

Králičie mäso je diétne, nemastné, jemné a veľmi chutné. Jedlá z nej sú úžasné a tiež diétne. Preto sú skvelé, aby pomohli diverzifikovať diétu pri chudnutí. Pri varení sa odporúča variť mäso zo zadnej strany králika oddelene od nôh, aby sa zachovala jeho citlivosť a šťavnatosť, ale toto je amatér.

Králik Stew Recept

Ak chcete pripraviť jedlo, musíte znížiť celú mrkvu z plaziť na stredné kúsky, trieť je soľou, korením, môžete ešte ďalšie korenie. Každý plátok s trochou olivového oleja. Mäso preložte do nádoby na pečenie a odložte do predhriatej rúry na 200 ° C až do zhnednutia. Ak chcete získať viac vyprážané mäso, musíte piecť dlhšie. Potom musíte dostať králika a zalejeme 100 ml vriacej vody, posypeme citrónovou šťavou, prikryjeme fóliou a vložíme do rúry do mäkka (asi pol hodiny). Teplota rúry by mala byť 170 ° C.

Kým je králik varený, môžete si urobiť prílohu zo zeleniny. K tomu je potrebné znížiť mrkvu na veľké kocky. Tiež veľké sekanie cibule a zeleru. Bulharské korenie nakrájame na 4 časti. Zeleninu nalejeme do pekáča, nalejeme horúcu vodu a pečieme pod fóliou asi 40 minút.

Keď sú králičie mäso a zelenina pripravené, musíte ich zmiešať, posypať nasekanou zelenou a nechať dusiť v horúcej rúre.

Recept na dusený králik v kyslej smotane

Na prípravu pokrmu je potrebné niekoľko hodín namočiť mrkvu vo vode s octom, potom ju rozrežte na stredne veľké kúsky. Každý kúsok potrite soľou, korením alebo inými koreninami. Na každej strane vyprážajte kúsky na horúcej nelepivej panvici. To je potrebné na získanie zlatého krému. Rošt cibule a mrkvu. V miske na pečenie zložte mäso, nahoďte mrkvu a cibuľu a nalejte kyslú smotanovú omáčku. Jeho recept je jednoduchý - stačí zmiešať kyslú smotanu s vodou, aby ste získali tekutú bielu omáčku. Pečte 40 minút v predhriatej rúre.

Spicy Rabbit Recipe

Recept je pomerne jednoduchý. Ak chcete pripraviť pokrm, musíte nasiaknuť králika na niekoľko hodín vo vode s octom. Potom ju nakrájajte na porcie a rozotrite so soľou a korením. Nalejte olivový olej na panvicu a každý smažte až do zhnednutia. Potom pridajte na panvicu nakrájanú cibuľu a do misky stláčajte cesnak. Fry pár minút. Do mäsa pridajte rôzne korenené bylinky (tymián, rozmarín), olivy a nakrájané paradajky alebo celé cherry paradajky. Nádobu prikryte fóliou a pečieme v rúre 20 minút. Vypnite rúru a nechajte plaziť, aby sa postavil.

Recept na králičie diéty karbonátky

Na prípravu misky rozdrvte králičie mäso (300 g) pomocou mlynčeka na mäso. Pridajte soľ, korenie, oregano, bazalku, cesnak a nízkotučné tvarohy (50 g). Mleté mäso hnette a vytvorte malé karbonátky. Varenie takýchto karbonátok je lepšie v dvojitom kotle asi 15-20 minút. Dusená zelenina, ako je pór s paradajkami, sú ideálne na ozdobu. Zdôrazňujú jemnú chuť pokrmu.

Recept na pečený králik s jablkami

Na prípravu misky je potrebné rozrezať kôru (približne jednu tretinu kilogramu) na stredné kúsky, posypať soľou a korením. Každý plátok smažíme v olivovom oleji. Potom v tejto panvici opečieme červenú cibuľu nakrájanú na krúžky, nalejeme do nej polievkovú lyžicu octa balsamico a nalejeme rovnaké množstvo cukru. Vytiahnite pár minút. Mäso vložte do pekáča, cibule na vrchole a nakrájajte jablká a slivky na malé kúsky. Na panvici, kde bola cibuľa, nalejte 100 ml suchého bieleho vína a rovnaké množstvo vody. Priveďte do varu a nalejte do misky s mäsom. Obal s fóliou a pečte v rúre asi hodinu na 180 °.

Plnené králik recept

Ak chcete pripraviť jedlo, ktoré potrebujete, aby sa celý plaziť, oddeliť ju od vnútra a zadných nôh. To znamená, že by mala byť iba stredná časť jatočného tela. Potom je potrebné mäso oddeliť od kostí chrbtice a rebier. Výslednú vrstvu mäsa položte na prilepenú fóliu a prikryte ju vrchom. Ľahko odraziť plaziť. Mäso na oboch stranách rozprestrite olivovým olejom a korením a navinúť do rolky. Zabalte do fólie a chladte 5-6 hodín. Lepšie v noci. Na prípravu náplne varíme ryžu až do polovice varenia a pol hodiny namočíme do suchého bieleho vína. Plazenie pečene, alebo si môžete vziať kuraciu kotletku jemne a smažiť v olivovom oleji. Na vrstvu mäsa dajte ryžu, pečeň a hrozienka, zvinúť kotúč a upevnite ho špajdľami. Kefu prelejte olivovým olejom, pridajte trochu vody a dajte misku na pečenie do rúry na 50 minút pri teplote 180 ° C. Po uplynutí času rúru vypnite a nechajte stáť v horúcej rúre.

Diéta recept recept

Na varenie musíte zmiešať pohár ovsených vločiek so 100 g tekvicového pyré, zalejeme vaječným bielok a 3 polievkové lyžice. l. ovsená múka. Cesto upečte. Trochu pekáča s olivovým olejom a cesto nad ním, takže vysoké strany. Dajte 5 minút do predhriatej rúry na uchopenie cesta. Ak chcete, aby náplň je potrebné uhasiť nakrájané cukety, môžete tiež pridať brokolice kvietky. Varené filé varíme, nakrájame na kocky s paradajkami. Mix mäsa, paradajok a cukety, pridajte oregano alebo iné koreniny na výber. Plnenie je pripravené. Ďalej je potrebné vyplniť bielkoviny, celé vajcia a 50 g nízkotukovej kyslej smotany. Naplňte náplň na cesto a nalejte zmes. Pečieme 30-35 minút (teplota 180 ° C).

Bunny riadu, recepty

Recepty na hlavné jedlá

Králičie jedlá

Králik v kyslej smotanovej omáčke je veľmi chutný. Diverzifikovať každodenné menu?

Lahodné domáce recept na pečenie-pečený králik so zeleninou.

Tento recept vám pomôže nakŕmiť vašu rodinu veľmi zdravým a diétnym jedlom s malým alebo žiadnym úsilím. Králik dusený v pomalom hrnci so slivkami bude obľúbeným pokrmom pre dospelých aj deti.

Toto je ten najchutnejší králik, aký som kedy skúšal! Jemná, s voňavými hubami a lahodnou smotanovou omáčkou!

Všestranný pokrm, ktorý môže byť chutný a uspokojivý na kŕmenie rodiny alebo slúžiť ako pečené jedlá z králičieho pečiva so zemiakmi.

Lahodný králik so zemiakmi!

K tejto králičej terine sa pridávajú teľatá pečeň, bobule borievky a slanina.

Tender myasko s originálnou omáčkou =)) Našiel som túto možnosť varenia a som veľmi rád, že moja prasiatka bola doplnená o tento bezkonkurenčný recept na jedlo z králika s hríbikmi. Cook, nebudete ľutovať! Bon appetit!

Dušený králik - recept na krásne teplé jedlo na slávnostný stôl, napríklad na novoročný stôl v roku 2019. Takže, ako variť dusený králik?

Ponúkame Vám recept na výrobu buchty králika. Rolls sa bude vyrábať zo zadnej strany králika. Na plnenie sa použije koláč a jemný avokádo, čerstvé zelené cibule, ako aj vyprážaná cibuľa s mrkvou. Veľmi nezvyčajné a chutné rožky určite potešia vás i Vašich hostí.

Skvelý, ale jednoduchý recept z králika s pomarančom je celkom vhodný pre slávnostný stôl alebo romantickú večeru. Olivy, pomaranč a rozmarín dávajú králikovi vôňu. Králik je pomerne krátky čas, ale výsledok nie je horší ako pri dlhom varení - mäso je šťavnaté, mäkké.

Lahodný recept na pečenie králika so zemiakmi a šampiňónmi v krémovo-horčičnej omáčke nenechá nikoho ľahostajného! Vrelo odporúčam pokúsiť sa upiecť králika do rukávu!)

Lahodný a jemný králik s hubami a zeleninou, dusený v kyslej smotane, ideálny pre rodinnú večeru. Odporúčam variť túto králičiu misku v pomalom hrnci.

Pre milovníkov jemného a šťavnatého mäsa. Môj obľúbený krájaný králik, v kyslej smotane, s cibuľou a mrkvou.

Voňavý králik dusený v pive, so šampiňónmi a zeleninou, perfektne vhodný na slávnostný stôl. A variť králika v pive je hračka.

Králik dusený relatívne krátky. Výsledok nie je horší ako pri dlhom varení, mäso je šťavnaté, mäkké. Olivy, pomaranč a rozmarín dávajú králikovi vôňu. Kusy slaniny môžu byť z receptu vylúčené, ale potom jedlo stratí trochu chuť. Dbajte na to, aby panva mala tesné veko, pretože králičie mäso je najviac náchylné na vysychanie. Kukurica polenta a zelený šalát môže slúžiť ako dobrá príloha.

Králičie mäso je marinované v bielom víne s cesnakom a korením a potom vyprážané a dusené vo vývare.

Králičie mäso - mäso neobvykle jemné, mäkké. Dušené králik vo víne dopadá veľmi chutne, korenie a víno dávajú pokrmu špeciálnu pikantnosť. Vôňa je po celom byte! Takže chcem skôr ochutnať úžasnú králičiu misku!

Veľmi jednoduchý a chutný recept na pečený králik v taliančine. Skúste to skúsiť!

Voňavé a neuveriteľne chutné jedlo - králik, pečený s jablkami, v sladkej marináde. Vyskúšajte to! Prsty lízať!

Môžete si jesť alebo nejesť slaninu, podľa vášho uváženia, v tomto recepte bolo potrebné pridať chuť a ochrániť králičie mäso pred vysušením. Výsledkom je, že pečené mäso je veľmi mäkké a šťavnaté, takmer úplne sa vzdiali od kostí.

Ponúkame Vám recept na varenie králika duseného v pomalom hrnci. Králik bude dusený v zelenine, čo iste dodá mäso jedinečné šťavy. A my pridáme kyslú smotanu, vďaka nej sa mäso stane chutným, jemným a roztopí sa v ústach.

Pripravte si duseného králika s ríbezlom a vaša rodina bude príjemne prekvapená.

Pečienka sa pripravuje zo zadnej strany zajaca, teda z dvoch zadných nôh. Tiež si myslím, že je to najchutnejšia časť zajaca. Dusené mäso v pive a kyslej smotane má úžasnú chuť. Žiadny zajac - môžete uvariť králika, ale menej ho uhasiť.

Králik dusený s paradajkami, cibuľou, červeným vínom.

Lahodné zemiakové a králičie kastról.

Jedná sa o klasické francúzske bistro jedlo. Podávajte na vankúš z dusenej kapusty alebo rezance. Verte mi - nikto nezostane ľahostajný!

Chcem sa s vami podeliť o svoj obľúbený recept na králik doma. Lahodný a zdravý dusený králik bude jemný a šťavnatý. Existuje veľa receptov na varenie králika, ale určite by ste si mali vyskúšať môj recept!

Jemný guláš králika je chutné a výživné jedlo.

Králik a zelenina sa najprv pečú na peci a potom sa dusia v rúre so slaninou.

Králik dusený so zeleninou a podávaný s čerešňovou omáčkou.

Recept na králik v kyslej smotane vám povie, ako variť zdravé, zdravé králičie mäso. Králik v kyslej smotane je pomerne populárny pokrm, králik je jemný, s bohatou príjemnou chuťou. Tak, ako variť králika v kyslej smotane - recept krok za krokom, jednoduché a cenovo dostupné.

Dnes uvaríme králika v paradajkovej omáčke so zemiakmi a pomarančmi!

Jemné, diétne králičie mäso dusené v omáčke z kyslej smotany a vývaru, so šalotkou.

Pečieme králika so zemiakmi, šampiňónmi a cibuľou.

Jemné králičie mäso bude mäkšie, ak uvaríte králika v kyslej smotane.

Králik v rúre - diéta králičie jedlo so zeleninou zaberá hodné miesto na každom stole. Vďaka mliečnej omáčke sa králičie mäso stane jemnejším a sójová zložka dodá chuť pikantnosti.

Králik v kyslej smotane - recept je najobľúbenejší a najjednoduchší. Varenie králika v kyslej smotane v rúre, so zeleninou a korením, nie je vôbec ťažké, a jedlo dopadá nádherne.

Takýto nekomplikovaný recept, ktorý komplikuje „Pantcheta“

Krémovo-medová omáčka s jemnými chuťou karamelu, opečeného cesnaku a rozmarínu dáva šťavnatému jedlu králičie mäso božskú chuť a vôňu!

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akéhokoľvek materiálu z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Diétne králičie jedlá

Ako variť guláš z králika:

  1. Umyté uhynuté králičie telo rozrežte na porcie. Mierne ich potrite soľou a opražte na panvici v malom oleji. Dajte všetky kúsky do pekáča alebo hlbokej panvice.
  2. Pripravte zeleninu. Nakrájajte cibuľu do polkruhov a mrkvu nakrájajte na plátky, na králik položte zeleninu a všetok vývar nalejte tak, aby pokrývalo mäso. Pekáč umiestnite do predhriatej rúry na 25-30 minút.
  3. Po tom, dať kyslú smotanu a paradajkový pretlak, všetko dôkladne premiešajte. Umiestnite misky s králikom do rúry na ďalších 30 minút.

Králik v krémovej vínnej omáčke

Králik pečený v rúre s paradajkami

Ďalšia pochúťka, ktorá sa podáva aj na slávnostný stôl.


500 g králičieho mäsa
3 cibule
3 paradajky
0,5 šálky kyslej smotany
banda zelených
olej na varenie na vyprážanie
soľ a korenie

Ako variť králika s paradajkami:

  1. Peel paradajky. Vložte plátky paradajok do mixéra, pridajte kyslú smotanu a bylinky a zmiešajte všetky produkty do homogénnej hmoty. Dochutíme omáčkou soľou a korením.
  2. Mäso nakrájame na porcie, soľ a korenie. Zahrievajte rastlinný olej na panvici, vložte do neho kúsky a smažte až do zlatohnedej farby. Králičie mäso umiestnite do pekáča. Cibuľu nakrájajte na krúžky a položte na vrch mäsa. Nalejte varenú paradajkovo-kyslú smotanovú omáčku a dajte ju do predhriatej rúry.
  3. Varte asi 45-50 minút pri 200 ° C. Hotový králik by mal byť mäkký a jeho mäso sa dá ľahko oddeliť od kostí.

Králik pečený v rúre s pomarančmi

Príjemná a exotická chuť králičieho mäsa vareného v rúre s pomarančmi.


1 kg králičieho mäsa
1 veľká cibuľa
2 stredne veľké mrkvy
100 g petržlenu
400 g konzervovaných paradajok
1 oranžová
0,5 kg zemiakov
zeleň
soľ a korenie
rastlinného oleja

Ako variť králika s pomarančmi:

  1. Do husacej misky nalejte rastlinný olej a zohrejte. Cibuľu nakrájajte na plátky, nakrájajte mrkvu na slamky a petržlen na plátky. Zeleninu vložte do horúceho oleja a uložte ju do mäkkosti.
  2. Pripravte mäso, králik nakrájajte na porcie. Dajte ich na vrch korenenej zeleniny. Vypusťte tekutinu z paradajok a nakrájajte ovocie na plátky. Chop greeny.
  3. Na mäso dajte vrstvu paradajok a zelenín. Ošúpeme zemiaky a nakrájame na veľké kocky, dáme do pekáča. Nádoby vložte do predhriatej rúry a varte asi 40 minút.
  4. Oranžovú mriežku opečte šupkou. Potom, čo je mäso úplne pripravené, položte oranžovú hmotu, zakryte misky vekom a vložte do rúry na ďalších 5-7 minút.